17 mars
2025
: 35 nouvelles brasseries : Brasserie de la Vallée (Isère), Fauve Craft Bière - Site de Vendargues
(Hérault), Brasserie La Fauvette Gourmande (Vaucluse), Arcka Brewing Co. (Isère - passage de
brasserie nomade à brasserie), Brasserie Victoire (Gironde), Brasserie L'Esk'Ale (Morbihan), Brasserie La Kavaï (Haute-Garonne),
Brasserie La Binette (Haute-Garonne), Brasserie La Brailleuse
(Doubs), Brasserie Ferylann (Finistère), Brasserie de Bréhat
(Côtes-d'Armor), Ferme des Marrons Chauds (Haute-Vienne),
Brasserie Zebra (Gironde), Brasserie Furie Douce - Happy Mousse
(Deux-Sèvres), Brasserie BBS (Somme), Les 3 Brasseurs - Annecy (Haute-Savoie),
Brasserie L'Ermite (Corrèze), Brasserie La Gounasse (Marne), Brasserie
Les Collines du Vent (Aude), Brasserie de Mallemort
(Alpes-Maritimes), Brasserie Veracruz (Loire-Atlantique), Brasserie
Lô Stamoé (Savoie), Brasserie Les Allumettes (Maine-et-Loire),
Brasserie des Bérioles (Allier), Brasserie Showtime (Indre-et-Loire),
Brasserie Mandragot (Pyrénées-Atlantiques), Brasserie des Milles (Bouches-du-Rhône),
Microbrasserie Origine (Aveyron), Brasserie Coopérative Houn (Gironde),
Brasserie Draenek (Ille-et-Vilaine), Brasserie du Lavoir
(Meurthe-et-Moselle), Brasserie Ferey (Manche), BV Brewing Co. (Ardèche), Brasserie La Sagotte (Indre), Brasserie Black Swallow (Haute-Garonne)
4 nouveaux brasseurs nomades : Tripoint Brew Co. (Nord), Nuka Brewing (Paris), Brasserie de Castillon
(Alpes-Maritimes), La Frivole (Rhône)
2 brasseries nomades fermées : Woonto - Bières CAT (Yvelines), Ô de Mila (Charente-Maritime)
4 changements de nom : La Brasserie Normande devient Brasserie
Léopard (Manche), Brasserie Natural Mystick devient Brasserie
Natural (Lot-et-Garonne), Brasserie Burval devient Brasserie Beerval
(Vosges), Ferme-Brasserie La Bourdette devient
Ferme-brasserie Le Triptyk (Haute-Garonne)
20 déménagements : Brasserie Mage Malte (Sarthe), Brasserie Diskenn (Ille-et-Vilaine), Microbrasserie du Pieu (Isère), Brasserie Hoodo (Rhône), Brasserie Régionale de
l'Ouest (Côtes d'Armor), Brasserie La Chénou (Rhône), Brasserie de la Séranne (Hérault), Brasserie Procyon (Gironde), Brasserie Olffabrick (Tarn), Brasserie
L'Arsouille (Tarn), Brasserie Bombero (Tarn), Brasserie Moehau (Haute-Garonne), Brasserie Torr
Sec'hed (Finistère), Brasserie La Libellule (Dordogne), Brasserie des Maltfaiteurs (Bouches-du-Rhône), Brasserie Micromégas (Landes), Brasserie Java (Ardèche), Brasserie Independent House (Côte-d'Or), Brasserie Pique-Prune (Sarthe), Brasserie
Toussaint (Yvelines)
8 brasseries historiques : Brasserie Did's (Morbihan), Brasserie du Capitaine (Eure-et-Loir),
Brasserie des Arômes (Ille-et-Vilaine), Maison Althar (Yvelines), Brasserie Leudica (Loiret), Brasserie de
Logres (Mayenne), Brasserie Thorbeer (Manche), Brasserie de la
Vallée (Haute-Marne)
111 fermetures : Brasserie Mac Never's and Co. (Ain), Brasserie
Payuss (Paris), Brasserie Oc'Simorre (Gers), Microbrasserie
Béglaise (Gironde), Brasserie Polyglotte (Moselle), Brasserie d'Oche (Haute-Savoie), Brasserie Baribale
(Loire-Atlantique), Brasserie La Chahuteuse (Orne), Brasserie Thiéfine (Charente-Maritime), Brasserie Cali (Loire-Atlantique), Les 3 Brasseurs
- Carré Feydeau (Loire-Atlantique), Brasserie 767 (Loire), Brasserie Tonnerre de Bresse (Jura), Brasserie Bourganel (Ardèche), Brasserie Modeliacus
(Côte-d'Or), Brasserie Les Deux Font La Bière (Bouches-du-Rhône), Brasserie Rauch (Jura), Brasserie Vague d'Orge
(Isère), La Brasserie Verte (Indre), Brasserie Old Hop (Ille-et-Vilaine), Brasserie
Trisk'Ale (Ille-et-Vilaine), Brasserie La Gaëlle (Ille-et-Vilaine), Brasserie Gallia - Site de Sucy-en-Brie
(Val-de-Marne), Brasserie La Renarde Qui Brasse (Manche), Brasserie
Lub' (Vaucluse), Brasserie Section C (Puy-de-Dôme), Microbrasserie La
Vicoise (Cantal), Brasserie La Mousse Bourbonnaise (Allier), Brasserie de la Pierre Levée (Ille-et-Vilaine),
Brasserie Languedocienne (Hérault), Kiltin' Brewpub (Isère), MicoBrasserie (Gironde), Brasserie Hydrophobie (Gironde), Brasserie du l'Eyre
(Gironde), Brasserie Au Nouveau Monde (Gironde), Brasserie du Riez
(Nord), Brasserie La Cagnoise (Alpes-Maritimes), Brasserie La Valennoise (Sarthe), Brasserie La Termoise (Gers), Brasserie du Vaillant
Fourquet (Gers), Brasserie Garlic Purple (Haute-Garonne), Brasserie
La Castagne du Cévenol (Gard), Brasserie L'Atchouli (Gard),
Brasserie Brissac (Gard), Brasserie du Verrou (Drôme), Brasserie Diwaz
(Drôme), Brasserie de Barbières (Drôme), Brasserie Cav'Ale (Drôme),
Brasserie du Pintadier (Doubs), Brasserie La Courte Echelle
(Dordogne), Brasserie de la Creuse (Creuse), Brasserie Gris'Mouss (Calvados), Brasserie Caval
(Calvados), Brasserie La Moussetach' (Aube), Brasserie La Hulotte
(Loire-Atlantique), Brasserie 77craft (Seine-et-Marne), Brasserie
Corsina (Haute-Corse), Brasserie Bipil (Pyrénées-Atlantiques),
Brasserie Amiticia (Charente), Brasserie Escuma (Drôme), Les French
Brasseurs (Haute-Garonne), Brasserie La Tour Noire (Gironde), Brasserie Skaven (Drôme), Brasserie La Pucelle
d'Orléans (Loiret), Brasserie Petite Couronne (Hauts-de-Seine),
Brasserie de l'Ecureuil (Puy-de-Dôme), Brasserie La Couzine
(Puy-de-Dôme), Brasserie du Cyclope (Indre-et-Loire), Brasserie Da
Gousket (Finistère), Brasserie Les Bulles Foréziennes (Loire),
Brasserie Métronome -Hautes-Pyrénées), Brasserie La Cacatoès
(Yvelines), Brasserie Mappiness (Rhône), Brasserie La Torche
(Vendée), Brasserie Artisanale Comboro (Puy-de-Dôme), Brasserie La
Nordé (Côtes-d'Armor), Bièrerie dé Limós (Aube), Brasserie Kalon Còr
(Hautes-Pyrénées), Brasserie Les Anges Déchus (Aube), Brasserie De
Malt et d'Ô (Ardennes), Brasserie Giraud (Loire-Atlantique),
Brasserie de Piquat (Puy-de-Dôme), Alliance Brasserie
(Alpes-Maritimes), Brasserie des Vignes (Tarn), Brasserie Ipsum
(Ille-et-Vilaine), La Petite Brasserie (Bas-Rhin), Brasserie La
Mélodie des Bulles (Cantal), Brasserie Melt (Gironde), Brasserie de
l'Aurore (Indre-et-Loire), Brasserie Artisanale de Die (Drôme),
Brasserie MIB (Saône-et-Loire), Brasserie Seine Vallée (Seine-et-Marne),
Microbrasserie Gauge (Puy-de-Dôme), Brasserie Galemys (Ariège), Brasserie d'Yvois
(Ardennes), Brasserie La Renarde (Ardèche), Brasserie de St Brieuc - La Guernouillette
(Côtes-d'Armor), Petite Brasserie Picarde (Oise), Brasserie du Pont d(Arc (Ardèche), Brasserie Sommier (Loir-et-Cher), Brasserie Duchmann (Oise), Brasserie BVK (Allier),
Brasserie La Corneille (Ain), La Bière du Berger (Rhône), Two Hats
Brewing (Ain), Brasserie Ynnalaya (Isère), Brasserie Lady Ale
(Allier), Brasserie Prisca (Rhône), Brasserie Brouss'Mousse
(Nouvelle-Calédonie), Brasserie Perraut (Ille-et-Vilaine), Brasserie
L'Alchimiste (Ille-et-Vilaine)
9 décembre 2024 : mise à jour de la
liste des bières que
j'ai dégustées avec 1989 nouvelles bières et 2173 nouvelles
fiches de dégustation. Le site contient donc 20749 fiches de
dégustation en provenance de 100 pays, dont 8171 bières françaises
provenant de 1171 brasseries et 3672 bières belges. Chaque
bière est décrite par l'intermédiaire de 39 éléments regroupés dans
4 sections. Les entêtes de colonne redirigent vers une
aide contextuelle
2 décembre 2024
: 82 nouvelles brasseries : Brasserie Seine Vallée (Seine-et-Marne), Brasserie BVK (Allier), Brasserie Les Dÿades (Vaucluse),
Brasserie L'Entourloupe (Orne), Brasserie 359 BrewSquare (Manche), Brasserie Egua (Oise), Brasserie À La
Petite Mousse (Saône-et-Loire), Brasserie Barth (Saint-Barthélemy),
Brasserie Lambrasserie (Côtes-d'Armor), Brasserie Baya (Calvados),
Brasserie La Féroise (Aisne), Brasserie Petit Monde (Corrèze),
Brasserie La Tanc (Pyrénées-Orientales), Brasserie 42
(Seine-et-Marne), Brasserie Gemm'7 (Haute-Vienne), Brasserie
Couz'O'Beer (Loiret), Brasserie La Pause (Nord), Brasserie
Tempérance - No Control (Puy-de-Dôme), Brasserie Aux Enfants Terribles (Nord),
Brasserie Les Bières de Papa (Yonne), Brasserie Rabelle (Vendée),
Brasserie Buvett (Lot), Brasserie Marzou (Haute-Saône),
Brasserie Skogüll (Somme), Brasserie Blanc Mont (Pas-de-Calais),
Brasserie Bacbuc (Haute-Vienne), Brasserie Nagala (Haut-Rhin),
Brasserie La Bier'tapogne (Meuse), Brasserie Pesk-Ebrel
(Ille-et-Vilaine), Brewpub Le Solerey (Haute-Savoie), Brasserie
L'Écume Sauvage (Côtes-d'Armor), Brasserie X'Pression (Loire-Atlantique),
Les Brasseurs Tchèques (Haute-Savoie), Brasserie Épikur (Vienne),
Bières du Galta (Savoie), Ferme-Brasserie de Sévigné (Côte-d'Or), Brasserie Demat (Morbihan), Brasserie
Village (Nouvelle-Calédonie), Brasserie La Burlante (Loire), Brasserie
Baccade (Haute-Vienne), Brasserie Les 4 Saisons (Loire), Brasserie
Terre de Soif (Rhône), Brasserie Deuzeff (Charente), Brasserie
3D (Haute-Corse), Brasserie Lumi (Vienne), Brasserie 160
(Saône-et-Loire), Les 3 Brasseurs Boulogne-sur-Mer
(Pas-de-Calais), Les 3 Brasseurs - Champniers (Charente), Brasserie L'Éclaireur (Côte-d'Or), Brasserie Le Grabuge
(Pyrénées-Orientales), Brasserie So'tiz & Ben'craft
(Maine-et-Loire), Les Brassages du Meix (Côte-d'Or), Microbrasserie Ancan (Ain), Ferme-brasserie Solongo (Hérault), Brasserie Nysos (Somme), Brasserie Voltige (Haute-Loire), Brasserie La Virgule (Ain), Brasserie Grandes Marées
(Pas-de-Calais), Brasserie Just'Une (Haut-Rhin),
Brasserie
L'Ékeuyesse (Vosges), Brasserie des Nico (Mayenne), Brasserie La Fondation (Bas-Rhin), Expedition Brewery (Yvelines), Brasserie L'Éco Pain (Vendée),
Brasserie Soavenn (Finistère), La Brasserie Parallèle (Gironde),
Harvest Brewing (Côte-d'Or), Brasserie La Secrète (Drôme), Dwyn
Brewing (Rhône), Brasserie Smash (Ille-et-Vilaine),
Brasserie Fusion (Ille-et-Vilaine), Brasserie Brasse Coulée
(Loire-Atlantique), Brasserie Délices Sun (Tarn-et-Garonne), Brasserie Choque (Ille-et-Vilaine),
Brasserie Vovo (Gard), Brasserie du Chat Dodu (Deux-Sèvres),
Brasserie La Ferraille (Isère), Ferme de la Mésange
(Indre-et-Loire), Le Brasseur du Capricorne
(Alpes-de-Haute-Provence), Chris Company Beers (Drôme), L'Ours Jack
Brasse (Loire-Atlantique)
1 réouverture : Brasserie Louarn (Ille-et-Vilaine)
2 nouveaux brasseurs nomades : Brasserie Odyssée (Ille-et-Vilaine), Brasserie La Travée (Tarn)
12 déménagements : Bière de la Durance (Alpes-de-Haute-Provence),
Brasserie La Singulière (Hérault), Brasserie de Sainte-Mère-Église
(Manche), Brasserie La Ressource (Rhône), Brasserie de l'Ère Liquide (Seine-Maritime), Brasserie Porcupine (Indre-et-Loire), Brasserie La Fresca (Pyrénées-Orientales), La Brasserie des Tilleuls (Drôme), Brasserie La Châouette (Meurthe-et-Moselle), Brasserie Longue Vie (Ardèche), La Chouette
Brasserie (Ardèche), Brasserie de l'Estran (Morbihan)
4 changements de nom : Brasserie d'Orgemont devient Brasserie Madame
Nature (Marne), Brasserie L'Hirondelle devient Brasserie La Binette devient Brasserie La Maraîch' (Loire), Brasserie Saint Nicolas da Bière devient
Brasserie Bric à Brasse (Loire)
31 fermetures :
Brasseries La Brass'Bastelle (Alpes-de-Haute-Provence),
Brasserie Monsieur Toud (Côtes-d'Armor), Brasserie du Mammouth
(Gironde),
Brasserie de Renart (Calvados),
Brasserie Imhoff (Moselle),
Brasserie Zythos (Gard), Brasserie Taka (Vaucluse), Microbrasserie de l'Arquebuse (Côte-d'Or), Brasserie Les Galopins (Bouches-du-Rhône), Brasserie du Chant du Loup (Seine-Maritime), Brasserie In Taberna (Lot-et-Garonne), Brasserie La Cube (Oise), Brasserie La Thury
(Oise), Roissy Craft House (Val-d'Oise), Brasserie Des Zèbres et des
Abeilles (Haute-Loire), Brasserie de l'Emblavez (Haute-Loire),
Brasserie La Strol (Haute-Loire), Brasserie Karamazov (Haute-Savoie), Brasserie La Nogentaise (Eure-et-Loir), L'Atelier des Sor'bières (Finistère), Brasserie du Haut Buëch (Drôme), Brasserie La Bière d'en-Haut (Rhône), Brasserie des Utopies (Drôme), Brasserie La
Valentinoise (Drôme), Brasserie des 1000 Étangs (Haute-Saône), Brasserie La Bascule (Drôme), Brasserie CCB
(Drôme), Brasserie Artisanale Connectée de Kemper - BACK
(Finistère), Brasserie La Guignol (Lot-et-Garonne), Brasserie du
Bocage (Manche), Brasserie du Charron (Creuse)
9 septembre
2024 : 37 ouvertures : Brasserie du Mammouth (Gironde), Brasserie Imhoff (Moselle), Brasserie Zythos (Gard), Brasserie Taka (Vaucluse), Microbrasserie La Débrouille
(Haute-Vienne), Brasserie Dieu - Malt Brothers
(Vaucluse), Brasserie des Regards (Paris), Brasserie de l'Ouve
(Loire-Atlantique), Brasserie
La
Brass'Potes (Vosges),
Brasserie
Le Soulographe
(Haute-Saône), L'Association Brassicole de Cirey (Haute-Saône),
Brasserie Bab'Hop (Haute-Saône), Microbrasserie de l'Andelle
(Eure), Brasserie des Terres Blanches
(Savoie), Brasserie L'Étendard (Savoie), Drôle d'Oiseau Brewpub
(Rhône), Brasserie du Champ Fleuri - Marius Craft Brewery (Rhône),
Brasserie La Limaille (Loire), Brasserie Nyris (Isère),
Brasserie EPIC (Dordogne), La Pression d'Archimède
(Pyrénées-Orientales), Brasserie Les Grillots - F2B
(Vosges), Brasserie B.J.N.
