Projet Amertume


dans la rubrique E-books
Toutes les clés pour comprendre l'évolution rapide de la filière brassicole française
2132 pages | 337 pages d'analyse sectorielle | Détail historique de 3629 brasseries (en activité ou fermées) | 8213 bières françaises dégustées

L'auteur   Tout savoir sur Emmanuel Gillard, biérologue et auteur de ce site web
Dégustation   Conservation, service, techniques de dégustation
Bières   Recherche dans le listing des bières dégustées par l'auteur
  Statistiques sur les bières dégustées
Brasseries   Liste des brasseries françaises en activité, des brasseries françaises
  fermées et des brasseurs nomades
Etiquettes   Classement et échange d'étiquettes
  Codes EMB France
Documentation   Recherche d'un article sur la bière dans mes archives
  Liste d'associations brassicoles, de livres et de revues sur la bière
E-books   La bière en France - Edition 2025
 
Les 150 meilleures bières au monde sur 10.000 dégustées
Billets d'humeur   Mes billets d'humeur portant sur l'actualité brassicole
  Les 3630 brasseries présentes dans l'édition 2025 de mon eBook "La bière en France" (à paraître courant janvier)

Projet Amertume au 20 janvier 2025 : 20749 bières dégustées dont 8171 bières françaises provenant de 1171 brasseries - 20519 fiches de dégustation - 2625 brasseries françaises en activité - 863 brasseries françaises fermées depuis 2000 - 70 brasseurs nomades - 62 billets d'humeur - 20710 références d'articles sur la bière - 107642 étiquettes dans ma collection - 327 brasseries visitées - 269 livres dans ma bibliothèque