(Seine-Maritime), La Chope de l'Artois - LCDA (Pas-de-Calais),
Brasserie Arvienzi (Pas-de-Calais), Brasserie Artisanale des Marais
- BAM (Nord), Brasserie La Frontière (Manche),
Brasserie du Chaos (Calvados), Brasserie La Beerouette (Calvados), Brasserie Sans Façon
(Maine-et-Loire), La Brasserie Graphique - Site de
Plouigneau (Finistère), Brasserie de Belousie
(Deux-Sèvres), Brasserie Fives Cail (Nord), Microbrasserie Déferle
(Morbihan), Wabi Brewing (Indre-et-Loire), Brasserie La Scélérate
(Var), Micro Brasserie Crym (Bas-Rhin)
4 nouvelles brasseries nomades : Happy Mousse (Nord),
La Magicienne (Seine-et-Marne),
Rhône Vallée Brew & Spirits (Isère),
La Licquoise (Pas-de-Calais)
1 fermeture de brasserie nomade : Brasserie Froghail (Doubs)
1 changement de nom : Les Brassins de Rustrel devient Ocria
(Vaucluse)
13 déménagements : Brasserie La Biarrote (Pyrénées-Atlantiques), Brasserie Origin'Ale (Pyrénées-Atlantiques), Brasserie La Dégust'station (Gard), Brasserie Dan's Beer (Haute-Saône), Brasserie
L'Affoleuse (Rhône), Brasserie La Ruze (Pyrénées-Atlantiques), Brasserie de la Cach' (Haute-Marne), Brasserie
L'Agame Barbu (Marne), Brasserie La Républik des Mousses
(Seine-et-Marne), Brasserie 90 (Ardennes), Brasserie La Couzine (Puy-de-Dôme), Normandy Beer Factory (Calvados), Brasserie L'Escale (Calvados)
76 fermetures : Brasserie du Sud-Ouest (Dordogne), Brasserie Cosson
(Rhône), Nanobrasserie Le Sous-Sol (Moselle), Brasserie Arrobio (Pyrénées-Atlantiques), Brasserie Oso Craft (Alpes-de-Haute-Provence),
Brasserie Loupoulo (Ardèche), Brasserie du Leff de Lanleff (Côtes-d'Armor), Brasserie de Puycelsi (Tarn), Brasserie La
Potelloise (Nord), La Brasserie de l'Ours (Pyrénées-Orientales),
Brasserie du Pays de Retz (Loire-Atlantique), Brasserie Sharoto
(Rhône), Brasserie Nostradamousse (Sarthe), Brasserie La Montreuilloise (Seine-Saint-Denis),
Brasserie Guet Apinte (Savoie), Brasserie Soixante Six
(Haute-Garonne), Brasserie Heima (Loir-et-Cher), Brasserie des 3 Martyrs (Hérault), Brasserie Bel
Orge (Calvados), Brasserie Chipchak (Pas-de-Calais), Brasserie Le Deck (Martinique), Brasserie Lost SXM
(Saint-Martin), Bières Nimbus (Seine-Saint-Denis), Brasserie Brew Unique (Paris), Brasserie du Merlin (Finistère), Brasserie du
Territoire (Territoire de Belfort), Ninja Craft Brewery (Vienne), Brasserie des Chats
Noirs (Vendée), Brasserie de Durfort (Vaucluse), La Brasserie du
Chevalier Blanc (Vaucluse), Brasserie Gramiller (Vaucluse),
Brasserie Bonjour (Paris), 1151 Microbrasserie du Béol
(Haute-Savoie), Brasserie L'Ours des Tavernes (Saône-et-Loire), La
Brasserie Beaujolaise (Rhône), Brasserie Les Aubépines (Rhône), Brasserie Et La
Bière Fût (Rhône), Brasserie Mandala (Bas-Rhin), Brasserie Geck-eau
(Pyrénées-Orientales), Brasserie du Bélou (Pyrénées-Atlantiques), Craft Beers & Cie (Paris), Brasserie des 3 Pays
(Pas-de-Calais), Brasserie Diagonale (Marne), Brasserie La Mont Sauvage (Manche), Brasserie Les
Marais (Manche), Brasserie des Herbes Sauvages (Manche), Brasserie
T'cheu Nous (Manche), Brasserie Misso (Rhône), Brasserie Le Loux (Hautes-Pyrénées), Brasserie Les Gorgées de Bière (Loire-Atlantique), Brasserie MMC (Territoire de Belfort), Brasserie Mâconnaise Bartonn (Saône-et-Loire), Brasserie Tonneinquaise - L'Oasis de Malartic (Lot-et-Garonne),
Brasserie La Mouscaille (Lot-et-Garonne), Brasserie Duck'Ale
(Loire-Atlantique), Brasserie Camarade (Loire-Atlantique), ABBA -
Association Bienfaisante des Brasseurs Audomarois
(Loire-Atlantique), Brasserie de Nanteuil (Loir-et-Cher), Brasserie Lou Gat (Landes), Brasserie La Fourmi'Bière (Isère), Brasserie de Chartreuse (Isère), Brasserie La Dretzienne (Isère), Domaine du Bélier Rouge (Isère), Compagnie
Lernéenne de Fermentation (Indre-et-Loire), Brasserie François Rabelais (Indre-et-Loire),
Nyctalope Beer Co. (Ille-et-Vilaine), Brasserie Malt & Mousse
(Ille-et-Vilaine), Les Brasseries Parisiennes - BAPBAP - Site de Paris
(Paris), Beer Of No Nation (Vosges), Brasserie des Mardelles (Loiret), Brasserie K'onnor
(Loire-Atlantique), Brasserie La Brebis Galeuse (Pas-de-Calais), Brasserie du Triangle d'Or (Jura),
Brasseries des Anciens (Jura), Brasserie Papillon (Jura), Brasserie
Les Dameuses (Isère)
24 juin 2024 : 61 nouvelles brasseries : Brasserie L'Assedat
(Dordogne), Kazan CraftBeer
(Puy-de-Dôme), Brasserie Alba (Corse-du-Sud), Brasserie Solstice
(Saône-et-Loire), Brasserie Kamris
(Ariège), Brasserie Les Gueules d'Orge (Loire), Nanobrasserie Piolit
(Hautes-Alpes), Brasserie du Chat Rond (Bas-Rhin), Brasserie Nucleo
(Marne), Microbrasserie Les Deux
Brunes (Maine-et-Loire), Brasserie Les Bonnes Mines
(Hauts-de-Seine), Brasserie Licker de Malt (Lot-et-Garonne), Micro
Brasserie Transitions (Bouches-du-Rhône), Brasserie Sainte-Cécile
(Seine-Maritime), Brasserie Chauve Qui Brasse (Bas-Rhin), Brasserie des Ânesses
(Vosges), Brasserie de l'Oura
(Alpes-Maritimes), Brasserie des Cailloux
(Bouches-du-Rhône), Microbrasserie Forge (Ardennes), Brasserie La
Novyce (Ardennes), Les 3 Brasseurs - Charleville-Mézières
(Ardennes), Brasserie La Grange (Pyrénées-Atlantiques), Brasserie La
Fripouille (Ardennes), Brasserie Duduss (Ardennes), Westhoek Brewery
(Nord), Brasserie Eschenbrenner (Bas-Rhin), Brasserie Le Van à
Bières (Vosges), Brasserie Dock Side (Loire-Atlantique), Brasserie
La Renneizh (Ille-et-Vilaine), Brasserie Les Paloufettes (Ariège), nouvelles brasseries
:
Brasserie Plume Jurassienne (Jura), Brasserie Milvus (Doubs),
Nanobrasserie B'Hyères (Var), Brasserie Bizarre (Sarthe), Brasserie La Manuzienne (Vosges), Brasserie La Ferme aux Cailloux (Yonne), Brasserie du Professeur
Lacto (Indre-et-Loire), Brasserie du Barbu (Belfort),
Ferme-brasserie Terre et Mousse (Côtes-d'Armor),
Brasserie Hélie (Doubs), Brasserie Ty Corsa (Haute-Corse), Brasserie
Chic'on Brasse (Nord), Brasserie Airoise (Pas-de-Calais), Brasserie
des Sirènes (Nord), Brasserie Chinco (Ardennes),
Brasserie Bouillant (Côte-d'Or), Brasserie Sparkle (Morbihan),
Brasserie Erbicia (Aube), Brasserie Les Apidés (Aisne), Brasserie La
Riole (Loiret), Brasserie La Chaloupe (Sarthe),
Brasserie L'Armateur (Côtes-d'Armor),
Brasserie La JJAP - Site de Caen (Calvados),
Brasserie Les Anges du Malt (Savoie), Brasserie Le Champ des Bulles
(Rhône),
Brasserie La Comtesse (Drôme), Brasserie L'Heureuse (Drôme),
Microbrasserie Loqui (Loire),
Brasserie
des 3 Baies (Pas-de-Calais), Brasserie Brasse Ta
Bière (Moselle), Brasserie Umami (Loire-Atlantique), Brasserie La
Mécanique des Fluides (Territoire de Belfort)
21 déménagements : Brasserie Baudille (Hérault), Brasserie Karnotzet (Rhône), Brasserie du Loup
Blanc (Drôme), La Bonne Fabrique (Isère), Brasserie Bruchet (Saône-et-Loire), Brasserie Tiens Bon La Barre (Côtes d'Armor),
Brasserie Nautica (Côtes-d'Armor), Brasserie Kataclysm (Bouches-du-Rhône), Ninkasi Fabriques (Rhône), Brasserie Le Traquenard (Pyrénées-Orientales), Brasserie Cap d'Ona
(Pyrénées-Orientales), Brasserie Chante-Grenouille (Vaucluse), Brasserie Plouc
(Ille-et-Vilaine), Brasserie Le Centième Singe (Bas-Rhin), Brasserie Garvoul (Charente-Maritime), Brasserie La Graulenne (Gard), Brasserie Monolith (Seine-Maritime), Brasserie Ma Première Bière
(Seine-Maritime), Brasserie La Mousse des Temps (Eure), Brasserie Bioterre (Calvados), Big
Mountain Brewing Company (Savoie), Brasserie La Gwape (Savoie)
4 changements de nom : Brasserie La Comète devient Brasserie La
Vichyssoise (Allier), Tipsy Brewing devient Tipsip Brewing (Nièvre), Brasserie du Lizon devient Microbrasserie
Feodor (Jura), Brasserie de la Motte-Juillet devient
Brasserie de la Mhotte (Allier)
2 nouveaux brasseurs nomades : Armoria (Loire-Atlantique), Les Fils d'Omer (Pas-de-Calais)
52 fermetures : Brasserie des Chiens D'talus (Marne), The Market Brewhouse (Marne), Brasserie Schuchard (Loiret), Brasserie La
Barrou'deuse (Lot), Brasserie La Lupte (Lot), Brasserie La Fontana
(Isère), Brasserie La Chèvre Ry (Isère), Brasserie La Nacelle
(Charente-Maritime), La Bière Michelaise (Charente-Maritime),
Brasserie Hop'Scene (Charente-Maritime), Brasserie An Alarc'h
(Finistère), Brasserie Cauchoise (Seine-Maritime), Boxing Hare Brewing (Dordogne), Brasserie La Douce
Aventure (Lot-et-Garonne), Brasserie Alechimie (Loire-Atlantique),
Brasserie RV (Loire-Atlantique), La Taverne du Brasseur (Moselle), Microbrasserie Spartan (Savoie), Reims Royal Beer (Marne), Le Pub Irlandais (Haute-Savoie), Brasserie de la Baie de Somme (Somme), Brasserie La Gabelle (Haute-Savoie), Brasserie Granica (Haut-Rhin),
Brasserie Kirchberger (Haut-Rhin), Brasserie Origin (Bas-Rhin), Les
3 Galopins (Bas-Rhin), Brasserie L'Imprévue (Vaucluse), Microbrasserie du Rocher (Var),
Brasserie Provence Ales (Var), Brasserie des Sortilèges (Var),
Brasserie Flackaterre (Pas-de-Calais), Brasserie Mordorée
(Haute-Savoie), Brasserie Le Mazot (Haute-Savoie), Les Brassins de Saint-Malo (Ille-et-Vilaine), Brasserie Dezutter (Gironde), Boissonnerie Générale (Gironde),
Maison Borélion (Gironde), Harrington Beers (Haute-Garonne), B.R.O - Brasserie des Captives
(Gard), Brasserie La Brèche (Pas-de-Calais), Brasserie De Mysteriis Pictavis (Vienne), Brasserie Pico Bistrot (Nord), Brasserie La Brasserie Rigolade (Gard), Brasserie Voie B (Finistère), Brasserie Hespebay (Val-d'Oise),
Brasserie La Bieregerie (Calvados), Brasserie Hopping Mad (Finistère), 2 Firkin Brewery (Morbihan),
Brasserie de Torlann (Morbihan), Brasserie Yolhop (Savoie), Brasserie Epi Saint-Sauveur (Drôme), Brasserie de la Forêt de la Reine (Meuse)
27 mars 2024 : 57 nouvelles brasseries : Anywhere Beer Factory
(Haute Garonne), Bruma Brew (Pyrénées-Orientales), Brasserie
Sombracier (Loiret), Brasserie L'Onomathoppée (Seine-Maritime), Brasserie d'Aqui
(Alpes-Maritimes - anciennement brasserie nomade),
Brasserie Butcher's (Hautes-Alpes),
Brasserie 925
(Val-de-Marne), Les 3 Brasseurs - Cormeilles en Parisis
(Val-d'Oise),
Brasserie Gus
(Essonne), Brasserie Kalybeer
(Haute-Vienne), Les 3 Brasseurs -
La Roche-sur-Yon (Vendée), Brasserie La
Chauvette (Vaucluse), Brasserie de l'Âne
Volant (Var), Brasserie Saint
Rémi (Moselle), Brasserie Olympe (Moselle), Brasserie
Tolas Helann (Moselle), Brasserie Well'in Town (Loiret),
Brasserie
Roguish Monkey
(Loiret), Brasserie Latriche
(Vaucluse), Brasserie
L’Happycall (Haute-Loire),
Brasserie
La Frénétik (Gard), Brasserie Preset (Haute-Garonne), Brasserie La Hase
(Deux-Sèvres), Brasserie Grennman (Creuse), Brasserie Que d'Ale
(Tarn), Brasserie Ailleurs-La Gnac (Dordogne), Brasserie La Bestiole
(Maine-et-Loire), Brasserie Bouquier (Cantal), Midnight Brewing
(Puy-de-Dôme), Brasserie des Baous (Alpes-Maritimes), Brasserie
Fagot (Indre-et-Loire), Notka Beer Co. (Hérault), Brasserie du
Réservoir (Bas-Rhin), Brasserie Nova Céleste (Gard), Les 3 Brasseurs
- Tourville-la-Rivière (Seine-Maritime), Brasserie La Méridienne
(Hautes-Pyrénées), Brasserie des
Cousins (Charente-Maritime), Brasserie Pasqua (Doubs), Brasserie
Maison de la Vigne (Haute-Corse), Brasserie Hops'ilon (Finistère),
Brasserie La Gironde (Gironde), Brasserie Brewing Cartel
(Loir-et-Cher), Brasserie Nuage Craft Beer (Maine-et-Loire), Brasserie La Mam
(Haute-Savoie), Brasserie des Alpages (Rhône), Brasserie Rivalte
(Aveyron), Brasserie Cap Marca
(Bouches-du-Rhône), Brasserie Monsieur
Paon (Nord), Brasserie Hop Gang
(Moselle), Brasserie La
Bolonhi (Vosges), Les 3 Brasseurs
- Marcq-en-Barœul (Nord),
Brasserie
Les Petites Bulles (Doubs), Brasserie Polyglotte (Moselle),
Microbrasserie Reboot (Seine-et-Marne), Brasserie du Bruant
(Haute-Savoie), Brasserie de l'Éphémère (Ariège), Brasserie de
l'Éclaircie (Morbihan), Brasserie de la
Grénerie (Drôme), Brasserie Brutusse
(Nord), Brasserie Rodil (Puy-de-Dôme), Brasserie Laab
(Dordogne), Brasserie Beauce & Perche (Eure-et-Loir), La Petite
Huguette (Haute-Garonne)
19 déménagements : Brasserie Two Dudes (Saône-et-Loire), Brasserie À La Fût (Alpes-Maritimes), Brasserie
Floraison Sauvage (Hautes-Alpes), Brasserie Lady Ale (Allier), Brasserie 3ienchs (Val-de-Marne), Kings of Nawak Brewery (Essonne), Brasserie Morel
(Essonne), Brasserie Odile t'en brasse (Yonne), Brasserie La Dunoise (Meuse), Brasserie Larsen (Loire-Atlantique), Brasserie Brewbaix (Nord), Brasserie Hectare (Haute-Garonne), Brasserie De la Terre à la Bière (Moselle), Microbrasserie PAB (Finistère), Brasserie La Danse
de l'Ours (Vendée), Abracada'Brasserie (Tarn-et-Garonne), Brasserie Les Ouailles du Luberon (Vaucluse), Brasserie Bakpaker (Seine-Maritime), Brasserie Roseruby (Indre-et-Loire)
1 changement de nom : Brasserie Le Plan B devient Brasserie des Puys
(Puy-de-Dôme)
1 nouveau brasseur nomade : Les Galopaintes (Charente)
57 fermetures : Brasserie Valdaz (Rhône), Brasserie La Vagabonde
(Pyrénées-Orientales), Brasserie du Genre Humain (Gard), Brasserie de la Bretagne Romantique
(Ille-et-Vilaine), Brasserie Traffic Jam (Drôme), Brasserie du Champ
des Coucous (Doubs), Brasserie Nabulion (Alpes-Maritimes),
Ferme-brasserie des Cabrioles (Hautes-Alpes), Brasserie La
Manosquine (Alpes-de-Haute-Provence), Brasserie Roquette (Hauts-de-Seine), Le Hub 3
Brasseurs (Hauts-de-Seine), Brasserie Monclem (Yonne), Brasserie Roy - Site de Malestroit (Morbihan), Brasserie Oh My Beer (Nord), Brasserie La Chat'Loupe (Meuse), The Ginger Cat Brewery (Vienne), L'Odyssée du Malt
(Vienne), Brasserie Zia (Vendée), Brasserie Le Nectar d'Armand (Vaucluse), Brasserie C-Hop & Racer (Val-d'Oise), Brasserie La Quart’Ouche (Eure), Brasserie La Fringante (Seine-Saint-Denis),
Brasserie La Chevillette (Sarthe), Brasserie L'Eveilleuse (Mayenne), Brasserie Bwar (Yvelines), La Fabrique (Haute-Savoie), Brasserie Le 16/9ème (Rhône), Brasserie Saint Nabor (Moselle), Brasserie Hönigmann (Loir-et-Cher), Brasserie de
Corent (Put-de-Dôme), Microbrasserie Sainte-Cécile (Tarn), Brasserie
de l'Autan (Tarn), Brasserie La Féline (Haute-Loire), Brasserie GranKa (Yvelines), Brasserie La Ferme de
Philou (Dordogne), Brasserie La Margoutie (Dordogne), Brasserie des
Grands Maux (Dordogne), Ferme-brasserie Laubicherie (Dordogne),
Brasserie de la Forge (Creuse), Brasserie LVM - La Vingeanne
Mauricienne (Côte-d'Or), Brasserie A Tribbiera (Haute-Corse), Brasserie La
Biouss (Charente), Brasserie Atelier L'Aronde (Bouches-du-Rhône), Brasserie Arom’1
(Bouches-du-Rhône), Brasserie Rubé (Bouches-du-Rhône), Brasserie des Chiens d'Mer (Nord), Brasseurs Anonymes (Aude), Brasserie Les Comtes
Maltés (Aube), Brasserie Chenal (Aube), Brasserie des Charentes
(Charente), Microbrasserie Quartier Libre (Seine-et-Marne), Les 3
Brasseurs - Lampertheim (Bas-Rhin), Brasserie de la Sanne (Isère), Brasserie de la Côte de Beauté (Charente-Maritime),
Brasserie d'Ici et d'Ailleurs (Maine-Loire), Brasserie Belafonte (Rhône), Brasserie Saint Amand (Bruille-Saint-Amand
- Nord)
12 mars 2024 : mise à jour de
la carte interactive des brasseries françaises
Envie de connaître la localisation de la brasserie la plus proche?
Ma carte des brasseries françaises (http://projet.amertume.free.fr/index_carte.htm)
vous fournit toutes les infos nécessaires
27 novembre 2023 : 40 nouvelles brasseries : Brasserie de Girmont-Val-d'Ajol
(Vosges), Brasserie Pix'ale (Rhône),
Malting-Pot - Oullins (Rhône), Malting-Pot - Lyon 3 (Rhône),
Brasserie Mosaïque (Haute-Loire), Brasserie La Chèvre Ry (Isère),
Brasserie Le Héron Noir (Cantal), Brasserie Lokorn (Finistère), Stream Beer (Paris), Brasserie La Bel Comtoise (Doubs), Brasserie Escuma (Drôme), Brasserie
du Val Moiron (Haute-Marne), Les 3 Brasseurs -
Saint-Marcel-lès-Valence (Drôme),
Brasserie Connivence (Isère), Brasserie Pique-Prune (Sarthe),
Rupture Brewing Company (Paris), Les 3 Brasseurs - Epinal (Vosges),
Les 3 Brasseurs - Rambouillet (Yvelines), Brasserie Compoz
(Ille-et-Vilaine), Brasserie La Trilux (Aisne),
Brasserie Minimum (Ille-et-Vilaine), Brasserie du Mouton Rouge
(Cher), Brasserie Mutation (Rhône),
Gones Brasseurs (Rhône),
Brasserie Belledonne (Isère), La Bière du Scharrach (Bas-Rhin), Brasserie du Narrengarten
(Bas-Rhin), Brasserie Força
(Pyrénées-Orientales), Brasserie La Caldeira
(Pyrénées-Atlantiques), Brasserie Clouque (Pyrénées-Atlantiques), Brasserie
Neocallitropsis (Nouvelle-Calédonie), Brasserie de l'Arbre (Orne), Les Enfûtés (Var), Brasserie La Main
Au Fût (Ardèche), Brasserie La Gourlue (Isère), Brasserie Outer
Range Alps (Haute-Savoie), Wildcat Brew (Ardèche), Brasserie La
Zero4 (Alpes-de-Haute-Provence), Brasserie du Valhalla
(Puy-de-Dôme), Brasserie Maison Jouffe (Côtes-d'Armor)
15 déménagements : Brasserie La Tuilerie (Moselle), La Brasserie des Jérôme (Charente-Maritime),
Brasserie Prisca (Rhône), Brasserie du Vignoble (Haut-Rhin), Brasserie Perle (Bas-Rhin), Brasserie Mala Maña (Saône-et-Loire), Brasserie La Loupiote (Rhône), Matten -
Brasserie Artisanale de Matzenheim (Bas-Rhin),
Brasserie du Pays des Gaves (Hautes-Pyrénées), Brasserie La Brique (Seine-Maritime), Brasserie L'Etincelle (Ain), Brasserie du Luma
(Indre), Le Comptoir du Brasseur (Haut-Rhin), Brasserie Brasse Band (Puy-de-Dôme), La Brasserie du 19 Juin (Haute-Saône)
3 changements de nom : Martux Brewery devient Brasserie La Coulobre
(Dordogne), Brasserie du Stéph devient La Folie Mousse (Nord), Kronenbourg devient Brasseries Kronenbourg
(Bas-Rhin)
26
fermetures : Brasserie Apoqoros (Rhône), Les Bières du Donjon
(Côte-d'Or), Brasserie Osseus (Nord), Green Dogs Beer (Moselle), Brasserie Into The Malt (Val-d'Oise), Brasserie Hildegarde (Drôme), Brasserie HUB (Nord), Brasserie des Docs (Ardèche), Brasserie Be Here (Haute-Savoie), Brasserie de Montreuil sur Ille (Ille-et-Vilaine), Café
de la Poste (Pas-de-Calais), Bright Star Brewery (Saône-et-Loire), Brasserie des 2 Roches (Saône-et-Loire), Brewpub Le
Pika (Rhône), La Brasserie des Trois Becs (Drôme), Brasserie du Nideck (Bas-Rhin), Brasserie de Tôa (Pyrénées-Orientales),
Brasserie La Clique (Pyrénées-Atlantiques), Brasserie BdC - Bières de Chauriat (Puy-de-Dôme), Brasserie Tonton Fernand (Cher), Les Bières de
Charlotte (Loire-Atlantique), Microbrasserie Chops (Loir-et-Cher), Brasserie Cantik (Oise), Brasserie Flore (Isère), Dr D.
Brewpub (Isère), Microbrasserie des Côtes Touloises
(Meurthe-et-Moselle)
1er septembre 2023 : 107 nouvelles brasseries : Brasserie Au Bord du
Lit (Pyrénées-Orientales), Brasserie des Lions
(Nord), Brasserie La Fraternelle (Nord), Brasserie de
l'Atelier 235 (Cher), Microbrasserie
Artule (Puy-de-Dôme), Tarbrew (Hérault), La Bière d'un Pote
(Moselle), Brasserie du Scorff (Morbihan), Brasserie Le Petit Lothar
(Meurthe-et-Moselle), Brasserie des Gueux
(Vaucluse), Brasserie B51
(Marne), Brasserie La Montagnarde - Site de Challes-les-Eaux
(Savoie), Brasserie Poisson (Manche), Brasserie de l'Écomusée
d'Alsace (Haut-Rhin), Brasserie Brâva Vela (Savoie), Brasserie La
Torche (Vendée), Brasserie de Coat-Merret (Finistère),
Brasserie-Distillerie Caladois (Rhône), Brasserie Aslonnoise
(Vienne), Brasserie Syndrome (Loire-Atlantique), Brasserie Quartier
d’Eté (Vaucluse), Brewpub La Filature (Somme), Brasserie La
Grobinette (Rhône), Brasserie de Châteauneuf (Loiret), Brasserie du
Choucas (Pyrénées-Orientales), Brasserie du Mouli
(Pyrénées-Orientales), Brasserie Gypa (Pyrénées-Orientales), La
Ferme de la Martinière (Deux-Sèvres), Brasserie Inked (Nord),
Brasserie de Senlis (Oise), Brasserie La Luciole (Ain), Brasserie
Amara (Meuse), Brasserie Oso Craft (Alpes-de-Haure-Provence),
Brasserie Le Mas Courbet (Vaucluse), Brasserie La Peiserote
(Savoie), Nano Brasserie du Colibri (Nord), Brasserie de Clary
(Nord), Brasserie Teddy Bière (Ardèche), Brasserie Pardell
(Hérault), Brasserie du Lavezon (Ardèche), Brasserie Bock À l’Ouest
(Côtes-d’Armor), Brasserie Com’Tois (Haute-Saône), Brasserie des
Gorges de la Méouge (Hautes-Alpes), Brasserie Domani (Morbihan),
Brasserie La Fl’ish (Indre-et-Loire), Brasserie RS (Haut-Rhin),
Brasserie John’s Beer (Pas-de-Calais), Brasserie du Barrez
(Aveyron), Brasserie Amiticia (Charente), Brasserie Doc Brau
(Haut-Rhin), Brasserie Julien’s (Gironde), La Brasserie des Monts de
Guéret (Creuse), Brasserie des Sapiens (Jura), Brasserie des Sapins
(Vosges), Brasserie Lodeva (Hérault), Brasserie Kapsyl
(Indre-et-Loire), Brasserie Ichido (Hérault), Brasserie La Piraterie
(Sarthe), Kauri Brewery (Finistère), Brasserie F-orge (Finistère),
Brasserie Bistrak (Finistère), Brasserie du Menez Hom (Finistère),
Brasserie Douarneniste (Finistère), Brasserie N°29 (Finistère),
Brasserie Hops and Cheese (Finistère), L’Ambassade Bretonne
(Finistère), L’Atelier des Sor’bières (Finistère), Brasserie La
Canetoise (Pyrénées-Orientales), Brasserie Pain Liquide (Hérault),
Dark Lab Microbrasserie (Puy-de-Dôme), Brasserie Puzzle (Ain),
Brasserie Nouboitou (Ille-et-Vilaine), Brasserie Bonn’et Ale
(Sarthe), La BIB – Atelier de brassage (La Réunion), Brasserie Le
Merle (Cher), Brasserie des Couleurs (La Réunion), La Rochebière
(Ardèche), Brasserie Bergoïata (Ardèche), Picolo Brasserie
Ardéchoise (Ardèche), Les Tailleurs de Bières (Ardèche), Breuvages &
Compagnie (Ardèche), Brasserie La Peïzane (La Réunion), Brasserie La
Mafataise (La Réunion), The BeerWitched (Val-d’Oise), Brasserie
Colibri (Savoie), Brasserie La Bernache (Morbihan), Brasserie Les 3
Blaireaux (Manche), Microbrasserie Les Arannes (Haute-Marne),
Brasserie TOT VA BE (Pyrénées-Orientales), Brasserie Nostradamousse
(Sarthe), Brasserie Perraut (Ille-et-Vilaine), Brasserie Roncier
(Saône-et-Loire), L'Atelier de la Bière CHTX (Indre), Brasserie La
Base (Var), Soquee Brewing (Paris), The Chubby Brewing Company
(Yvelines), Brasserie Jukebox (Charente), Brasserie du Goulot – Site
de Wimereux (Pas-de-Calais), Ferme-brasserie du Forest
(Alpes-de-Haute-Provence), Brasserie du Claret (Savoie), Jananka
Brewery (Savoie), Brasserie Le Bercail (Orne),
Ferme-Malterie-Brasserie La 17 (Charente-Maritime), Brasserie
d'Émile (Haut-Rhin), Brasserie Monsieur Toud (Côtes-d’Armor),
Brasserie Ipsum (Ille-et-Vilaine), Brasserie de la Poule noire
(Loire-Atlantique), Brasserie Qui En Brasse (Marne)
3 nouvelles brasseries nomades : Bière du Huchet (Landes), Jivay Brewing (Hérault),
Microbrasserie Ancan (Puy-de-Dôme)
1 fermeture de brasserie nomade : Caelum Bières (Nord)
16 déménagements : Brasserie La Mandale (Meuse), Brasserie La Serpentine
(Alpes-de-Haute-Provence), Brasserie Soiffe (Bouches-du-Rhône),
Captain James et ses Mousses (Manche), Brasserie Caribrew (Rhône),
Brasserie du Gland (Ain), Brasserie d’Austrasie
(Meurthe-et-Moselle), Brasserie La Chop’in (Meurthe-et-Moselle),
Brasserie L’Orset (Haute-Garonne), Brasserie Sylvatica (Aude),
Brasserie Les 2 Ours (Dordogne), Brasserie Sklent (Finistère),
Brasserie Independent House (Côte-d’Or), Brasserie La Belette (Isère), Brasserie du Trièves
(Isère), Ferme-brasserie L’Esbariade (Pyrénées-Atlantiques)
6 changements de nom : Brasserie Maison Bastard devient Rocheloise
(Charente-Maritime), El' Brasserie des Deco devient
La Ronzynoise (Rhône),
Le Clos Belle Rose devient Brasserie Ardennaise de Haybes - BAH
(Ardennes), Brasserie Duchaux devient Brasserie Duchaux & Dézandré
(Nord), Brasserie L’Effrontée devient Brasserie Effrontad
(Dordogne), Brasserie Les Divers Gens devient La Brasserie Interdite
(Vaucluse)
24 fermetures :
Brasserie My Little Beer (Gironde), L'Atelier des Brasseurs (Nord), Les Brasseurs Planteurs (Isère), Brasserie La Passerelle (Haut-Rhin), Brasserie Correus (Oise),
Brasserie Le Chat Botté (Corse-du-Sud), Brasserie du Chartreux
(Rhône), Brasserie La Bramette (Pyrénées-Orientales), Brasserie Full
G (Hérault), Brasserie de Saint-Genis (Isère), Brasserie Malt À
Propos (Nord), Brasserie Geslin (Mayenne), Brasserie Bierpoljak
(Mayenne), Brasserie La Copo (Mayenne), Brasserie Barreau (Sarthe),
Moosetache Brewing Company (Nord), Brasserie L’Allumée (Finistère),
Brasserie Les Flagrants Débits (Finistère), Brasserie
L’Hermitageoise (Ille-et-Vilaine), Brasserie Les Fanfarons
(Ille-et-Vilaine), Brasserie Goarem (Finistère), Brasserie La
Corbelle (Finistère), Microbrasserie du Rouge Gorge (Finistère),
Brasseurs du Lagon (Nouvelle-Calédonie)
25 mai
2023
: 56 nouvelles brasseries : Brasserie Arpitan (Haute-Savoie), Brasserie Varaï (Var), Brasserie des Gorges de l'Ardèche
(Ardèche), Brasserie Les Galopins
(Bouches-du-Rhône), Brasserie Terre Fauve (Haute-Garonne), Brasserie L'Arbrassous (Ardèche),
Brasserie Rich'Mousse (Moselle), Brasserie
Tricyclhop (Yvelines),
Wible
Brewery (Puy-de-Dôme), Brasserie des Balcons (Isère), Brasserie
Occitane - Les 3 Caves (Cantal), Brasserie Paysanne de la Maguin
(Allier), Brasserie Les Nouveaux Druides (Allier), Brasserie Oc'Simorre (Gers), Brasserie
Ferme en Scène (Gers), Brasserie Karamazov (Haute-Savoie), Brasserie
La Targyclette (Meurthe-et-Moselle), Brasserie Backyard - Brique
House (Gironde), Brasserie des Vosges du Nord (Bas-Rhin), Brasserie
L'Échappée Belle (Ain), Brasserie du Pic vert (Sarthe), Game Over
Brewing Company (Haute-Garonne), Brasserie
La Blondie Pas Nette (Moselle),
Brasserie
Maudezienne (Côtes-d'Armor), Brasserie Fin'Amor (Corrèze), Brasserie
Bigorneau (Maine-et-Loire), Brasserie Bon Voyage
(Lot-et-Garonne), Brasserie Random Hops (Pyrénées-Atlantiques),
Brasserie BrewZik (Somme), Brasserie Autre Monde (Saône-et-Loire),
Brasserie Atypique (Haute-Saône), Brasserie Cédille (Nord),
Brasserie Banz (Haut-Rhin), Brasserie KOS - Mas du Verdier (Lot),
Brasserie Gabriel (Bas-Rhin), Brasserie du XIII (Vienne), Brasserie
L'Armoire à Bière (Aveyron), Brasserie Holen (Ille-et-Vilaine), La
Brewlangerie (Haute-Garonne), Brasserie Ravito (Côtes-d'Armor),
Brasserie Fresca (Pyrénées-Orientales), Ferme de Sainte-Luce
(Isère), La Maison Romane (Côte-d'Or), Le Petit Brassin
(Loire-Atlantique), Brasserie Toum's (Loire-Atlantique), Apex
Brewpub (Hautes-Alpes), Roissy Craft House (Val-d'Oise), Brasserie
Patoche (Paris), Brasserie Da Costa (Ain), Brasserie Somi (Hérault),
Brasserie du Ménil (Isère), Les Brasseurs Planteurs (Isère),
Brasserie La Fontana (Isère), Microbrasserie Le Clap (Ardèche),
Brasserie Floraison Sauvage (Hautes-Alpes), Brasserie L'Hop Pression
(Loire-Atlantique), Brasserie des Gonnets (Haute-Loire), 20
déménagements : La Bière du Berger (Rhône), Brasserie Bulle
(Alpes-de-Haute-Provence), Brasserie Le Mazot (Haute-Savoie),
Brasserie VIF (Côte-d'Or), Brasserie Après l'Orage (Drôme),
Brasserie des Abymes (Isère), Beer Truck des Alpes (Isère),
Brasserie du Pépère - La Salopette (Gers), Brasserie La Mousserie
(Nord), Brasserie Angevine (Maine-et-Loire), Brasserie Ragnar
(Seine-Maritime), Brasserie La Minotte (Bouches-du-Rhône), Brasserie
Osseus (Nord), Brasserie Hoppic (Hérault), Brasserie Kachmar
(Rhône), Brasserie Bibemus (Aveyron), Brasserie La Quart’Ouche
(Eure), Brasserie Orbis (Gard), Brasserie de la B
(Loire-Atlantique), Brasserie de l'Arzon (Haute-Loire), 6
changements de nom : Brasserie de la Hou' devient Brasserie Arpitan
(Haute-Savoie), Brasserie du Pépère devient Brasserie La
Salopette (Gers), Major League Beer devient Brasserie Hoppic
(Hérault), Brasserie Burgerjon devient Ferme des Chèvres Brasseuses
(Orne), Brasserie Quitouille devient Brasserie Procyon (Gironde),
Korma French Craft Beer devient Eighty One Brewing (Tarn), 3
nouveaux brasseurs nomades :
Brasserie Parcel (Moselle),
Brasserie Brew Knot (Loire-Atlantique), Brasserie du Vertige (Aude)
et 105 fermetures : Brasserie La Flamine (Nord), Brasserie Buissonnière (Marne), Brasserie
Christelloise (Marne), Brasserie Ponsardin (Marne), Raccoon Brewery (Nord), Brasserie Specque
(Pas-de-Calais), Brasserie Asio (Pas-de-Calais), Brasserie Durant
(Pas-de-Calais), Brasserie Parapluie (Nord), Brasserie L'Effet
Bière (Ain), Brasserie La Fabelle (Aude), Brasserie Buron Saint
Georges (Cantal), Brasserie de La'chapelle (Belfort), Brasserie La
Goutte d'Orge (Saône-et-Loire), Brasserie de la Courge (Nièvre),
Brasserie Hopstinée (Jura), Brasserie La Silézienne - La Maison de
Rose (Jura), Brasserie La Turbine (Jura), Brasserie Sully
(Côte-d'Or), Brasserie de la Résurgence (Côte-d'Or), Brasserie Braslou
(Indre-et-Loire), Brasserie Bellouff (Loire-Atlantique), Brasserie
Le Lapin Blanc (Vaucluse), Brasserie Les Brasseurs Gémenosiens
(Bouches-du-Rhône), Brasserie La Calanque (Bouches-du-Rhône),
Brasserie BadaB (Alpes-Maritimes), Brasserie Hylalegans
(Pyrénées-Atlantiques), Brasserie DC Beer Factory
(Pyrénées-Atlantiques), Brasserie La Cul Par Terre - Lou'Gat
(Gironde), Brasserie La Louve Grise (Gironde), Brasserie Folie
(Gironde), BDO - Bières de l'Ouest (Gironde), Brasserie La
Baroudeuse (Gironde), Brasserie Guillem (Gironde), Microbrasserie
Barbe Rouge (Charente-Maritime), Brasserie La Cervoisière
(Charente), Brasserie Pirate (Haute-Savoie), Brasserie La
Routilibibi (Rhône), Brasserie des 4 Sucs (Haute-Loire), Brasserie
du Mont D'alambre - Alambrew (Haute-Loire), Brasserie du Dauphiné
(Isère), Brasserie Traditionnelle Mam'zelle (Allier), Brasserie du
Mont Fleuri (Vosges), Brasserie Astrobrasseur - Bière Dutt
(Bas-Rhin), Brasserie Lobsann (Bas-Rhin), Brasserie La Petite Bulle
(Moselle), Le Fabuleux Brassin d'Amélie (Moselle), Brasserie de
Courbesseaux (Meurthe-et-Moselle), Brasserie Fifty-Two
(Haure-Marne), Brasserie L'Elmontaise (Ardennes), Le Pti Brasseur
(Lot), Brasserie Zymotik
(Lot), Brasserie La Beauf (Hérault), Les Bulles de la Fontaine
(Gard), Brasserie des Grands Causses (Aveyron), Brasserie Le Cochon
Volant (Aude), Brasserie OOF (Aude), La Ferme en Tension (Ariège),
Brasserie Gled Hill (Morbihan),
Brasserie du Tonnelier (Ille-et-Vilaine), Brasserie Ridgao
(Ille-et-Vilaine), RZN City Ales (Ille-et-Vilaine), Brasserie du
Saint Esprit (Côtes-d'Armor), Brasserie de la Douce Vie
(Seine-Maritime), Brasserie Quatre Eléments (Orne), La Mousse
Granvillaise (Manche), Brasserie La Chambraysienne (Eure), Brasserie
Barbemousse (Calvados), Brasserie de Ouistreham (Calvados),
Brasserie La Damoise (Val-d'Oise), Les Georges Brassin
(Paris), Lousy Brewy Co. (Aisne), Brasserie Le Paradis
(Meurthe-et-Moselle), Brasserie La Mouette (Calvados),
Brasserie des Hautes Terres (Cantal),
Brasserie du Pays
Minier (Nord), Brasserie Breguet
(Haute-Garonne), Brasserie de Méru
(Oise), Brasserie La Roteuse
(Côte-d'Or), Brasserie
L'Orgembulle (Nord), Brasserie Bria Sarta
(Maine-et-Loire), Brasserie La Wattenaise (Nord), Brasserie du
Pinthus (Nord), Brasserie Lepers (Nord), Brasserie Chez Alex
(Pas-de-Calais), Brasserie du Sanglier (Pas-de-Calais),
Microbrasserie de l'Orge (Essonne), Brasserie de la Gobette (Eure),
Brasserie Casse-Cou (Charente-Maritime), Paf Brasseurs (Allier),
Brasserie de la Mée (Loire-Atlantique), Brasserie La Chantepoule
(Essonne), Brasserie La Chinchée (Vienne), Brasserie La Taverne Qui
Mousse (Meurthe-et-Moselle), Brasserie Malou (Rhône), Brasserie du
Pays de Seine et Loing (Seine-et-Marne), Brasserie Trencavel
(Hérault), Brasserie Louarn (Ille-et-Vilaine), Brasserie La
Marsienne (Creuse), Brasserie du Marrel (Isère - devenu brasseur
nomade), Brasserie de la Cartoucherie (Moselle), Brasserie Coesette
(Pas-de-Calais), Brasserie Le Goubelin (Eure), Brasserie La
Pointeuse (Hérault), Brasserie Labo (Isère), Brasserie AOC - Bière
du Loing (Seine-et-Marne)
15 mars 2023 :
ajout de 2843 références d'articles de presse sur la bière
20 janvier 2023
: 77 nouvelles brasseries : Brasserie Nobody (Charente), Brasserie Les Semblables (Bas-Rhin), Brasserie du Chevelu (Indre-et-Loire), Brasserie Kaméléon (Vosges), Brasserie du Sol de l'Oste (Gers), Le
Ministère des Brasseurs (Haute-Garonne), Brasserie Chimanta (Gard),
Brasserie Soixante Six (Haute-Garonne), Brasserie La Marée Brasse (Finistère),
Brasserie M2K Glazik (Finistère), Brasserie L'Allumée (Finistère), Brasserie Penven (Finistère), Raoult
Beer Club (Eure), La Brasserie des Cottereaux (Eure), Brasserie de l'Arrière-Garde (Doubs),
Brasserie La Cabourotte (Meuse), La Brasserie du Charron (Creuse),
Brasserie Carabo (Côyes-d'Armor), Brasserie Aedr (Côtes-d'Armor),
Brasserie Modeliacus (Côte-d'Or), Les 3 Brasseurs - Dijon
(Côte-d'Or), Brasserie de Flavigny (Côte-d'Or),
Brasserie La Cascade (Jura), Brasserie Dériv'chaîne (Calvados), Brasserie Alceste (Pas-de-Calais), Brasserie Les 3 Lézards
(Hauts-de-Seine), Domaine du Bois de Laud (Drôme), Brasserie L'Impro (Puy-de-Dôme),
Brasserie Gauge (Puy-de-Dôme), Brasserie L'Affutée (Puy-de-Dôme), Les Brasseurs Solognots (Loir-et-Cher), Brasserie Belladone (Seine-et-Marne), Brasserie des Alpilles
(Bouches-du-Rhône), Brasserie La Moussetach' (Aube), Pico Brasserie
Excentrique (Ariège), Brasserie Drac (Ardèche), At Home Bière - Site d'Athies
(Pas-de-Calais), Brasserie de France (Côte-d'Or), Brasserie
Ch'Hop'Ti (Allier), Brasserie La Riboterie (Charente-Maritime),
Brasserie Distillerie Guyenne (Gironde), Brasserie Art&Brew
(Loir-et-Cher), Brasserie Trip-Hop (Calvados), Brasserie L'Orset
(Haute-Garonne), Brasserie Marl'Aisne (Aisne), Brasserie
La Leymentaise (Ain), Brasserie Alpine [PA03029] (Savoie), La Brasserie du Levant (Haute-Garonne),
Brasserie La Snook (Var), Brasserie des Stuarts (Cher), La
Micro-Winerie (Vienne), Brasserie La Nacelle (Charente-Maritime), La
Gorgée de Valserine (Ain), Bièrerie dé Limós (Aude), Brasserie Le
Bercail - What's Up Brew (Gironde), Brasserie Pikadili (Vosges),
Brasserie La Bellequesnoise (Somme), Brasserie du Quint & Balma
(Doubs), Brassecole Pommerit (Côtes-d'Armor), La Commanderie de
l'Erablière (Maine-et-Loire), Brasserie du Grand Méchant Moût
(Doubs), Brasserie La Comète (Allier), Brasserie Brew'meersch (Seine-Maritime),
Brasserie AmbiGus (Rhône), Brasserie Ovata (Moselle), Brasserie du
Riez (Nord), XOT – Brasserie Artisanale du Roussillon (Pyrénées
Orientales), Brasserie des Forges (Orne), Brasserie Chiendent
(Finistère), Brasserie Sharoto (Rhône), Brasserie du Gros-Chêne
(Nord), Picobrasserie du Rietz - Brasserie des Gueux et Mécréants
(Pas-de-Calais), Brasserie Be News (Seine-Maritime), 1 changement de
nom : Brasserie de Ventalon devient Brasserie de Marlhac (Creuse),
16 déménagements
: Brasserie Bruel (Landes), Brasserie de l'Ours Barbu (Isère), Brasserie de la Peau d'Oie
(Indre-et-Loire), Les Brasseurs de l'Océan (Gironde), Brasserie de l'Apocalypse (Eure), Brasserie OUAT In The West (Côtes-d'Armor), Brasserie de Launay
(Côtes-d'Armor), Brasserie 38 Pintes et Demie (Côte-d'Or), Brasserie Fonseca
(Corrèze), Brasserie L'Orge Folle (Ariège), Brasserie La Mentounasc
(Alpes-Maritimes), Brasserie Sous Le Bois (Ain), Bordeaux Beer Factory (Gironde), Brasserie Meduz (Gard), Brasserie
La Triple A (Gard), Brasserie Louarn (Ille-et-Vilaine), Brasserie ArtMalté
(Haute-Savoie) et 5 fermetures : Brasserie La Voie Maltée (Ain),
Brasserie Alpine [PA02238] (Savoie), Brasserie What's Up Brew (Gironde), Brasserie Reg'Ale
(Ille-et-Vilaine), Brasserie L'Amer Veille (Seine-Maritime)
24 novembre 2022 : 54 nouvelles brasseries : Brasserie Guet
Apinte (Savoie), Brasserie La Valennoise (Sarthe), Brasserie Les
Danaïdes (Rhône), Brasserie des Aouits (Hautes-Pyrénées),
Microbrasserie de la Fourche (Ariège), Le Beerarium (Puy-de-Dôme),
Brasserie Section C (Puy-de-Dôme), Brasserie Galu
(Vendée), Brasserie de la Pointe de Bray (Seine-Maritime), Albret
Ales (Lot-et-Garonne), Brasserie Skalf (Ille-et-Vilaine), Brasserie
La Luxoise (Côte-d'Or), Brasserie La
Gevrinoise (Ain), Brasserie Les Indomptables (Ain), Brasserie
Delbeke (Pas-de-Calais), Brasserie Hôp[i] (Nord), Ferme de la
Tuilerie (Pas-de-Calais), Brasserie des Monstres (Isère), Brasserie
La Risquette (Pas-de-Calais), Brasserie
Trikazel (Pas-de-Calais), Brasserie d'Ecottes (Pas-de-Calais),
Brasserie Asio - Lakabane (Pas-de-Calais), Brasserie du
Sancy (Puy-de-Dôme), Brasserie Mormal't (Nord), Brasserie Duchaux
(Nord), Microbrasserie des Hauts-de-France (Oise), Brasserie La
Dawen (Moselle), Brasserie Milles (Pyrénées-Orientales), Brasserie
Jumie (Aube), Brasserie Levain (Doubs), Brasserie Peyrelade
(Aveyron), Brasserie DS (Oise), Brasserie Ar Breizher (Morbihan),
Brasserie Lingone (Haute-Marne), Brasserie Hoppycampe
(Haute-Garonne), Brasserie L'Art des Chopes (Ardèche), Brasserie La
Trouillou (Doubs), Brasserie La Brelok (Doubs), Microbrasserie du
Septénaire (Bas-Rhin), Brasserie Les Divas (Marne), Brasseurs Alpins
(Haute-Savoie), Cervoiserie
Artemis (Côtes-d'Armor), Klaxx Brewing (Nord), Brasserie Brewmaker
(Calvados), Brasserie Blacstar (Hérault), Brasserie Keg & Can
(Bouches-du-Rhône), Brasserie Destral (Ariège), Brasserie de la
Fensch (Moselle), Brasserie La Vallée (Moselle), Brasserie du Born
(Landes), Brasserie VIF (Côte-d'Or), Brasserie Neuja
(Var), Brique House
Brewery - Site Motherland (Nord), Brasserie des 7 Collines
(Loire), 7 déménagements : Brasserie Moulins d'Ascq (Nord),
Brasserie L'Urbaine (Finistère), Lousy Brew Co. (Aisne), Brasserie X
Poitou (Vienne), Brasserie L'Origine du Monde (Jura),
Brasserie La Chevrotine (Ardèche), Brasserie Hoodo (Rhône), Parisis (Seine-et-Marne) et
7 fermetures : Brasserie Just Be News (Finistère), Brasserie des Notes en Bulles (Loire), Brasserie
Bock'n Roll (Haute-Marne), Brasserie Bocal (Hauts-de-Seine), Brasserie Tom & Co. (Rhône), La Brasseuse (Rhône), Funk e Vap - Bières PADL (Rhône)
12
septembre 2022
: 70 nouvelles brasseries
: Brasserie Mazesté (Haute-Loire), Brasserie La Rouffi (Dordogne), Brasserie Penrose (Maine-et-Loire), Brasserie Belgo-Comtoise (Haute-Saône), La Bière d'en-Haut (Rhône), Brasserie La Clandestine (Morbihan), La Fracasse Coquille
(Gironde), Brasserie Feloni (Gard), Brasserie Walpine
(Hautes-Alpes), Brasserie du Contrevent (Cher), Brasserie Metronome (Hautes-Pyrénées), Brasserie La Bistraille (Jura), La Petite Brasserie (Bas-Rhin), Brasserie du Montcelet (Puy-de-Dôme), Brasserie Dorée (Côte-d'Or),
Brasserie Pépouze (Haute-Garonne), Brasserie Volcanik
(Seine-Maritime), Brasserie La Môme (Seine-Maritime), Brasserie Albinche (Isère),
Brasserie Orelle Caron (Savoie), Brasserie A Toute Bièrezingue
(Cher), Brasserie Ça Coule à Flots (Cher), Brasserie Chronos
(Alpes-Maritimes), Brasserie Hein (Nord), La Cuvée des Aulps (Savoie), Fermentis Academy (Nord), Fox Hat
Craft Brewery (Aude), Brasserie Faye (Savoie), Brasserie La Riff
(Loiret), Brasserie du Four à Briques (Loiret), Brasserie KinoBeer
(Nord), Pico Bistrot (Nord), Moonshiners Kraft Brewery (Var),
Brasserie La Côale (Maine-et-Loire), Association Le Coupe Gorge
(Deux-Sèvres), The Brew LAB (Ain), Brasserie Brume (Morbihan),
Brassin des Frangins (Bas-Rhin), Brasserie La Gardienne (Tarn), Brasserie La Cig' (Var), Brasserie Ale et Hop (Var), L’Embrasserie
Querquevillaise (Manche), La Mad' Brewhouse (Nord), Brasserie La
Franne (Nord), Brasserie Maltolab (Eure-et-Loire), Brasserie Le Houblon Noir
(Ardèche), Brasserie de Monceau (Nord), Microbrasserie La Camberlote (Nord),
Brasserie du Tambour (Nord), Brasserie Au Delà (Nord), Brasserie
Papposilène (Maine-et-Loire), Brasserie La Rinçotte (Doubs),
Brasserie Saltimbock (Charente), Brasserie Ameno (Vaucluse),
Brasserie Bee King (Rhône), La Mélodie des Bulles (Cantal),
Brasserie de Monthermé (Ardennes), Brasserie Eitic (Isère),
Brasserie Auzem'Beers & Sons (Landes),
Brasserie
JD (Ardèche), Beer Workshop (Vendée), Brasserie Le Grain du Ponant
(Finistère), Tipsy Brewing (Nièvre), Brasserie Aussau
(Pyrénées-Atlantiques), Brasserie du Marischon (Nord), Brasserie
Captain Coeur de Boeuf (Charente), Brasserie Olffabrick (Tarn),
Brasserie L'Antre du Houblon (Bas-Rhin), Mogwaï Beer Company
(Bas-Rhin), 90 BPM (anciennement brasseur nomade - Côte d'Or), 9
déménagements : Brasserie Tête de Chou (Marne), Brasserie La Chopine (Aisne), Brasserie de la Sanne (Isère), Brasserie Chipchak
(Pas-de-Calais), Brasserie KM5 (Gironde), Brasserie Lucida (Marne), Brasserie De Sutter
(Eure), Brasserie Les Intenables (Bas-Rhin), BAM - Brasserie
Artisanale de Marsac (Dordogne), 1 changement de nom :
Brasserie historique de l’Abbaye du Cateau
devient Brasserie Vivat (Nord), 2 nouveaux brasseurs nomades :
Brasserie Ellipse (Haute-Garonne), Arcka
Brewing Co. (Isère) et 14 fermetures : Brasserie Rohner
(Haute-Loire), Brasserie Bicof
(Meuthe-et-Moselle), Brasserie Bleizi Du
(Finistère), Brasserie Roux Houblon (Nord), Brasserie du Squelette
(Meurthe-et-Moselle), Brasserie BJB (Nord), Brasserie Sainte-Odile
(Bas-Rhin), Brasserie Golote - La
Souriante (Charente-Maritime), La Part des Autres (Brewpub de
Saint-Étienne - Loire), Brasserie Papillon
(Alpes-de-Haute-Provence), Brasserie Ale & Hop (Côte-d'Or), Brasserie de la Didonne
(Charente-Maritime), Brasserie Bierbuik (Nord), Brasserie Maran
(Maine-et-Loire)
4 juillet 2022 : mise à jour de la
liste des bières que
j'ai dégustées avec 1191 nouvelles bières et 1307 nouvelles
fiches de dégustation. Le site contient donc
18760 fiches de
dégustation en provenance de 99 pays, dont 6988 bières françaises et
3501 bières belges.Chaque
bière est décrite par l'intermédiaire de 39 éléments regroupés dans
4 sections. Les entêtes de colonne redirigent vers une
aide contextuelle
23 mai 2022 : 42 nouvelles brasseries : A Fleur de Mousse
(Haute-Garonne), Brasserie Bon Poison
- Site de Marly (Moselle), Brasserie de Bahus
(Landes), Brasserie Le
Press'Bitter (Cher), Brasserie Le Soupir
(Yvelines), Brasserie Love/Craft (Haut-Rhin), Brasserie La Gloutte
(Maine-et-Loire), Brasserie Indépendante du Mangiabo
(Alpes-Maritimes), Brasserie Daddy Brew (Nord), Brasserie La Riposte
(Côtes-d'Armor), Brasserie de Saint-Vidal (Haute-Loire), Brasserie Virage Sept
(Rhône), Brasserie LQR (Indre-et-Loire), Brasserie Et Paf La
Bière (Aube), L'Antre 2 Bières (Isère), Brasserie L'Atchouli (Gard), Brasserie Bayart
(Pas-de-Calais), Brasserie Dubois (Pas-de-Calais), Brasserie
Chromatique (Pas-de-Calais), Brasserie Brassin Versant (Savoie), Brasserie Ventopp
(Vaucluse), Brasserie L'Escale (Calvados), Microbrasserie Barbe en
Bulle (Haute-Vienne), Brasserie Hectare (Haute-Garonne), Orbital Space
Beers
(Loire), Brasserie La Corneille (Ain), Brasserie de Sornay (Saône-et-Loire),
Brasserie Nepo (Rhône), Brasserie du Dylem (Hérault), Brasserie La
Didonne (Charente-Maritime), Brasserie La Cube (Oise),
Microbrasserie Epineaux Maine-et-Loire), Brasserie de la Cardamine
(Eure), Brasserie La Moujasse (Vienne), Brasserie Dune (Lot),
Brasserie du Sabot (Gironde), Brasserie Sucellus (Ariège), Brasserie
Ynnalaya (Isère), Brasserie L'Altenbière (Bas-Rhin), Brasserie La
Roulotte (Haute-Garonne), Microbrasserie La Gougout'te (Corrèze),
Micro-brasserie La Ressource (Saône-et-Loire), 3 changements
de nom : Brasserie Berrieux devient
Microbrasserie Jack's Farm (Aisne), Brasserie des Monts d'Auvergne - La Doriane devient
Brasserie des Monts d'Auvergne - Durana (Puy-de-Dôme), La Cadette de Burosse devient Burosse (Gers),
9 déménagements
: Brasserie La Fréheloise (Côtes-d'Armor), At Home Bière (Nord), Brasserie Tandem (Nord), Brasserie La Démarrante (Haute-Savoie), Brasserie Dieppoise (Seine-Maritime), Brasserie Old Hop
(Ille-et-Vilaine), Brasserie du Comté (Alpes-Maritimes), Brasserie Tetras Byre (Isère), La Voie Lactée (Calvados),
2 nouveaux brasseurs nomades :
Brasserie du Réservoir (Haut-Rhin), Sabotage
CraftBeer (Haute-Garonne) et 17 fermetures : Brasserie Gillet
(Ardennes), Brasserie La Croix-Roussienne (Rhône), Domaine du Cap
(Haute-Garonne), Brasserie du Gobelet (Haute-Garonne), Brasserie des
Canaux (Gard), Brasserie Solstice (Isère), Brasserie Coconino
(Essonne), Brasserie L'Amuse
(Tarn), Brasserie LeChevrel
(Gard), Brasserie La Montagnette
(Jura), Brasserie Smalt (Vaucluse), Brasserie des Monts du
Lyonnais (Rhône), Brasserie des 5 Châteaux
(Bas-Rhin), Brasserie MyRed
(Hauts-de-Seine), Brasserie de la Sure
(Isère), La Caravane Brasse (Isère), La Petite Brasserie du
Méjean (Lozère)
21 février 2022 : 69 nouvelles brasseries : Brasserie La
Bellevoise (Jura), Brasserie La Bernik (Côtes-d'Armor), Paf
Brasseurs (Allier), Brasserie du Guillestrois (Hautes-Alpes),
Brasserie de la Laiterie (Ardennes), Brasserie B.O.T.E.
(Charente-Maritime), Les Brassins du Lion d'Or (Côtes-d'Armor), La
Fringale (Côtes d'Armor), L'Api Brasserie (Doubs), Brasserie Josette
& Balloo (Drôme), Bureau des Brasseurs (Oise), Brasserie du Leff
(Côtes-d'Armor), Une Gabare à Husseau (Indre-et-Loire), Brasserie
Yur (Isère), Brasserie de Saint-Laurent-Nouan (Loir-et-Cher),
Brasserie Cap Ouest (Loire), Brasserie Poliacus (Loire), La Vertueuse -
Saveurs Des Sucs (Haute-Loire), La Chevrotine (Loire), La Mousse
Bourbonnaise (Allier), Brasserie de la
Sure (Isère), Brasserie
Potinga (Puy-de-Dôme), Le Monde d'Après (Hautes-Alpes), Vienne
Brewing Company (Isère), La Brasserie du Verrou (Drôme), Brasserie
Kippis (Hautes-Alpes), La Bière du Grand Loup (Hérault), Brasserie
Bibemus (Aveyron), Brasserie La Pagaille (Vaucluse), Brasserie Spot
(La Réunion), Brasserie Pépiole (Var),
Microbrasserie de la Crau (Bouches-du-Rhône),
Brasserie Kataclysm (Bouches-du-Rhône),
Brasserie de l'Aubrée (Alpes-de-Haute-Provence),
Brasserie Pyrénéiste (Pyrénées-Orientales), Brasserie
Malt'O'vadrouille (Lot),
Brasserie Kalon
Còr (Hautes-Pyrénées), Brasserie Brissac (Gard), Brasserie Rainon
(Gironde), Brasserie La
Libellule (Dordogne), Le Hub 3
Brasseurs (Hauts-de-Seine), Craft Brew Experience (Pas-de-Calais),
Les Bières Martin (Oise), Brasserie
Ellipsys (Bas-Rhin), Brasserie des Hauts-de-France (Nord), Les 3
Brasseurs - Faches-Thumesnil
(Nord), Brasserie La Chopine (Aisne), Microbrasserie du Chajoux
(Vosges), Le Domaine du Houblon (Vosges), La Brasserie des Buissons
(Vosges), Reims Royal Beer
(Marne), Micro-Brasserie
Sturchler (Haut-Rhin), Brasserie
Motte-Cordonnier (Nord), Brasserie de la Pierre Levée
(Ille-et-Vilaine), Brasserie La
Pinte du Raz (Finistère), Brasserie
Mala Maña (Saône-et-Loire),
Brasserie La
Qantik (Drôme), Brasserie Bières'n'Roses (Aisne), Brasserie
Laca Boïates (Gironde),
Brasserie Experilent'Halle (Landes), La Brasserie du 19 Juin
(Haute-Saône), La Brasserie de la Comté (Haute-Saône), Brasserie La
Malach (Haute-Saône), Brasserie Un
Singe en Hiver (Côte-d'Or), Microbrasserie Spartan (Savoie),
Brasserie du Grand Pic (Savoie), Brasserie ADN (Rhône), Les 3 Brasseurs -
Saint-Étienne (Loire), Picobrasserie
Skilden (Bas-Rhin), 4 changements de nom : Brasserie de Marcoussis
devient Brasserie OX (Essonne), Brasserie Pontacquaise
devient Brasserie Pontacus (Pyrénées-Atlantiques), Brasserie de
Beussent devient Brasserie du Boulonnais (Pas-de-Calais), Brasserie
Montapic devient Microbrasserie des Côtes Touloises
(Meurthe-et-Moselle), 2 nouveaux brasseurs nomades : Brasserie
d'Aqui (Alpes-Maritimes), Wild Badgers Brewery (Marne), 1 correction
: New Forest Brewing Company (Paris) n'est pas une brasserie mais un
brasseur nomade, 33
déménagements : Brasserie Yermat Bier (Morbihan), Brasserie Plormel (Loire-Atlantique), Brasserie Mappiness (Rhône), Brasserie Le Lapin
Blanc (Vaucluse), Brasserie Associative de Montflours (Mayenne), Brasserie La Gourgandine (Maine-et-Loire), Brasserie
Tête Haute (Loire-Atlantique), La Brasserie du Lez (Hérault), Brasserie du Pépère
(Hautes-Pyrénées), Hopscotch Brewery (Haute-Garonne), Brasserie La
Garonnette (Haute-Garonne), Brasserie Garlic Purple (Haute-Garonne),
Brasserie La Biarrote (Pyrénées-Atlantiques), Brasserie La Superbe
(Pyrénées-Atlantiques), Brasserie Pontacus (Pyrénées-Atlantiques),
Brasserie Hopale (Lot-et-Garonne), Martux Brewery (Dordogne),
Kormann Bières (Dordogne), Brasserie Ford Boyard (Charente Maritime), Brasserie
Autrement (Charente-Maritime), Captain James et ses mousses (Manche), La
Montreuilloise (Seine-Saint-Denis), L'Ecol'Aux Mousses (Oise), Oh My
Beer (Nord), Brasserie Bulle's Not Dead (Aisne), Brasserie des
Merveilles (Loiret), Brasserie L'Âne Doré (Morbihan), Brasserie Lady
Mousse (Nièvre), Brasserie du Pintadier (Doubs), Brasserie
Indépendante Montbrisonnaise (Loire), Brasserie Montapic
(Meurthe-et-Moselle), Brasserie des Fontaines (Maine-et-Loire),
Brasserie des 200 Brasses (Moselle) et 11 fermetures : Brasserie
Ataraxie (Moselle), Brasserie des
Marais (Ille-et-Vilaine), Brasserie
Chipiron (Ain), Octopub
(Loiret), Brasserie du
Tichemont (Moselle), Brasserie Les
Gélines (Tarn), Brasserie
L'Esperluette (Var), Brasserie
Chaumont'Oise (Oise), Brasserie des 3 Chênes (Nord), Brasserie
Olystik (Gard), Brasserie d'Ay (Moselle)
15 novembre 2021 : 57 nouvelles brasseries : Brasserie des
Chapots (Isère), Brasserie du Fayard (Haute-Savoie), Brasserie de
Barbières (Drôme), Brasserie des Abymes (Drôme), Brasserie
Noiseless (Alpes-Maritimes), Brasserie BroBrew (Bas-Rhin), Brasserie La
Brèche (Pas-de-Calais), Brasserie Okabeer (Meurthe-et-Moselle),
Brasserie Eleos (Meurthe-et-Moselle), Brasserie
L'Estrouchat (Ardèche), Brasserie La
Gabelle (Haute-Savoie), Craft Beers & Cie - Saint-Cloud
(Hauts-de-Seine), Craft Beers & Cie - Lille (Nord), Craft Beers &
Cie - Clermont Ferrand (Puy-de-Dôme), Craft Beers & Cie - Boétie
Ponthieu (Paris), Brasserie
de la Villette (Nord), Microbrasserie Averse (Gard), Brasserie
Geretx (Pyrénées-Atlantiques), La Ferme de Puech Cabrier (Gard),
Fauve Craft Bière - Site de Mauguio (Hérault), Brasserie de l'Ère
Liquide (Seine-Maritime), Brasserie Auros (Tarn), Brasserie
Beerserk (Ardèche), Brasserie des Gaillards (Hautes-Alpes), Bière de
l'Aréna (Var), Miellerie des Vallons (Ille-et-Vilaine), Les
Roger-Bontemps (Côtes-d'Armor),
Brasserie des Herbes Sauvages (Manche), Chez le Brasseur -
Toulon (Var), Chez le Brasseur - Cannes (Alpes-Maritimes), Brasserie
La Binette (Loire), Brasserie O'taquet (Finistère), La Chouette
Brasserie (Ardèche), Brasserie Blindcat (Loire), Brasserie La
Chauffouillarde (Doubs), Brasserie Lune Bleue (Isère), Brasserie
Damraz (Loire-Atlantique), MicoBrasserie (Gironde), Brasserie
d'Augusta (Gers), Les Assoiffés (Jura), Microbrasserie Vague d'Orge
(Isère), Brasserie de l'Ouche (Loire-Atlantique), La Bière Percée
(Isère), Brasserie Sapristi (Bouches-du-Rhône), Brasserie
Interstellaire du Dévoluy (Hautes-Alpes), Brasserie Miracle
(Haute-Garonne), La Fringante (Seine-Saint-Denis), Brasserie Morel
(Essonne), Brasserie La Montmach' (Seine-et-Marne), Brasserie Bwar
(Yvelines), Brasserie Quartier Libre (Seine-et-Marne), Brasserie
Galilée (Essonne), Brasserie Payuss (Paris), E&B Bière Compagnie
(Val d'Oise), Brasserie La Chantepoule (Essonne), Brasserie
Atmosphère (Jura), 10 déménagements : Brasserie du Léman
(Haute-Savoie), Brasserie du Baigneur (Haute-Savoie), Brasserie
Artisanale de Valence (Drôme), Brasserie La Fabule (Marne), Brasserie Tizote (Nord),
Brasserie Da Gousket (Finistère), La Brasserie Berroise
(Alpes-Maritimes), Brasserie Sainte Colombe (Ille-et-Vilaine), Le
Singe Savant (Nord), Brasserie de Saint-Avold (Moselle), 3 nouveaux
brasseurs nomade : Hake Brew (Val-d'Oise), Headbang Brewery
(Val-de-Marne), Les Bières
Mont-Valérien 92 (Hauts-de-Seine),
1 changement de nom : Brasserie de
Saint-Avold devient Brasserie Saint Nabor (Moselle) et 7 fermetures
: Brasserie du Robert (Isère), Brasserie Funky Lama (Seine-Maritime), Brasserie Platypus - Site de Lyon (Rhône), Brasserie Alérion
(Moselle), La Bonne Fontaine (Alpes-de-Haute-Provence), Bizou Dragon
(Alpes-de-Haute-Provence), La Mourguette (Vaucluse)
24 septembre
2021
: 72 nouvelles brasseries
: Brasserie Anacrouse (Eure), Brasserie de l'Amour (Rhône),
Brasserie RockTisch (Vienne), L’Echopp’ de Travers (Isère), Brasseur
Montois - Labo du Brasseur (Vendée), Brasserie Yolhop (Savoie), Les
Gorgées de Bière (Loire-Atlantique), Brasserie Mas Ribelly
(Vaucluse), La Brasserie du Court-Circuit (Haute-Garonne), Brasserie
Hopduk (Tarn-et-Garonne), 3:6:9 Bière Craft (Ardèche), Brasserie La
Cillyotte (Cher), Brasserie Malou (Rhône), Brasserie du Séchoir (Haute-Garonne), Brasserie Artisanale Melt
(Gironde), Fermenterie des Champs Marmo (Haute-Savoie), Brasserie La
Trifouille (Nord), La Petite Brasserie Roseruby (Indre-et-Loire),
L'Atelier Zymurgique Indépendant (Lot-et-Garonne),
Les Champs
Qui Moussent (Calvados), Brasserie des Fangades (Hérault), Neptune Brewpub (Isère), Brasserie
Le Loux (Hautes-Pyrénées), Brasserie La Graulenne (Gard), Brasserie
Hop'Scene (Charente-Maritime), Brasserie Vigneronne du Gard (Gard),
Brasserie Hopstinée (Jura), Brasserie Sauvage (Ille-et-Vilaine),
Brasserie du Caillou (Finistère), Nano Brasserie SPO (Haut-Rhin),
Kings of Nawak Brewery (Essonne), Brasserie Coupe Gorge (Calvados),
Brasserie l'Artense (Puy-de-Dôme), Brasserie associative l'Aouf
(Cher), Brasserie Coeur de Chartreuse (Isère), Brasserie La Clique
(Pyrénées-Atlantiques), Brasserie Vieilledent (Haute-Garonne),
Microbrasserie Barbe Rouge (Charente-Maritime), Brasserie PacaP (Vaucluse), Brasserie
MMC (Territoire de Belfort), Brasserie Roy - Site de Malestroit
(Morbihan), Brasserie La Trabuc (Pyrénées-Orientales), Brasserie Hop
Farmer (Meuse), Brasserie Ad Libitum (Haute-Saône), Brasserie
Oppidum (Hérault), Brasserie La Grincheuse (Ardèche), Brasserie
L'Envolée (Aude), Brasserie Saint-Gond (Marne), Brasserie Barbe
Mousse (Loiret), Brasserie Soiffe (Bouches-du-Rhône), Keg & Malt
Society (Lot), Brasserie Bakpaker (Seine-Maritime), SOS Bière
(Ariège), Brasserie des Terres Noires (Pas-de-Calais), Maison DB
(Nord), La Maison Blanche (Loire-Atlantique), Brasserie Dieppoise
(Seine-Maritime), Brasserie Difré (Vienne), Bière Qui Roule (Nord),
Brasserie Mortania (Vendée), Brasserie Sacrilège (Hérault), Brewing
Bears (Hérault), Brasserie Ô'Lim (Haute-Vienne), Picobrasserie
Aubinouse (Finistère), Brasserie Blast n'Beer (Morbihan), Brasserie
Lorc'h (Loire-Atlantique), Brasserie 830 (Val-d'Oise), Brasserie de
Guerlédan (Côtes-d'Armor), Brasserie Orbis (Gard), BAPBAP (Les
Brasseries Parisiennes) - Site de Sucy-en-Brie (Val-de-Marne),
Brasserie Gallia - Site de Sucy-en-Brie (Val-de-Marne), Brasserie
Yata (Seine-Maritime), 2 nouveaux brasseurs nomade : Vol de Nuit
(Rhône),
Brasserie de la Vire (Manche), 12 déménagements : Brasserie La Banne
(Puy-de-Dôme),
Brasserie Correus (Oise),
Brasserie de la
Vaunage (Gard), Brasserie de Clémery
(Meurthe-et-Moselle), Brasserie Maelström
(Haute-Savoie), Brasserie du Vallon (Haut-Rhin), Brasserie du Grand Zig
(Vendée), Brasserie La Flibustière
(Pas-de-Calais), Brasserie Petite Couronne (Hauts-de-Seine),
Brasserie de l'Ailloux (Puy-de-Dôme), Brasserie de la Sainte Baume
(Bouches-du-Rhône), La Vellavia (Haute-Loire), 3 changements de nom :
La Mont-Dore devient La Banne (Puy-de-Dôme), Brasseurs de Beauvais
devient Brasserie Correus (Oise), Brasserie de l'Ecureuil (Puy-de-Dôme) et
8 fermetures : Les Brasseurs de Margaux (Gironde), Brasserie Sam'Brasse de la Bière (Morbihan), Brasserie
Aleric (Seine-et-Marne), La Belle
Quête (Nord), Brasserie
Templier (Loire-Atlantique), Brasserie des Noes (Loire-Atlantique),
La Fabrik du Brass'Eure (Eure), Ferme-brasserie des Monts et
Barrages (Haute-Vienne)
2 juillet 2021 : mise à jour de la
liste des bières que
j'ai dégustées avec 1282 nouvelles bières et 1407 nouvelles
fiches de dégustation. Le site contient donc
17569 fiches de
dégustation en provenance de 98 pays, dont 6264 bières françaises et
3466 bières belges.Chaque
bière est décrite par l'intermédiaire de 39 éléments regroupés dans
4 sections. Les entêtes de colonne redirigent vers une
aide contextuelle
16
avril 2021
: 50 nouvelles brasseries : Brasserie Volta (Ardèche), Micro Braz
(Finistère), Brasserie W (Pas-de-Calais), Brasserie Camarade
(Loire-Atlantique), Brasserie du Rouergue - Najacoise (Aveyron),
Brasserie des Canailles (Indre-et-Loire), Brasserie 38 Pintes et
Demie (Côte-d'Or), Brasserie
Skaven (Drôme), Brasserie Paysanne Lotoise (Lot), Brasserie Apoqoros
(Rhône), Captain James et ses mousses (Manche), Les 3 Promises (Charente-Maritime),
Burtonian Beers (Tarn), Brasserie 90 (Ardennes), Brasserie La 13
(Ain), Diskeen Brewpub (Ille-et-Vilaine), Brasserie Da Gousket
(Finistère), Brasserie du Boschet (Seine-et-Marne), La Trio'tine
(Meurthe-et-Moselle), Microbrasserie Barbemousse (Calvados),
La Brasserie de Bouvines (Nord), Microbrasserie de l'Orge (Essonne), La Brasserie Graphique (Finistère),
Brasserie La Ruze (Pyrénées-Atlantiques), Brasserie Le Demeter (La
Réunion), Brasserie Boaça (Pyrénées-Orientales), Brasserie BDO -
Bières de l'Ouest (Gironde), Brasserie X Poitou (Vienne), Brasserie
Nabulion (Alpes-Maritimes), Brasserie des 4 Sucs (Haute-Loire),
Brasserie Trisk'Ale (Ille-et-Vilaine), Brasserie Mary Malty
(Indre-et-Loire), Brasserie La Bulle Noire (Loire-Atlantique),
Brasserie du Banquet (Nièvre), Brasserie La PAB - Penn Ar Batz
(Finistère), Brasserie Ma Poulperie (Ardennes), Brasserie
L'Indescente (Finistère), Brasserie Sylvatica (Aude), Brasserie de
Montluc (Loire-Atlantique), Brasserie Roquette (Hauts-de-Seine), Ferme-brasserie de Simone (Saône-et-Loire),
Brasserie Triple A (Gard), Brasserie de l'Arzon (Haute-Loire),
Brasserie Bonne Bière (Nord), Brasserie Bombero (Tarn), Brasserie Brewen (Loire-Atlantique),
What's Up Brew (Gironde), Brasserie Guilhéon (Bas-Rhin), Brasserie
Respekt (Yvelines), ZZBeers (Eure-et-Loir), 3 déménagements :
Brasserie Hardy (Nord), Bacho Brewery (Alpes-Maritimes), Brasserie JPR5 (Bas-Rhin) et 2 fermetures : Brasserie en Apesanteur
(Moselle), Brasserie du Moissonneur (Morbihan)
1er mars
2021
: 85 nouvelles brasseries : Brasserie Le Refuge (Bas-Rhin), Les
Bières de Max (Saône-et-Loire), Brasserie L'Hermitageoise
(Ille-et-Vilaine), La Microbrasserie du Canal (Loire-Atlantique),
Brasserie La Boyère (Ille-et-Vilaine), La Brasserie de Courbesseaux
(Meurthe-et-Moselle), Brasserie 50° Nord (Nord), Brasserie de Minuit
(Maine-et-Loire), Brasserie de l'Autan (Tarn), Brasserie
Prats-de-Mollo (Pyrénées-Orientales), Brasserie l'Étrille
(Morbihan), Brasserie de la Séranne (Hérault), Brasserie Lamiña
(Pyrénées-Atlantiques), Microbrasserie Granica (Haut-Rhin), Brique
House Brewery (Nord), Brasserie du Gland (Ain), Maison Borélion (Gironde), Brasserie Les Pèlerins (Pas-de-Calais), Brasserie Torr Sec'hed (Finistère),
Brasserie Brittonik (Côtes-d'Armor), Brasserie de la Halle
(Tarn-et-Garonne), Brasserie du Houblon d'Argent
(Eure-et-Loire), Brasserie Folie (Gironde), Brasserie Baudille
(Hérault), Brasserie La Serre & Ale (Ardèche), Brasserie Ar Broc'h
(Finistère), Brasserie La Bièrus (Jura), Brasserie Pico Nino (Jura),
La Pucelle d'Orléans (Loiret), Brasserie des 1000 Etangs (Haute-Saône),
Brasserie Post Mortem (Maine-et-Loire), Brasserie La Chahuteuse
(Orne), Brasserie La Bossue (Bas-Rhin), Brasserie Origin (Bas-Rhin),
Brasserie Roussel (Haute-Saône),
Brasserie de la Costa Verde (Haute-Corse), Brasserie La Momousse
(Puy-de-Dôme), Alchimie Brewery (Haute-Savoie), Brasserie C'est de
la BAL (Meurthe-et-Moselle), Brasserie L'Effet Bière (Ain),
Brasserie Geck-eau (Pyrénées-Orientales), La Brasserie des Vieilles
Pierres (Corrèze), Brasserie Burgerjon (Orne), Brasserie Marcellou
(Vosges), Brasserie Coesette (Pas-de-Calais), Brasserie Specque
(Pas-de-Calais), Experimental Brewery (Haute-Garonne), Brasserie La
Beauf (Hérault), Brasserie des Marronniers (Seine-Maritime),
Brasserie La Guiche (Deux-Sèvres), La Bière du Musher (Vosges), Le
Pti Brasseur (Lot), Brasserie Zaybu (Loire-Atlantique), Brasserie
Quitouille (Gironde), Brasserie Diaoul (Finistère), La Brebis
Galeuse (Pas-de-Calais), Le K1 10 (Seine-et-Marne), Brasserie Crawl
(Loire-Atlantique), Brasserie d'Ici l'Aurore (Loire Atlantique),
OUAT In The West (Côtes-d'Armor), Brasserie Burris' (Haute-Marne),
Brasserie Palazzu (Haute-Corse), Brasserie Viensoise (Vaucluse),
Brasserie l'Arplanaise (Savoie), Le Nectar d'Armand (Vaucluse),
Brasserie de la Combade (Haute-Vienne), Brasserie 2A (Eure),
Brasserie de Vaucelles (Nord), New Forest Brewing Company (Paris),
Les Georges Brassin (Paris), Brasserie Provence Ales (Var), Les
Intenables (Bas-Rhin), La Brasserie du Nideck (Bas-Rhin), Brasserie
Saint amand (Nord), Brasserie des Flandres - La Kommize (Nord),
Brasserie L'Arsouille (Tarn), Ambiance Bière (Gironde), Green Dogs
Beer (Moselle), Brasserie K'onnor (Loire-Atlantique), Brasserie
Papybot' (Loire-Atlantique), Brasserie La Cistude (Gironde),
Brasserie L'Escource (Landes), Moosetache Brewing Company (Nord),
L'Amer d'Iroise (Finistère), Brasserie Aviateur (Haute-Garonne), 7
déménagements : La Brasserie du Larzac (Aveyron), Brasserie des Basses-Alpes
(Alpes-de-Haute-Provence), Brasserie Malt Emoi (Ain), Les Funambules
(Savoie), Brasserie Skumenn (Ille-et-Vilaine), Brasserie des Rieux
(Ardèche), Brasserie MIR (Seine-Saint-Denis), 1 nouveau brasseur
nomade : 90 BPM Brewing Co. (Côte-d'Or),
1 correction : la brasserie des Sortilèges (Var) n'est pas fermée
mais a simplement déménagé et changé de statuts et 17 fermetures :
Coldie Brewery (Rhône), Colgan's Brewery (Alpes-Maritimes),
Brasserie du Revermont - Les Deux Frères (Ain), Bière de Sedan
(production transférée au Clos Belle Rose, Ardennes), Brasserie Forest - Nouvelle Brasserie de Monceau (Nord), Brasserie
des Quatre Fées (Eure-et-Loir), Brasserie Saint Paul -
SARL Basse Normandie Bi.R (Orne), Big Bang Beers (Loiret), Les Bières Hoffmann -
Les Brasseurs du Grand Colombier (Ain),
Brasserie Valdal (Calvados), Brasserie TKB (Nord), Micro-Brasserie Burdeos (Gironde), Brasserie La Goële (Oise), Brasserie Catharsis (Hérault), Brasserie
de l'Arguenon (Côtes-d'Armor), Aux Archanges (Aude), Barallel (Haute-Garonne)
9 décembre
2020
: 125 nouvelles brasseries : Brasserie La Chop'in
(Meurthe-et-Moselle), Brasserie L'Altruiste (Bas-Rhin),
Microbrasserie La Cabane (Tarn-et-Garonne), Les Ouailles du Luberon
(Vaucluse), Brasserie La Beenouse (Rhône), Brasserie du Yab (La
Réunion), Le Brassin's (Haute-Garonne), Les Brassés - Site Bellier
(Loire-Atlantique), Brasserie La Linaroise (Vienne), OneShot Brewpub (Pas-de-Calais),
Abracada'Brasserie (Tarn-et-Garonne),
Brasserie Cul de Paumelle
(Côtes-d'Armor), L'Havrais Bière (Seine-Maritime), Brasserie JJAP (Seine-Maritime), La
Brasserie du Phare (Seine-Maritime), Brasserie La Croix-Roussienne
(Rhône), La Brasserie Beaujolaise (Rhône), Chop'in Brewery
(Côte-d'Or), Brasserie Ale & Hop (Côte-d'Or), Brasserie La
Trapetiste (Côte-d'Or), Brasserie La Petite Nuisette (Côte-d'Or), Brasserie Lékouz (Guadeloupe),
Brasserie Marcelle (Seine-Maritime), Prizm Brewing Company
(Hérault), Brasserie Sous Le Bois (Ain), Bière de la Vigne
(Haute-Corse), Brasserie Valdeblore (Alpes-Maritimes), Brasserie
MousseQuetaire (Gers), Brasserie Les Bulles Foréziennes
(Loire), Brasserie Le 16/9ème (Rhône), Brasserie Iziebeer (Indre),
Brasserie de la Vaunage (Gard), Brasserie La Guignol
(Lot-et-Garonne), Brasserie
La Baieta (Alpes-Maritimes),
Bière des Bräu (Isère), Microbrasserie Second Degré
(Seine-et-Marne), Beer Truck des Alpes (Isère), Brasserie-distillerie Zéro.7 (Ardèche),
Brasserie Larmorienne (Morbihan),
Brasserie Co-Hop (Ariège), Brasserie de la Forêt de la Reine
(Meuse), Major League Beer (Hérault),
La Caravane Brasse (Isère), La Machine (Drôme), Brasserie Après l'Orage (Drôme),
Brasserie Venete's (Morbihan), Brasserie No Panic (Vendée),
Brasserie Hope (Vendée), Brasserie de Vertain (Nord), Brasserie des
Amis (Morbihan), La Vieille Bourgeoise (Côtes-d'Armor), Brasserie
Matavai (Tahiti), Brasserie Hoa (Tahiti), Brasserie Nous Douze
(Val-de-Marne), Thirsty Steves (Vienne), Brasserie Little Belgique
(Vienne),
Au P’tit Brasseur d’Argentonnay (Deux-Sèvres),
A Portée de Bière (Deux-Sèvres),
Brasserie des Grottes (Seine-et-Marne), Fabrik2Bulles
(Seine-Maritime), Brasserie de Montmirail (Sarthe), La Mousse
Dunkerquoise (Nord), Brasserie Lady Mousse (Nièvre), Brasserie Le
Trého (Morbihan), 2 Firkin Brewery (Morbihan), Brasserie La
Délicatesse (Lorraine), Brasserie de l'Arborescence (Mayenne), Les
Brassins du Dillon (Manche),
Brasserie Tonneinquaise (Lot-et-Garonne), Comptoir Olivetain des
Bières (Loiret), Ferme-Brasserie
Saint Charles (Loire-Atlantique), Brasserie de la Peau d'Oie
(Loir-et-Cher), Microbrasserie Chops (Loir-et-Cher), Brasserie du
Cyclope (Indre-et-Loire), Y'a une sorcière dans la bière (Gironde),
Brasserie Winterholer (Gironde), La Plagiste (Gironde), Brasserie Guillem
(Gironde), Brasserie Chapote (Gironde), La Boisse (Gironde),
Brasserie du Goutté (Gers), Brasserie Ticat (Haute-Garonne),
Brasserie Sklent (Finistère), Brasserie La Baroude
(Bouches-du-Rhône), Brasserie LVZ (Aveyron), La Grange des Dragons
(Aveyron), Brasserie L'Astrolabe (Aveyron), La Fa'briquette
(Ardèche), Brasserie Berrieux (Aisne), Brasserie Artisanale des
Chiens d'Mer (Nord), Brasserie Esotérique
(Alpes-de-Haute-Provence), La Ricoux (Drôme), Brasserie La Stour
(Haute-Vienne), Brasserie Flore (Isère), Les 3 Brasseurs - Louvroil (Nord), La
Flibustière (Pas-de-Calais), Brasserie des Barbes Blanches (Nord),
Brasserie Origin'ale (Guyane), Brasserie Lost SXM (Saint-Martin),
Brasserie Le Deck (Martinique), La Tuf - Le Tailleur de Bières (Var), Les 3 Brasseurs - Puget-sur-Argens
(Var), Les Brasseurs Gémenosiens (Bouches-du-Rhône), La Cigale Verte
(Bouches-du-Rhône), Brasserie Les 2 Bèu (Bouches-du-Rhône),
Brasserie Zia (Vendée), Brasserie Marsouin (Vendée), L'Eveilleuse
(Mayenne), Brasserie Artisanale des Moulins Bâtisseurs
(Loire-Atlantique), Brasserie Gabriel (Loire-Atlantique), Brasserie Baltringue (Tarn-et-Garonne),
Brasserie L'Albéricaine (Pyrénées-Orientales), La Brasseuse des Cévennes (Lozère),
Microbrasserie Thétys (Isère),
La Barrou'deuse (Lot), Brasserie La Gorge Fraîche (Hérault),
Brasserie La Vacquéroise (Hérault), L'Atelier Brassicole (Hérault),
Brasserie La Bermejerie (Hérault), Brasserie Languedocienne (Hérault), Les
French Brasseurs (Haute-Garonne), Brasserie Garlic Purple
(Haute-Garonne), Casa Bières (Gard), 4 changements de nom :
Brasserie Gecko devient Gekko Brewing Company (Var), Brasserie Champ Grenu devient Brasserie Bria Sarta (Maine-et-Loire), L'Atelier Demeter devient L'Atelier Gabriel (Pyrénées-Orientales), La Chapelle
devient Ferme Brasserie Northmaen (Seine-Maritime), 1 nouveau
brasseur nomade : Brasserie Verdus (Gironde), 19 déménagements :
Brasserie Lémovice (Haute-Vienne), Brasserie Haarddrëch (Ardèche),
Brasserie Mâconnaise Bartonn (Saône-et-Loire),
Brasserie d'Austrasie (Meurthe-en-Moselle), Brasserie de Deshaies (Guadeloupe), Brasserie Gecko (Var), Brasserie Artisanale de Serre-Ponçon
(Hautes-Alpes), Brasserie Azuréenne (Alpes-Maritimes), Brasserie B06
(Alpes-Maritimes), Les Coureurs de Lune (Vendée), La Cabaude
(Vendée), Brasserie Bria Sarta (Maine-et-Loire), Brasserie Bélier
(Tarn-et-Garonne), Brasserie L'Alzina (Pyrénées-Orientales), Homo
Sapiens Expérience (Lot), La Bière du Docteur (Hérault), La
Braxéenne (Gers), La Barbaude (Gard), La Brasserie de la Cave (Gard)
et 23 fermetures : La Chope aux Loups (Puy-de-Dôme), La Brasserie Pirate (Vaucluse), La Bégudo (Var), Brasserie des Sortilèges (Var),
Brasserie Catilou (Var), Le Grain Paysan (Hautes-Alpes), Brasserie Gladius
(Alpes-Maritimes), Brasserie Auzetane (Alpes-de-Haute-Provence), La
Brasserie de la Motte (Vendée), Brasserie de l’Île d’Yeu (Vendée),
La Brasserie du Loir (Sarthe), Brasserie Quelen (Mayenne), Brasserie
L'Otypik (Tarn), Brasserie Paysanne des Pierres (Lot), Brasserie
La Bohème (Lot), La Belle de Thongue (Hérault), La Cavalière
(Haute-Garonne), L'Abultère (Haute-Garonne), La Matabière
(Haute-Garonne), La Perle Toulousaine (Haute-Garonne), Brasserie BYB
(Haute-Garonne), Brasserie Thibault (Gard), Brasserie du Mas (Gard)
12 novembre
2020
: 60 nouvelles brasseries : Brasserie du Bélou
(Pyrénées-Atlantiques), Micro-brasserie Artiguelis (Landes),
Brasserie des Monts d'Ambazac (Haute-Vienne), Les Bièristes de
l'Ouest (Dordogne), Brasserie La Nove (Dordogne), Barn Owl (Creuse), Les Petites Réthaises
(Charente-Maritime), Île et Elle (Charente-Maritime), La Brasserie
de l'Île-d'Aix (Charente-Maritime), Brasserie Autrement
(Charente-Maritime), Brasserie de la Douce Vie (Seine-Maritime), TRBL Compagnie SAS (Yvelines), La
Cacatoès (Yvelines), La Brasserie Fondamentale (Loiret), La Beer Fabrique Lyon (Rhône), We Are
Brewers (Paris), Brasserie à la Noye (Somme), Abbaye de
Clairmarais (Pas-de-Calais), Brasserie des Weppes (Nord), Oh My Beer
(Nord), L'Atelier d'Arthur (Nord), Brasserie des 4 Ecluses (Nord), Les 3 Brasseurs - Strasbourg (Bas-Rhin),
Les 3 Brasseurs - Marseille (Bouches-du-Rhône),
Les 3 Brasseurs - Villenave-d'Ornon (Gironde), Les 3 Brasseurs -
Lezennes (Nord), Les 3 Brasseurs - Villeneuve-d'Ascq (Nord), La
Rételère (Vosges), La Moussière (Vosges), Le Fabuleux Brassin d'Amélie (Moselle),
Brasserie de la Cach' (Haute-Marne), Brasserie de la Montagne Couronnée
(Aisne), Brasserie Christelloise (Marne),
Brasserie de la Blaise (Haute-Marne), L'Aubièregiste (Haut-Rhin), La
Brasserie des Poules (Bas-Rhin),
Bière de l'abbaye de Signy (Ardennes),
Brasserie Mazzera (Corse-du-Sud),
Mouss'bat (Loiret), Braslou Bière (Indre-et-Loire),
Brasserie Novila (Indre-et-Loire), L'Orgembulle (Marne), La 5 d'Angy
(Yonne), Brasserie Tonton Fernand (Cher), La Casu'ale (Morbihan), Brasserie Plouc (Ille-et-Vilaine),
L'Alchimiste (Ille-et-Vilaine),
Microbrasserie Horla (Morbihan), Brasserie Phylum Fungi (Loire), Le
Traquenard (Pyrénées-Orientales), Brasserie Breweppes (Nord), La
Coopine (Vendée), Chez Alex (Pas-de-Calais), Astrobrasseur
(Bas-Rhin), La Brasserie Domestique (Côtes-d'Armor), Les 3 Brasseurs
- Chalon-sur-Saône (Saône-et-Loire), Brasserie Papillon (Jura),
Brasserie Hoptimalt (Jura), B.R.O - Brasserie des Captives (Gard),
Les 3 Brasseurs - Quetigny (Côte-d'Or), Roving Hop (Savoie),
L'Antidote (Savoie), 1 changement de nom : La Fine'Aude devient
Brasserie des Voûtes (Aude), 4 nouveaux brasseurs nomades : La Gâtine
(Seine-et-Marne), Altiplano (Essonne), Brasserie des Lorettes
(Marne), La Brasserie du Dolen (Jura), 30
déménagements : Brasserie Greenwitch (Pyrénées-Atlantiques), Kanaha Beer (Landes), Brasserie Cerva d'Oc
(Haute-Vienne), Brasserie Burdigala (Gironde), Hydrophobie
(Gironde), Martux Brewery (Dordogne), L'Effrontée (Dordogne),
Brasserie du Val de Sèvre (Deux-Sèvres), Bières de Ré
(Charente-Maritime), Les Travailleurs de l'Amer (Manche), Brasserie
de la Baie (Manche), Brasserie Cotentine (Manche), Brasserie Chenal
(Aube), Breuvages et Bavardages (Val-de-Marne), C-Hop & Racer
(Val-d'Oise), Saint Fiacre (Seine-et-Marne), L'Instant
(Seine-et-Marne), Brasserie Quatre Elements (Orne), Brasserie de
l'Aurore (Indre-et-Loire), La Belle Joie (Morbihan), Brasserie de la
Presqu'île de Quiberon (Morbihan), Brasserie Tiens Bon La Barre
(Ille-et-Vilaine), Ferme-brasserie Drao (Ille-et-Vilaine),
L'Embardée (Ille-et-Vilaine), Brasserie Piva (Ain), Brasserie
Grenaille (Meurthe-et-Moselle), Brasserie Cuc (Doubs), Les Bières du
Donjon (Côte-d'Or), Brasserie Belenium (Côte-d'Or), Brasserie Caquot
(Savoie) et 35 fermetures : Brasserie Bolingue (Aude), La Cuvée du
Barbu (Aude), Brasserie Uhaina (Pyrénées-Atlantiques), St Andrews Beach Brewing Company
(Landes), Bière Moune (Landes), La Brasserie de Bacalan (Gironde),
La Petite Garonne (Gironde), Microbrasserie B's Bar (Gironde),
KFBrasserie (Seine-Maritime), La Villaine (Seine-Maritime),
Brasserie Valois - Rosny Mousse (Seine-Saint-Denis), Drum&Brass
Brewery (Seine-Saint-Denis), Brasserie Doux Jésus (Seine-et-Marne),
Brasserie Locar't (Essonne), Brasserie du Bois Mademoiselle
(Pas-de-Calais), La Tanière du Daguet (Oise), Brasserie Develter
(Nord), Brasserie Exiguë (Nord), Fleur de Houblon (Gironde),
Brasserie Val' Aisne (Aisne), La Luette Fleurie (Vosges), Brasserie
Mozel'âne (Moselle), Brasserie du Vallon (passage en brasseur nomade
en 2019 - Haut-Rhin), Brasserie de l'Ermitage (Bas-Rhin), Petrol
Brewing Company (Paris), Brasserie Lutina (Haute-Corse), Brasserie
Skravig (Finistère), Brasserie de Rozégat (Finistère), La Ferme de
Yel (Finistère), Brasserie Hillig (Côtes-d'Armor), L'Escargote
(Saône-et-Loire), La Foline (Saône-et-Loire), Brasserie Boduff
(Jura), Bière Boutique (Doubs), Brasserie des Alizés (Côtes-d'Armor)
22 septembre 2020
: 42 nouvelles brasseries : Brasserie Cosson (Rhône), La Dretzienne (Isère), Brasserie 790 (Drôme), Brasserie
Vantorre (Ardèche), La Bière du Berger (Ardèche), Brasserie
Galibot (fusion des brasseries Tom & Charly et Schoenecker Braü
- Moselle), Le Comptoir du Brasseur (Haut-Rhin), Le 100ème Singe (Bas-Rhin), Brasserie
aux Estables (Haute-Loire), Ferme de la Poipe (Rhône), Awen Brewpub
(Morbihan), Brasserie Beerock (Gard), Brasserie Alechimie
(Loire-Atlantique), Brasserie Nemeto (Hauts-de-Seine), Brasserie des
Fragments (Rhône), 1989 Brewing (Paris), La Brique (Seine-Maritime), La Kreuze (Creuse), Brasserie Tetras
Byre (Isère), La Pimbêche (Vosges), Brasserie de l'Orgelie (Vendée),
Bakbuk (Seine-Maritime), La Brasserie du Roi (Yvelines), La Republik
des Mousses - Le Micro Kombinat (Val-de-Marne),
Brasserie HV (Corrèze), Brasserie Galactique (Côtes-d'Armor), Big Hop (Charente), DePlus (Nord),
Gloria (Haute-Corse), Popular Brewing (Hérault), Platypus -
Brasserie (Rhône), Hula Hop (Maine-et-Loire), Be Here (Haute-Savoie), Brasserie de
Montchat (Rhône), La Table du Brasseur (Loire), GANG Beer Factory
(Nord), Brasserie Planète 9 (Sarthe), Brasserie
NK (Puy-de-Dôme), Lambda Brewing
Project (Haute-Garonne), Brasserie des 3 Chênes (Nord), Bright Star
Brewery (Saône-et-Loire), Les Bières de Belleville (Paris), 2
nouveaux brasseurs nomades : Arav Craft Brewery (Isère), Duck (Vendée), 2 changements de nom :
Passporte devient Backporte (Doubs), Sylki devient Archipel (Paris),
17
déménagements : Nomade Brewery (Rhône), Microbrasserie Balm' (Puy-de-Dôme), Brasserie Billd
(Puy-de-Dôme), Brasserie Challit (Loire), La Margau (Loire), Brasserie des Roches (Isère), Brasserie Helvii (Ardèche), Graine De Bulles
(Ardèche), Brasserie de Bretagne (Finistère), Brasserie Septante Deux (Sarthe), Kiltin' Brewpub
(Isère), Microbrasserie des 2 Forts (Nord), La Rochoise (Haute-Savoie), Brasserie du Pont d'Arc (Ardèche), Maison PIP (Gironde), Brasserie du Comté (Alpes-Maritimes),
Sylki (Paris) et 16 fermetures : Maltazar (Rhône), Brasserie Arvernys (Puy-de-Dôme),
Les Roches Précieuses (Loire), Lab 6. (Haute-Savoie), Brasserie Borée Ale (Ardèche), Brasserie Rhôdanienne (Ardèche),
Brasserie de l'Olanier (Ardèche), Brasserie des Chimères (Ardèche), Les Bières du Crépuscule (Ain), La Poulette des Ebaudis (Ain), La Dourbie (Isère), Une Petite Mousse (Isère), Tom & Charly
(fusion avec Schoenecker Braü pour former Galibot - Moselle), Schoenecker Braü
(fusion avec Tom & Charly pour former Galibot - Moselle), Microbrasserie Follette (Côtes-d'Armor), Le Barboteur (Nord)
18 mai 2020
: 101 nouvelles brasseries : Brasserie 2B (Finistère), Brasserie du Gorguechon (Nord), La
Brasserie du Goulot (Nord), L'Alfortvillaise (Val-de-Marne), Brasserie Saint Ouen Paris
(Seine-Saint-Denis), Brasserie du Palais (Isère), Brasserie
Guibs (Mayenne), Brasserie Hululuna (Marne), La Clé de Voute (Côte-d'Or),
La Cabriole (Nord), Petite Brasserie Martiniquaise (Martinique), La Drache (Pas-de-Calais), Brasserie Fayyar (Yonne), Brasserie La
Voisine (Yvelines), Brasserie Saint Joseph (Seine-Maritime),
Brasserie Les Névés (Savoie), La Pépie'te d'Argent (Haut-Rhin), La
Féline (Haute-Loire), La Turbulente (Loire-Atlantique), Les Mauvais
Garçons (Nièvre), Brasserie MIB (Saône-et-Loire),
Little Atlantique Brewery (Loire-Atlantique), Brasserie Nao
(Loire-Atlantique), La Nazairienne (Loire-Atlantique), Brasserie
Brassbeez (Indre), Microbrasserie Rigdao (Ille-et-Vilaine),
Microbrasserie Reg'Ale (Ille-et-Vilaine),
Origines Bistro-Microbrasserie (Ille-et-Vilaine),
Nyctalope Beer Co. (Ille-et-Vilaine),
Brasserie Nautica (Ille-et-Vilaine),
La MatCé (Hérault), Les Brasseurs de l'Océan (Gironde), En Bières
Inconnues (Finistère), Brasserie Skravig (Finistère), Brasserie
Sibin (Finistère), Brasserie Projet B (Finistère), Monolith Brewery
(Seine-Maritime),
Brasserie Cézon (Finistère), La Rose des Vents (Côtes-d'Armor),
Brasserie des 7 Îles (Côtes-d'Armor),
La Biouss (Charente), Brasserie L'Ogre (Charente), Atelier L'Aronde
(Bouches-du-Rhône), Sans
Pression (Bouches-du-Rhône), La
Fée Reyrolles (Ardèche), Ferme Brassicole Chapot Maillard (Alpes-Maritimes),
Brasserie Kamous (Alpes-Maritimes),
La Cagnoise (Alpes-Maritimes), À
La Fût (Alpes-Maritimes), La
Cuche (Hautes-Alpes),
Brasserie Mousquif (Hautes-Alpes),
Microbrasserie de Réallon (Hautes-Alpes),
LousyBrew Co. (Aisne), Les Zythonautes (Drôme), Brasserie du
Farfadet (Haute-Savoie), Ice Breaker Brewing Co. (Haute-Garonne), Micro-brasserie Balthazar (Paris),
Brasserie Mandon (Vienne), Brasserie Co-Kot' (Seine-Maritime),
La Cul Par Terre (Gironde), Brasserie Cévennstar (Gard), Bières
Nimbus (Seine-Saint-Denis), La Brasserie Nobilienne (Vienne), La
Normand’Assoiffée (Orne), La Brasserie Normande (Manche), Brasserie
de l'Enclos (Manche), Les 3 Brasseurs - Brest (Finistère), Les 3
Brasseurs - Vénissieux (Rhône), Les Fous Brassant (Vendée),
Brasserie de Clémery (Meurthe-et-Moselle), Bizou
Dragon (Alpes-de-Haute-Provence), Ninja Craft Brewery (Vienne),
Brasserie de Chaponnay (Rhône), La Mousse du Hérisson (Rhône), La
Loup Bar (Manche), Les Marais (Manche), La Renarde Qui Bresse
(Manche), Brasserie de Renart (Calvados), La Routilibibi (Rhône),
Brasserie La Française (Seine-Saint-Denis),
Dan's Beer (Haute-Saône), La Chèvre Vagabonde
(Vosges), Brasserie Schott (Vosges), Brasserie Tabernaude (Vendée),
Brasserie des Coques (Nièvre), Brasserie des Chiens D'talus (Marne),
Les Anges Déchus (Aube), La Tour Noire (Gironde), Brasserie de
Torlann (Morbihan), La Goutte d'Orge (Saône-et-Loire),
La Sale Affaire – Brasserie du Brionnais (Saône-et-Loire), Derri Lou
Chatai (Doubs), La Vaugermaine (Yonne), Brasserie du Petit St
Bernard (Savoie), La Calanque (Bouches-du-Rhône), Le Brasseur
Arverne (Puy-de-Dôme), Brasserie du Champ des
Coucous (Doubs), Bierbuik (Nord), Valdaz (Rhône), Brasserie Kales
(Rhône), 1 réouverture : La Brasserie du Larzac (Aveyron), 4
nouvelles brasseries historiques : Le Brasseur du Marais (Rhône), La
Fabrique (Paris), Brasserie de la Peyramont (Ardèche), La Tricolore
(Var), 2
changements de nom : Brasserie de Remiremont devient Brasserie
Marie-Thérèse (Vosges), Les Bières du Clos deviennent Microbrasserie
Larsen (Loire-Atlantique), 5 déménagements : Ferme-Brasserie La Georgette
(Drôme), Tonnerre de Bresse (Jura), Brasserie du Bout du
Monde (Finistère), Brasserie Duchmann
(Oise), Brasserie Lemoussu
(Vaucluse) et 7 fermetures : L'Atelier de la Bière (Indre), Les Brassins Parisiens (Seine-Saint-Denis),
Le Barboteur - Toulouse (Haute-Garonne), Gueule de Bière (Gironse), Les Kozh Perdues (Côtes-d'Armor),
La Chapôtoise (Charente-Maritime),
Just'In Time (Marne), Brasserie des Maines (Vendée)
13 avril 2020 : mise à jour de
la
liste des bières que
j'ai dégustées avec 2282 nouvelles bières et 2483 nouvelles
fiches de dégustation. Le site contient donc
16287 fiches de
dégustation en provenance de 98 pays, dont 5707 bières françaises et
3371 bières belges.Chaque
bière est décrite par l'intermédiaire de 39 éléments regroupés dans
4 sections. Les entêtes de colonne redirigent dorénavant vers une
aide contextuelle
Mise en place du nouveau
système de
classement des bières Projet Amertume en styles, sous-styles et
familles
1er avril 2020
: 52 nouvelles
brasseries : Entropy Brews (Bouches-du-Rhône),
Bras(se)fort (Indre-et-Loire), La Tit'Mousse (Loire), Brasserie Hespebay (Val-d'Oise),
Mashrooms (Paris), Atelier de Brassage Collaboratif (Deux-Sèvres),
Les 3 Brasseurs – Brétigny-sur-Orge (Essonne), Les Trois Croix (Saône-et-Loire), La Cuverie (Yonne), Roue Libre (Bas-Rhin),
Bouzzzale (Var), La Fourmi'Bière (Isère), Brasserie du Territoire
(Territoire de Belfort), Brasserie Kachmar (Rhône),
L'Atelier de la P'tite Zytho (Nord), Brasserie Olystik
(Gard), Brasserie Papyllon (Moselle), Brasserie Tizote (Nord), Brasserie de Mayotte (Mayotte), Brasserie de la Muze (Aveyron), Brasserie du Roc Mol (Dordogne),
La Lorraine Perdue (Meurthe-et-Moselle), L'Orge Folle (Ariège), Brasserie Karnotzet (Rhône), La Vacherie (Rhône), Le Pika (Rhône),
Funk e Vap
- Bières PADL (Rhône), Traffic Jam (Drôme), Brasserie des Petites
Goulées (Drôme), La Vicoise (Cantal), Belafonte Brewing Co. (Rhône), Leclerc Poitiers (Vienne), Leclerc
Roques (Haute-Garonne), Brasserie Mandala (Bas-Rhin), Beer'Berry
(Indre), La Banou (Corrèze), La Chat'Loupe (Meuse), La Part des
Autres - Site de Saint-Étienne (Loire), Microbrasserie du Vieux
Lille - site de Marquette-lez-Lille
(Nord), Brasserie Jimez (Nord), Brasserie du Grillen (Haut-Rhin),
MicroBrasserie & Compagnie (Territoire de Belfort), La Dégust'station (Yonne), Brasserie de l'Ours Barbu (Isère), Brasserie des Basses Alpes (Alpes-de-Haute-Provence), Brasserie des 3 Phares (Charente-Maritime), Roux Houblon (Nord),
Les Deux Branches (Loire), Brasserie de la Courge (Nièvre), La Vilaine (Morbihan), La Quart’Ouche (Eure),
Bonjour
Brasserie (Paris), 1 nouvelle brasserie historique : Au Roy de la
Bière (Ardennes), 27 déménagements : Brasserie Motueka
(Haute-Loire), Brasserie de Sainte-Mère-Église
(Manche),
La Clandestine (Vosges), Les Têtes Plates (Aude), Les 3 Loups
(Aisne), Brasserie Quentovic
(Pas-de-Calais), L'Arras'In (Pas-de-Calais),
Brasserie
de l'Emblavez (Haute-Loire), Bières du Faucigny (Haute-Savoie),
Bombardos (Haute-Savoie), Brasserie des Voirons (Haute-Savoie),
Atelier du Malt (Puy-de-Dôme),
Brasserie des Sagnes (Puy-de-Dôme),
Chipchak (Nord), Alpaca (Maine-et-Loire),
Brasserie Artisanale de la Pleine Lune (Drôme), Into The Malt (Val d'Oise), La Bouquine (Marne), Le
Bougnat (Puy-de-Dôme),
Les Brasseurs Cueilleurs (Charente-Maritime), Brasserie Will's
(Maine-et-Loire), Normandy Beer Factory (Calvados), La Hulotte
(Loire-Atlantique), Teddy Beer (Saône-et-Loire),
Brasserie Gaillarde (Corrèze), Brasserie Artisanale de Die (Drôme),
Bière à Bichu (Doubs), brasserie du Gobelet
(Haute-Garonne), 3 changements de nom : Picoquelicot devient
Brasserie du Bosquet (Somme), Brasserie LIL devient Brasserie
Gobrecht (Nord), Brasserie Sauvage devient
Adennes La Brasserie (Haute-Savoie), 1 correction : Le Secret de
Gigaro (Var) n'était pas une brasserie mais un brasseur nomade, 2 nouveaux brasseurs nomades :
Green Family (Isère),
BeMaAd Brewing (Loire-Atlantique)
et 16 fermetures :
Brasserie Des Suds (Bouches-du-Rhône), Brasserie du Mas Bernadis (Gard), Viper Head Brew Co. (Calvados),
Deck & Donohue - site de
Montreuil (Seine-Saint-Denis),
Let It Beer (Hérault), Kunzi - La Rémoise (Marne), Les Tours du
Malt (Nord), Les Brasseurs du Granier (Savoie), La Romaine du Thou
(Hérault), La Bête à Bière (Vaucluse), Brasseurs Anonymes (Aude),
Brasserie de la Houblonnière - La Diligence (Isère), Brasserie
Barthoux-Sannier (Bas-Rhin), Brasserie de la Bruche (Bas-Rhin), Mon
Village (Haute-Saône),
L'Alcolyte (Bas-Rhin)
13
janvier 2020 : 67 nouvelles brasseries
: Les Bulles de Lafontaine (Gard), L'Ivresse des Sommets (Isère), Brasserie du Mont Fleuri (Vosges), Brasserie S'tache
(Val-de-Marne), La Voie Lactée (Calvados), Microbrasserie du Pieu (Isère), Bois des Mousses (Côte-d'Or),
Torr Penn (Ille-et-Vilaine),
Brasserie des Merveilles (Loiret), Microbrasserie des Halles
(Haut-Rhin), La Potassine (Haut-Rhin), L'Esbariade (Pyrénées-Atlantiques),
Les Coulous (Ardennes), Aux Gourmets Sedanais (Ardennes), 3B - Bien
Boire en Bretagne (Ille-et-Vilaine),
Brasserie Mathur (Meurthe-et-Moselle),
Brasserie Smalt (Vaucluse), La Cuvée du Barbu (Aude), Les 3 Brasseurs - Poitiers (Vienne), Le
Brasseur Bavarois (Ille-et-Vilaine),
Le
Crafty Brewpub (Indre-et-Loire), Efferv & Sciences (Vaucluse),
L'Elmontaise (Ardennes), Brasserie Artisanale de Méru (Oise), La
Doucillon (Bouches-du-Rhône), Autour de la Bière (Rhône), Les
Mousses du Dahu (Savoie), L'Atelier Paname Brewing Company
(Seine-Saint-Denis), Brasserie IN'OC (Hautes-Pyrénées), Brasserie Ragnar (Seine-Maritime), Brasserie Toria (Hérault), Brasserie Clémence (Marne), Grange Noire (Ain), Brasserie Saint Théodore (Pas-de-Calais), Brasserie Artisanale du
Pays Minier (Nord), Brasserie Parallèle 42 (Aude), La Baroudeuse (Gironde), La
Castagna (Alpes-Maritimes),
Brasseria di u Monte Kyrie Elëison (Haute-Corse), Brasserie des Fables (Aisne), Bière de la bastide (Dordogne),
Brasserie Pontacquaise (Pyrénées-Atlantiques), Fougère (Isère), Beer Of No Nation (Vosges), Les Comtes Maltés
(Aube), Brasserie de Quat'Sous (Vosges), BCA2 - La Rivière
(Pas-de-Calais), Brasserie Gardiole (Aude), Brasserie de la Dent de
Crolles (Isère), Big Mountain Brewing Co. (Haute-Savoie), Bière
Kokine (Ardèche), Coup de Mousse (Savoie), Brasserie de la Vallée
(Eure), Brasseband (Puy-de-Dôme), Brasserie du Beaufortain (Savoie),
Brasserie d'Oche (Haute-Savoie), Alliance Brasserie
(Alpes-Maritimes), Brasserie Laskar (Gard), Les Flagrants Débits
(Finistère), Bière Kan Même (Ardèche), La B. (Indre-et-Loire), Les
Brasseurs Rabelaisiens (Indre-et-Loire), Compagnie Lernéenne de
Fermentation (Indre-et-Loire), La Perle Noire (Jura), La Palisse
(Indre), Brasserie du Marrel (Isère), 1 changement de nom :
Brasserie de Saint-Babel
devient Brasserie de l'Ailloux (Puy-de-Dôme), 31 déménagements :
La Fouillotte (Vosges), Brasserie Artemus (Val-de-Marne), Brasserie Entre 2 Bulles (Oise),
Brasserie de Saint-Avold (Moselle), Brasserie S'Humpaloch
(Haut-Rhin),
Brasserie KS (Haut-Rhin), La Dilettante (Morbihan), Brasserie du
Tonnelier (Ille-et-Vilaine),
Brasserie des Marais (Ille-et-Vilaine), Brasserie Bosco (Ille-et-Vilaine), Brasserie La Nordé (Côtes-d'Armor), Brasserie de Launay
(Côtes-d'Armor), Brasserie Loro (Côte-d'Or), Brasserie Pinte de Saire
(Manche), La P'tiote (Seine-Maritime), Brasserie du Causse
(Corrèze), Brasserie du Plateau (Creuse), La Courte Echelle
(Dordogne), Brasserie La Chavagn' (Dordogne), Brasserie du Sud-Ouest
(Dordogne), Brasserie Artisanale de
Sarlat (Dordogne), Oc'Ale (Tarn-et-Garonne), La Perle Toulousaine (Haute-Garonne), Gris'Mouss (Calvados), La Pastel
(Bas-Rhin), Hoppy Urban Brew (Nord), Odile t'en brasse (Yonne),
Brasseurs de Beauvais - Correus (Oise), Brasserie Vestibule
(Loire-Atlantique), La Mise en Bière (Saône-et-Loire), Picaro (La
Réunion) et 6 fermetures : Brasserie de Nacre (Calvados), Le Triangle (Paris), Paye Ta Bière (Isère), Brasserie Colmenoise (Moselle), Brasserie
du Haut Limousin (Haute-Vienne), Les Bières du Dahu (Bas-Rhin),
Brasserie des Maures (Var)
4 novembre 2019 :
ajout de 1083 références d'articles de presse sur la bière
14 octobre 2019 : 113 nouvelles brasseries : Brasserie de
La'chapelle (Territoire de Belfort), La Troliotte (Meurthe-et-Moselle),
Brasserie de Groix (Morbihan), La Mentounasc
(Alpes-Maritimes), Motueka (Haute-Loire), Au Brasseur Quibois
(Manche), Les 3 Brasseurs - Nantes (Loire-Atlantique), Les 3
Brasseurs - Blagnac (Haute-Garonne), Les Bières du
Bigourd (Vaucluse), Le Lapin Blanc (Vaucluse), Brasserie Tête
Haute (Loire-Atlantique), Brasserie des Mardelles (Loiret), La Roque
(Gers), Brasserie du Trébatut (Lozère), Brasserie du Mont Hardi
(Mayenne), La Bière Dracénoise
(Var), Brasserie de la Sainte Baume (Var), L'Avanture Noudt
(Alpes-Maritimes), Les 3 Brasseurs -
Besançon (Doubs), Les 3 Brasseurs - Antibes (Alpes-Maritimes),
Coqlicorne Brewing Company (Sarthe), La Moussette
(Manche), Les 3 Brasseurs - Le
Mans (Sarthe), La Maisnie Sanitas (Loire-Atlantique), Brasserie du
Pays de Retz (Loire-Atlantique), Aerofab (Loire-Atlantique), Brasserie de
l'Apocalypse (Eure), Brasserie Walbrew
(Hautes-Pyrénées), Brasserie du Gobelet (Haute-Garonne), Brasserie
du Dounet (Haute-Garonne), Brasserie Hizketa (Pyrénées-Atlantiques),
Brasserie Zebull'in (Lot-et-Garonne), Brasserie des Utopies (Drôme), Brasserie Hoodo
(Rhône), Brasserie Maltéo
(Lot-et-Garonne), Brasserie JNT (Allier), Brasserie Labo (Isère),
Brasserie Traditionnelle Mam'zelle (Allier), Maltazar (Rhône), La Chope aux Loups (Puy-de-Dôme),
Ateliers du Gier (Loire), Brasserie de Lugazaut (Landes), Brasserie
Vestibule (Gironde), La Carassonne (Gironde), La Louette (Vendée),
La Chafouineuse (Charente-Maritime), Brasserie Sylki (Paris),
Brasserie Osseus (Nord), Brasserie Distoufer (Côtes-d'Armor),
Bacho Brewery (Alpes-Maritimes), Chez le Brasseur (Gironde), Chez Bostedechez
(Creuse), La Bière Michelaise (Charente-Maritime), La Mousse des
Temps (Seine-Maritime), Brasserie Praelli (Orne), La Fort Mignonne
(Calvados), C-Hop & Racer (Val
d'Oise), BrewLab (Seine-et-Marne), Inkraft Beer Company (Essonne),
Brasserie Ziegler (Seine-et-Marne), Les Houblonneurs (Paris), Fauve
Craft Bière (Paris), Brasserie du Thoné (Vosges), La BAG (Moselle), La Bière de
Bettaincourt (Haute-Marne), Les Bières du Clos (Loire-Atlantique),
Korma French Craft Beer (Tarn), Les 3 Brasseurs -
Lampertheim (Bas-Rhin), Octopub (Loiret), La Fabrik du Marais
(Loiret), Brasserie de l'Hermine (Morbihan), Brasserie Artisanale
Connectée de Kemper (Finistère), La Fringale (Yonne), L'Escargote
(Saône-et-Loire), La Brasserie Doloise (Jura), Brasserie Rauch
(Jura), La Razade (Haute-Saône), Les 3 Brasseurs - Sochaux (Doubs),
La Kanopée (Côte-d'Or), La Gwape (Savoie),
Brasserie du Caillou (Rhône), Brasserie 767 (Loire), La Ringale
(Haute-Savoie), Brasserie de la Hou' (Haute-Savoie), Brasserie du
Jugement Dernier (Allier), Brasserie de la Roche Aigüe (Côte-d'Or),
Brasserie Sainte Beuve (Seine-Maritime),
Astronautus Brewer (Eure), La Fabrique du Faubourg (Rhône), La
Brasseuse (Rhône), KFBrasserie (Seine-Maritime),
Agora (Vaucluse), Brewbaix (Nord), Microbrasserie ISKA (Puy-de-Dôme),
Brasserie de La Ville Porte Amour (Côtes-d'Armor),
K&G Green Valley (Haute-Savoie), Bipil (Pyrénées-Atlantiques),
Polack (Isère), Brasserie de la Forge (Creuse), Maelström
(Haute-Savoie), La Brasserie 744 (Haute-Savoie), Brasserie Boc
(Vaucluse), La Petite Brasserie de Corse (Haute-Corse), Les Brassins
de Rustrel (Vaucluse), L'Imprévue (Vaucluse), Benouz (Vaucluse), Les
Enfants de Jean Bart (Nord), Le Grand Duc (Yonne), Brasserie
Templier (Loire-Atlantique),
La Barbue (Savoie), Le Sapeur Brasseur (Val-d'Oise),
Hildegarde (Drôme), HopRock (Loiret), 5 changements de nom :
Bière de Chauriat devient Microbrasserie BdC (Puy-de-Dôme),
Brasserie de l'Elzière devient Brasserie de Ventalon (Lozère), La
Saint Loupoise devient White Star (Pas-de-Calais), La Brouette
Coopérative devient La Mandale (Meuse), Brasserie du Grand Chêne
devient Fifty-Two (Haute-Marne), 13 déménagements : L'Oustal (Tarn), L'Art de la Joie
(Pyrénées-Orientales), Brasserie
Zebull'in (Lot-et-Garonne), White Star (Pas-de-Calais), B Comme Bière (Nièvre), FrogBeer (Seine-Saint-Denis),
Brasserie du Pépère (Hautes-Pyrénées),
Brasserie du Pinthus (Nord), Brasserie des Coteaux (Tarn), Brasserie Traditionnelle de
l'Avesnois (Nord), Brasserie du Garçon Pointu
(Bas-Rhin), Les 3 Brasseurs - Roncq (Nord), Brasserie de la Motte
(Vendée) et 8 fermetures : Brasserie des Impressionnistes (Val
d'Oise), Brasserie Taulèr (Pyrénées-Atlantiques), Bière d'Esgar (Drôme), Coqlicorne Brewing Company (Sarthe), Les Bières du Carrelet (Gironde),
Brasserie Lascaux (Dordogne), Mizenbière (Var), Brasserie de Haute-Rive (Moselle), Brasserie des 3 Provinces (Loir-et-Cher),
Crafty Tom's (Bas-Rhin), Brigandor (Doubs)
21 août 2019 : 78 nouvelles brasseries : Les Ateliers du
Dauphiné (Isère), Velvet Thirst
(Loiret), Brasserie Olivier Schuchard (Loiret), Brasserie des 2
Roches (Saône-et-Loire),
Les Brasseurs de la Vie (Vendée), La Houblonnière Pfister
(Bas-Rhin), La Cude (Doubs), Brasserie Ar Vu Vihan
(Finistère), Brasserie Brigandor (Doubs), Brasserie Elaphe (Vendée),
La Chénou (Rhône), La Gueule De (Nord), Les Brassins de
l'Enfer (Doubs), Brasserie Brittany's (Ille-et-Vilaine),
La Couleuvre (Saône-et-Loire), Brasserie Cabule
(Drôme), Le Franc Brasseur (Haute-Saône),
La Bicéphale (Haut-Rhin), L'Ale Humeuse (Lot-et-Garonne),
L'Agarithe (Loire), Brasserie de l'Olifant (Loire-Atlantique),
Brasserie du Cycle (Nord), La Villaine (Seine-Maritime), La Strol
(Haute-Loire), Brasserie KanArFoll (Côtes-d'Armor), Brasserie de
Paimpol (Côtes-d'Armor), Brasserie Catharsis (Hérault), Brasserie
Hylalegans
(Pyrénées-Atlantiques),
Brasserie du Maquis (Corse-du-Sud), Drapeau Rouge (Hérault), Tribu
Zytha (Gironde), Bulle de Paradis (Aube), Microbrasserie Poèm
(Finistère), Hopulus Brewpub (Hérault), Microbrasserie Barque
(Morbihan), Bierpoljak (Mayenne), Brasserie de Notre Dame (Aude),
O'Malt (Loire-Atlantique), Brasserie des Canaux (Gard), La Begudo (Var),
Brasserie Kite (Doubs), Brasserie Distillerie du Cabestan (Gironde),
Brasserie du Sidobre (Tarn), Brasserie Spore (Eure), Micro-brasserie
La Baz (Eure-et-Loir), Brasserie Passporte (Doubs), Malt À Propos
(Nord), Brasserie Tanis (Tarn), Brew Vernet (Allier), La Mousserie (Nord),
Brasseurs et Frères (Gironde), Brasserie Boduff (Jura), Lézard Noir
(Tarn), Bacquet & Cie (Eure-et-Loir), Gris'Mouss (Calvados),
L'Happycoole (Marne), Brasserie Artisanale du Haut-Vénéon (Isère),
Brasserie Berroise (Alpes-Maritimes), Les Gélines (Tarn), Les Tours
du Malt (Nord), La Fraich' (Dordogne), L'Agame Barbu (Marne),
Brasserie 5 Bis (Aude), Brasserie Buissonnière (Marne), La Brasserie
de Dinan (Côtes-d'Armor),
Brasserie de la Vallée (Eure-et-Loir),
Brasserie Belle Cour (Loire-Atlantique), Brasserie Bluëme
(Bas-Rhin), L'Arras'In (Pas-de-Calais), Brasserie de la Carrière
(Doubs), La Louve Grise (Gironde), Brasserie de la Résurgence (Côte-d'Or),
Brasserie Caval (Calvados), La Bulle Carrée (Savoie), La Fabriq'
(Nord), Bücher Bernardswiller (Bas-Rhin), Microbrasserie Guth
(Bas-Rhin), Brasserie de Raspailhac (Hérault), 1 réouverture :
Brasserie de Lutterbach (Haut-Rhin), 1 correction : Motte-Cordonnier
(Nord) est un brasseur à façon, 4 déménagements :
Brasserie du Pavé (Nord), Free Mousse (Ardèche), BAT (Bas-Rhin), Brasserie Sagesse (Calvados)
et 4 fermetures : La Gargouille (Rhône), Brasserie d'Oc (Hérault), Brasserie Ponsardin (Marne)
22 mai 2019 : 35 nouvelles brasseries : Art Is An Ale
Brewing (Indre-et-Loire), Marabout (Puy-de-Dôme), Porcupine (Indre),
BelAvé (Aveyron), Brasserie Bélier (Tarn-et-Garonne),
Coconico (Essonne),
L'Atelier de Fermentation (Gard), Motte-Cordonnier (Nord), Brasserie
Otypik (Tarn), La Gaultoise (Marne), Les Brasseurs des Terres
d'Opale (Pas-de-Calais),
Caribrew (Rhône), Les Brasseurs de Margaux (Gironde), Brasserie des
Noes (Loire-Atlantique),
Brasserie Tandem (Nord), Brasserie Opé (Vendée), La Géante de
Provence (Vaucluse), Suff'Bier (Haut-Rhin), Brasserie Saint-Humbert
(Nord), Làsarde (Hérault), La Taverne Qui Mousse (Meurthe-et-Moselle),
Brasserie Istoria (Meurthe-et-Moselle),
La Luette Fleurie (Vosges), Hoppy Urban Brew (Nord), La Mouscaille (Lot-et-Garonne),
Brasserie Fornabera (Puy-de-Dôme),
Microbrasserie des 2 Forts (Nord), Brasserie Chenal (Yvelines),
Brasserie des Alpes Mancelles (Sarthe), BEOIR (Vienne), La Nocturne
(Jura), Les Breuvages des Anges (Haut-Rhin), Bières Taal
(Haut-Rhin), La Mont-Dore (Puy-de-Dôme),
La Nouge (Charente), 5 déménagements : Brasserie des
Trois Becs (Drôme), The Piggy Brewing Company (Meurthe-et-Moselle),
Senses Brewing (Marne), Brasserie de la Baie de Somme (Somme),
Bioterre (Orne)
et 3 fermetures : Saint Mayeux (Côtes-d'Armor), La Gouttière (Ain),
Brasserie Brévart (Loire-Atlantique)
8 avril 2019 : 44 nouvelles brasseries : La Bouriane (Lot),
Brasserie Lucida (Marne), The Brew Society (Seine-Maritime),
Brasserie Ammonite (Saône-et-Loire), 3ienchs (Val-de-Marne), Into
The Malt (Paris), La Gourgandine (Maine-et-Loire), Brasserie
L'Etincelle (Ain), Brasserie Berouinette (Calvados), La 23 (Creuse),
Brasserie des Monts d'Auvergne (Puy-de-Dôme), Merlin (Finistère),
Ludanne (Ardennes), La Valentinoise (Drôme), Lady Ale (Allier), La
Crafterie d'Azur (Alpes-Maritimes), Bière Yourself (Ain), Brasserie
de Durfort (Vaucluse), Brasserie Traditionnelle de l'Avesnois
(Nord), Louarn (Ille-et-Vilaine), La Poule (Ain), P'tit Labo
(Isère), Tigre Bock Fabrik (Bas-Rhin), Seguin Sound
(Hauts-de-Seine), Brasserie 360 (Cantal), Brasserie Garona
(Gironde), Europub (Pyrénées-Atlantiques),
Brasserie Dimezell (Côtes-d'Armor),
Brasserie des Maltfaiteurs (Bouches-du-Rhône),
La Lupte (Lot), Le Brasseur Varois (Var), Independent House (Côte-d'Or),
Brasserie du Merlin (Finistère), Brasserie Geslin (Mayenne), Gloster
Craft Ale (Finistère), La Thury (Oise), Brasserie Mordorée
(Haute-Savoie), Brasserie d'Austrasie (Meurthe-et-Moselle),
Brasserie d'Yvois (Ardennes), Brasserie Oblique (Ille-et-Vilaine),
Stampel Fenschbeer (Moselle), La Copo (Mayenne), La Serpentine (Alpes-de-Haute-Provence),
FAB (Dordogne), Le Bar Fondamental (Paris), La Part des Autres
(Loire), 1 changement de statut : La Brasserie Fondamentale
n'est pas une brasserie mais bien un brasseur nomade, 6
déménagements : Gasconha (Gironde), L'Opercule (Vosges), Platypus
(Rhône), Brasserie du Quercorb (Aude),
Brasserie du Pays Welche (Haut-Rhin), 1
changement de nom : Female Boss Brewery devient Heima (Loir-et-Cher), 1 déménagement avec changement de dénomination : Dumazeau
Braunstein devient Plormel (Haute-Vienne) et 7 fermetures : La
Suzannaise (Mayenne), Brasserie Utopia (Seine-Saint-Denis), La
Vallière (Ain), Lou Soulèu (Alpes-Maritimes), Trois Boucs (Ardèche), La Cathare (Aude), Brasserie des 5
Renards (Mayenne)
30
janvier 2019 : 21 nouvelles brasseries : Brasserie du Pays
Basque (Pyrénées-Atlantiques), La Musteline (Aisne), Brasserie
Grizdal (Aisne), Brasserie Loupolo (Ardèche), La Margau (Loire),
Brasserie Indépendante Montbrisonnaise (Loire), Brasserie Ambiani
(Somme), My Little Beer (Gironde), Les Chopins d'Abord (Gard),
Brasserie de Puyricard (Bouches-du-Rhône), L'Effrontée (Dordogne),
Brasserie Exiguë (Nord), Bières de l'Oisans (Isère), Brasserie
Galemys (Ariège), La Bohémienne (Maine-et-Loire),
Brasserie Montapic (Meurthe-et-Moselle),
Brasserie du Merle (Savoie), Croix de Chavaux (Seine-Saint-Denis),
Two Hats Brewing (Ain), Le Temps Qui Brasse (Calvados),
Brasserie Béglaise
(Gironde), 6 déménagements : Brasserie de la Vallée de Chevreuse (Yvelines),
Brasserie Solstice (Isère), Les 2 Fûts
(Doubs), Brasserie des Gabariers (Charente), Brasserie Artisanale du
Mont Ventoux (Vaucluse), Brasserie de la Vézère (Corrèze) et 9 fermetures : Brasserie du Chardon (Isère),
Brasserie de la Vallée des Roses (Nord), Brasserie Arbol (Haute-Savoie),
Bières de Carcassonne (Aude),
Brasserie Bélinaire (Haute-Garonne),
La Lanterne (Bas-Rhin), La Saint Loupoise (Pas-de-Calais), Brasserie Vertic'Ale (Savoie), Brasserie du Val des Roches (Saône-et-Loire)
29 novembre 2018 : 42 nouvelles brasseries : Brasserie Artisanale
de Sabaudia (BAS - Savoie), Quardin (Savoie), Brasserie du Perche (Orne),
Septante Six (Seine-Maritime),
Brasserie Sommier (Loir-et-Cher),
Gecko (Var), L'Intemporelle (Pas-de-Calais),
Arvarus (Finistère), Brasserie de la Naine (Lozère), Microbrasserie
Sainte-Cécile (Tarn), La Loupiote (Rhône), La Marmotte Masquée
(Isère), La Tête Dure (Morbihan), La Mouette (Calvados), La
Brasserie du Saint Esprit (Côtes-d'Armor),
Garvoul (Charente-Maritime),
Sterne et Mousse (Maine-et-Loire),
Brasserie Rubé (Bouches-du-Rhône), Zoumaï (Bouches-du-Rhône), Bières
et Chopes (Loire-Atlantique),
Microbrasserie T'cheu Nous (Manche), Brasserie du Bois Mademoiselle
(Pas-de-Calais), A Malacella (Haute-Corse), L'Alcolyte (Bas-Rhin),
Brasserie du Castellet (Var), Brasserie du Genre Humain (Gard),
Union-B (Seine-Maritime),
Brasserie des Ligures (Alpes-Maritimes),
Sapaudia (Savoie), Hop'Art (Côte-d'Or),
Microbrasserie de l'Arquebuse (Côte-d'Or),
Brasserie Dalons (La Réunion), La Conviviale (Loire-Atlantique),
La Petite Garonne (Gironde), Brasserie Kerpiton (Morbihan), L'Âne
Doré (Morbihan), Aurignac Ale (Haute-Garonne),
Chante-Grenouille (Vaucluse), Brasserie des Chats Noirs (Vendée),
Raccoon Brewery (Nord), Mousse Touch' (Nord), Les Brasseurs du
Granier (Savoie), 4 déménagements : Brasserie des
Estives (Cantal), Waale (Nord), Petitdemange - Les Bières du Fournil
(Côte-d'Or),
Quatre Éléments (Hauts-de-Seine),
2 nouveaux brasseurs nomades : WZM Beer (Nord), Bières Convention (Essonne) et
4
fermetures : Stamina (Haute-Garonne), Brasserie de la Source en
Provence Verte (Var), Panorama Beynac (Dordogne), Brasserie Habert
(Nord)
1er octobre 2018 : 41 nouvelles brasseries : Cappelaere (Nord), La Brasserie
Fondamentale (Seine-Saint-Denis), La Brasserie du Lez (Hérault),
Breguet (Haute-Garonne), Boujou (Eure), Brasserie de la Gobette
(Eure), La Guinche (Seine-et-Marne), Les Dameuses (Isère), Backyard
Brews (Alpes-Maritimes), Dobla (Dordogne),
Brasserie Artisanale de Grilly (Ain), Brasserie KS (Haut-Rhin),
Saint Mars La Bière (Sarthe), Brasserie de la Presqu'île d'Arvert (Charente-Maritime),
La Fabrique des Grô (Meurthe-et-Moselle), Brasserie Paille
(Saône-et-Loire), Gled Hill (Morbihan), Bières du Saule
(Seine-et-Marne), Coldie Brewery (Rhône), J.A.M.E.S.
(Seine-et-Marne), Brasserie Bisaiguë (Haut-Rhin),
L'Ecume du Guiers (Savoie), Brasserie de Piquat - La Belle
Poule (Puy-de-Dôme), Brasserie Abeille Noire
(Meurthe-et-Moselle), Brasserie du Pays Toy (Hautes-Pyrénées), Brasserie de la Lawe - La Bellotte (Pas-de-Calais), La Malpolon
(Hérault), Brasserie du Fenouillèdes (Pyrénées-Orientales), Senses Brewing (Marne), Chipchak (Pas-de-Calais), La
Potelloise (Nord), La Mont Sauvage (Manche), Malt Emoi (Ain),
Gladius (Alpes-Maritimes), Ekino (Seine-Maritime),
Bière de la Durance (Alpes-de-Haute-Provence),
Brasserie des Aucels (Hérault), Brasserie Overnoy (Jura),
Brasserie de Roche Colombe (Drôme),
Brasserie Associative l'Âme Harelle (Moselle),
Mac Never's and Co. (Ain),
1 nouveau brasseur nomade : Le Bec
(Pyrénées-Atlantiques),
2 déménagements : Aquae Maltae (Bouches-du-Rhône), Brasserie
Corrézienne (Corrèze), 1 changement de nom : 77CRAFT - Brasserie
Artisanale de Villiers-sous-Grez (Seine-et-Marne) et 3 fermetures : Lishman's Fine Ales (Isère),
Brasserie de Haute Maurienne Vanoise
(Savoie), Dorémalt (Lot)
19 septembre 2018 : mise à jour de
la
liste des bières que j'ai
dégustées avec 1641 nouvelles bières . Le site contient donc
14005 fiches de
dégustation en provenance de 96 pays, dont 3191 bières belges et
4702 bières françaises
11 septembre 2018 :
ajout de 1510 références d'articles de presse sur la bière
27 août 2018 :
24
nouvelles brasseries : In Taberna (Lot-et-Garonne), Brasserie de la
Pérouze (Ain), Les Croqueurs de Lune (Savoie), Brasserie Habert
(Nord), La Germenoise (Seine-et-Marne), TKB (Nord), Brasserie des
Quatre Fées (Eure-et-Loir),
Brasserie de Mai (Nord), Les 2 Ours (Dordogne), Mira (Gironde),
Kormann Bières (Dordogne), La Brasserie d'à Côté (Var), Female Boss
Brewery (Loir-et-Cher),
Brasserie de la Juine (Essonne),
Picobrasserie de Concise (Haute-Savoie), Brasserie de Corlay (Saône-et-Loire),
La Truite (Yonne), Athanor (Ille-et-Vilaine),
Brasserie de Nacre (Calvados),
La Machotte (Vaucluse), Brasserie des 3 Clochers (Pas-de-Calais),
Brasserie Locar't (Essonne),
Brasserie d'Ecouves (Orne), La Petite Bulle (Moselle), 1
déménagement : Elixkir (Côte-d'Or),
2 changements de nom : LIL-Marcotte (Nord) devient LIL, Heads Beach Brewing Company
(Landes) devient St Andrews Beach Brewing Company et 3 fermetures : The Flyin'
Beer (Morbihan), Brasserie Silviacus (Pas-de-Calais), Brasserie du
Caou (Nord)
25 mai 2018 :
16
nouvelles brasseries : Brasserie du Pays Flamand - site de Merville
(Nord), Bière de la Plaine - site de Saint Menet (Bouches-du-Rhône),
Fée d'Orge
(Manche), Brasserie de la Fontaine (Seine-Saint-Denis),
La Cocotte Maltée (Puy-de-Dôme),
Brasserie des Docs (Ardèche), The Beer Garage (Yvelines),
Brasserie de la Sanne (Isère), Brasserie de l'Escaut (Aisne), La
Brass'Bastelle (Alpes-de-Haute-Provence),
La Boussole (Ariège), Les 3 Brasseurs - Rennes (Ille-et-Vilaine),
Hapchot (Landes), La Bière à Fred (Lozère), Oskare&Co (Paris), Viper
Head Brew Co. (Calvados), 1 changement : Brasserie du Verdon - La Bière des Gorges
(Alpes-de-Haute-Provence) est dorénavant classé comme brasseur
nomade, 4 déménagements :
Brasserie Minot (Bouches-du-Rhône), Gueule de Bière (Gironde),
L'Ecume des Falaises (Manche) , La Dourbie (Isère) et 2
fermetures : Hub's (Moselle), Brasserie Theillier (Nord)
23 avril
2018 : 24 nouvelles brasseries : La Comédienne
(Vaucluse), Brasserie du Sud-Ouest (Dordogne), Brasseur Toulousain (Haute-Garonne),
Tom & Co. (Rhône), 3B - Brasserie Bassin Bellegardien (Ain),
Brasserie Baribale (Loire-Atlantique),
Bois de la Chapelle (Pas-de-Calais),
La Bout' (Loir-et-Cher),
La Cadole (Rhône), Brasserie du Canal (Loire-Atlantique),
La Brasserie du Chevalier Blanc (Vaucluse), Brasserie du Bugey
(Ain), La Gouttière (Ain), Micro-Brasserie Artisanale Comcoro (Puy-de-Dôme),
La Fine'Aude (Aude), Les Malts Fêteurs (Cantal), Micromégas
(Landes), Brasserie Moune (Landes), La Mousse du Guiers (Savoie),
Brasserie d'Orville (Val-d'Oise),
Vachement Jura (Jura), Brasserie du Vieux Singe (Ille-et-Vilaine),
Les Gens Sérieux (anciennement DEC Bières, Drôme), Thibord (Aube), 1 nouveau brasseur nomade : Les 3 Philippes (Nord),
6 déménagements : La Vallière (Ain),
Brasserie du Bocage (Manche), Brasserie du Comtat (Vaucluse), Les
Brasseurs Savoyards (Haute-Savoie), Brasserie Lapépie (Dordogne), La
Débauche (Charente) et
4
fermetures : La Jacquerie (Ain),
Bastide Brewery (Dordogne), Maïky (Vendée), Samsberg (Gers)
7 mars 2018 : 9 nouvelles brasseries : Brasserie Brévart (Loire-Atlantique),
Brasserie de la Bizhhh (Ille-et-Vilaine), Brasserie Roy (Morbihan),
Brasserie Cérévisia (Alpes-de-Haute-Provence), Brasserie Artisanale
de Saint Saud (Dordogne),
The Hopscotch Pub & Brewery (Haute-Garonne), Brasserie Caporal (Haute-Garonne), Brasserie Garatelle (Vendée), Krüger (Rhône), 9 déménagements :
Brasserie de Rodemack (Lorraine), La Damoise (Val-d'Oise), Brasserie
Guyanaise (Guyane Française), Brasserie Cav'Ale (Drôme),
L'Aravissante (Haute-Savoie), Terre de Bières (Rhône), Bordeaux Beer
Factory (Gironde), La Pastel (Bas-Rhin), Brasserie de l'Elzière
(Lozère) Brasserie des Mauges (Maine-et-Loire) et 12 fermetures : Brasserie Bio du Bessin (Calvados), Les
Brasseurs d'Air (Rhône), Brasserie Petite Isle (Haute-Vienne),
Pico'Mousse (Rhône), La Fabrique à Bulles (Gard), Brasserie du
Trapon (Gard), Le Druide du Boisillet (Loire-Atlantique), Brasserie
du Burgundiau (Haut-Rhin), Brasserie Pays (Seine-Maritime), Bière
Création (Drôme), Les Chopes des Gouris (Jura), Brasserie des
Balochards (Doubs)
5 février 2018 : 16 nouvelles brasseries : Rive Droite Rive
Gauche (Hauts-de-Seine), La Manufacture de Bières (Vienne), Les Deux
Font La Bière (Bouches-du-Rhône), La Manosquine (Alpes-de-Haute-Provence),
Brasserie Billd (Puy-de-Dôme),
Brasserie du Borgne (Gard), Le Ponceau (Loire-Atlantique),
Brasserie du Coureur de Grève (Finistère), Brasserie du Loup
(Allier), Yermat Bier (Morbihan), Bière À Bichu (Doubs),
Brasserie des
Ducs (Côte-d'Or),
Brasserie Bruel (Landes), Microbrasserie du Petit Caboulot (Hérault),
Brasserie Tumulte
(Meurthe-et-Moselle),
Brasserie Kura (Saône-et-Loire), 4
déménagements : Brasserie Barreau (Sarthe), La Rustine
(Saône-et-Loire), La Plume et l'Epi (Dordogne), La Brasserie Pirate
(Vaucluse) et 4 fermetures : Les Trois Petits Cochons (Bouches-du-Rhône),
Union des Brasseurs Amateurs (Bouches-du-Rhône), Brasserie Bonne Garde
(Loire-Atlantique), Brasserie de Longchamp (Côte-d'Or)
19 janvier 2018 : 10 nouvelles brasseries : Kiltin' (Isère),
Les Deux Amants (Eure), Bel Orge (Calvados), Ferme-Brasserie du
Bourret (Lot-et-Garonne),
La Mise en Bière (Jura), Brasserie Longue Vie (Ardèche), Brasserie
de la Baie de Somme (Somme), Brasserie Duchmann (Oise),
Brasserie Urbaine (Finistère), La Brasserie Clando (Vienne), 3 nouveaux brasseurs nomades : La Gaillette
(Nord), Calais Hop Concept (Pas-de-Calais),
Dionnysos
- La Petite du Bassin (Gironde), 1 changement : Vosegus (Vosges) est
dorénavant classé comme brasseur nomade, 8 déménagements : La Tuilerie
(Moselle), Brasserie du Revermont - Les Deux Frères (Ain), Brasserie
des Cuves (Isère), Brasserie Bos (Cher), Brasserie du Luma (Indre),
Brasserie Stéphanoise (Loire), La Vertueuse (Orne), Brasserie
Coincoin (Meurthe-et-Moselle), 1 changement de nom : Double Standard devient
Quatre Elements (Seine-Saint-Denis) et
3 fermetures : Brasserie du Trébois (Meurthe-et-Moselle), Brasserie
du Troubadour (Saône-et-Loire), Brasserie Astrolabe (Val-d'Oise)
8 décembre 2017 : 16 nouvelles brasseries : La Courtoise
(Oise), Brasserie Thibault (Gard), Brasserie Nautile (Loire-Atlantique),
Pinte de Saire (Manche), Bière MIЯ (Seine-Saint-Denis),
Brasserie Stamina (Haute-Garonne), Micro Brasserie de la Presqu'île
de Brotonne (Seine-Maritime), Petrol Brewing Company (Paris),
Brasserie Kanette (Gers), B'S Bar (Gironde), Brasserie Papillon (Alpes-de-Haute-Provence),
Brasserie Utopia (Seine-Saint-Denis), Casse Cou (Deux-Sèvres),
Microbrasserie Odile t’en brasse (Yonne),
La Romaine du Thou (Hérault), Brasserie
des Ceutrons (Savoie), 3 déménagements : Brasserie des Dunes de Flandre (Nord),
Krügs Brewpub (Ardèche), Le Duff (Ardèche) et 2
fermetures : Bullazymut (Sarthe), Le Brewery (Orne)
13
novembre 2017 : 68 nouvelles brasseries : Zythomaniacs (Meurthe-et-Moselle),
Brasserie FP (Meuse), La Fabrik du Brass'Eure (Eure), Brasserie des
Quatre Pays (Haut-Rhin), Brasserie des Sarments (Ardèche), La
Brasserie de la Dieue (Meuse), Microbrasserie du Glandin
(Eure-et-Loir), L'Arrosoir (Landes), La Bière des Frères Clavel
(Isère), Brasserie de la Petite Couronne (Hauts-de-Seine), L'Atelier Demeter (Pyrénées-Orientales), La Bramette (Pyrénées-Orientales), Brasserie de Tôa (Pyrénées-Orientales), La Ferme Ta Gueule (Pyrénées-Orientales), Brasserie de la Semène (Loire), Brasserie Arlatina (Bouches-du-Rhône), Gueule de Bière (Gironde), La Tanière du Daguet (Oise),
L'Opercule (Vosges), Ecol'Aux Mousses (Oise), Tiens Bon La Barre (Ille-et-Vilaine), Brasserie de la Source (Var), Brasserie Lilloise (Nord),
LIL-Marcotte (Nord), Brasserie Radwulf (Haut-Rhin), Terrabière (Val-d'Oise), Les 2 Fûts (Doubs), Brasserie de l'Arrec (Pyrénées-Atlantiques), Artemus (Val-de-Marne), Brasserie Bacchante (Haute-Savoie), La Belle Quête (Nord), Bellouff (Loire-Atlantique), Brasserie de Beussent (Pas-de-Calais), Brasseurs Anonymes (Aude), Champ Grenu (Mayenne), Les Brasseurs de l'Adour (Hautes-Pyrénées), Burdeos (Gironde), La Cadette de Burosse (Gers), Brasserie de
Cornouaille (Finistère),
La Singulière (Hérault), Brasserie Animus (Rhône), Entre 2 Bulles (Oise), La Fabelle (Aude), La Fabrique de Bière Normande (Calvados), Ferme du Tilloy
(Oise), La Ferme en Tension (Gers), Brasserie de Framont (Bas-Rhin), Brasserie Goarem (Finistère), La Gouleyante (Loire-Atlantique), GranKa (Yvelines), Brasserie Greenwitch (Pyrénées-Atlantiques), Brasserie Haut Canteloup (Gironde), L'Indé (Lot-et-Garonne), Brasserie Kipett (Pyrénées-Atlantiques), KM5 (Gironde), Brasserie du Lizon (Jura), Louis et Marguerite
(Deux-Sèvres), Brasserie Masclaux (Marne), La Maure (Var),
L'Hirondelle (Côtes-d'Armor), Mistrale, Bière de la Riviera (Alpes-Maritimes), Brasserie Naturelle des Landes (Landes), Brasserie Paysanne
des Pierres (Lot), La Petite Landaise (Landes), Brasserie de la
Quiotte (Doubs), La Roof (Aube), Le Truc en Plus (Lot-et-Garonne), Brasserie Waale (Nord), 1 déménagement : Brasserie des Anges (Corrèze) et
2
fermetures : L'Avalanche des Bauges (Haute-Savoie), Pied de Biche (Finistère)
11 octobre 2017 : mise à
jour de la
carte interactive des brasseries françaises.
Envie de connaître la localisation de la brasserie la plus proche?
Ma carte des brasseries françaises (http://projet.amertume.free.fr/index_carte.htm)
vous fournit toutes les infos nécessaires
2 octobre 2017 : 39 nouvelles brasseries : Big Bang Beers
(Loiret), Mappiness (Val-de-Marne), Brasserie en Brouette
(Deux-Sèvres), Brasserie Bleue (Alpes-Maritimes), The Ginger Cat
Brewery (Vienne), Two Dudes (Saône-et-Loire), La 3 Tertres
(Gironde), La P'tite Maiz' (ancien brasseur nomade, Indre-et-Loire),
Micro-Brasserie de Tours (Indre-et-Loire),
De Katsbier (ancien brasseur nomade, Nord), Brasserie de Bacalan
(Gironde), Brasserie des Papi'lles (Meurthe-et-Moselle),
La Bieregerie (Calvados), Brasserie du Pays de Seine et Loing (Seine-et-Marne),
Brasserie Saint Médard (Oise), Naùera (Gironde), Brasserie Monclem (Yonne),
Brasserie de l'Imprimerie (Finistère),
Le Cochon Volant (Aude),
Burgundian Beer By Belin (Côte-d'Or),
Le Blaireau Qui Brasse (Haute-Savoie),
La Chambraysienne (Eure),
Brasserie Belfortaine (Territoire de Belfort),
Microbrasserie Aleric (Seine-et-Marne),
Brasserie du Baigneur (Haute-Savoie),
La 5-8 (Nièvre),
Bears'Tavern (Somme), Les Têtes Plates (Aude),
BYB (Haute-Garonne), Au Rythme des Saisons (Pas-de-Calais),
La Beer Fabrique (Paris), La Brasserie Barge (Yvelines), DEC Bières
(Drôme), La Matabière (Haute-Garonne),
Brasserie Brunack (Charente),
Funky Lama (Calvados),
Kiss'Wing (Hérault),
Brasserie Artisanale de l'Anse (Saint-Pierre-et-Miquelon),
Brasserie des 3 Martyrs (Hérault), 1 nouveau brasseur nomade : Compagnie Tourangelle de Bière
(Indre-et-Loire), 2 déménagements : Brasserie de Beaucaire (Gard),
La Mercière (Bas-Rhin)
et 2 fermetures : La Braxéenne (Haute-Garonne), Nitarabel
(Haute-Garonne)
4 septembre 2017 : 31 nouvelles brasseries : Old Hop (Calvados), La
Bière des Loups (Rhône), La Florencière (Maine-et-Loire), Brasserie
en Apesanteur (Moselle), Les 3 Brasseurs - Terville (Moselle), Ferme
collective La Tournerie (Haute-Vienne), Brasserie du Slalom (Drôme),
Dr D. Brewpub (Isère), Brasserie Saint Clair (Ain), L'Étang de Bière
(Bouches-du-Rhône), Brasserie Ôlieu (Nièvre),
Brasserie Thiéfine (Charente-Maritime),
Matrina America (Vosges), Brasserie Bellenaert (Nord), La Wattenaise
(Nord), Brasserie du Grand Zig (Vendée), Brasserie Lub'
(Vaucluse), Brasserie Dulcinel (Maine-et-Loire), Brasserie
artisanale de Deshaies (Guadeloupe), La Mandra (Aude), Brasserie du
Pinthus (Nord), Brasserie de la Rodaie (Indre-et-Loire), La Furieuse
(Isère), Brasserie Romanaise - Bière Jacquemart (Drôme), Brasserie
Caquot (Savoie), Brasserie du Val des Roches (Saône-et-Loire), BJB
(Nord), L'Effet Papillon (Gironde), Brasserie du Habert (Isère),
Brasserie Parapluie (Nord), La Déjantée (Vaucluse), 4 déménagements : Aliénor (Gironde),
La Brasseries des Ecluses (Loiret), Brasserie Bacotte - La Mousse de
Bleau (Seine-et-Marne), Teddy Beer (Saône-et-Loire) et 3 fermetures : L'Atelier des
Fraudeurs (Nord), La Montgolfière (Ardèche), La Faÿsanne (Jura)
28 juillet 2017 : 20 nouvelles brasseries : Brasserie du Grand
Chêne (Haute-Marne), Les Bières de Montmorillon (Vienne), La
Vertueuse (Orne), Bioterre (Orne), Le Mazot (Haute-Savoie), La
Superbe (Pyrénées-Atlantiques), Normandy Beer Factory (Calvados),
Mage Malte (Sarthe), Marmotte Beer (Haute-Savoie), La Corbelle (Finistère),
Brasserie ChrisDom (Pyrénées-Atlantiques),
Brasserie du Grand Paris (Seine-Saint-Denis),
Brasserie des Monts du Lyonnais (Rhône), L'Instant (Seine-et-Marne),
Charles et Vianney (Somme),
Blue Coast Brewing Company (Alpes-Maritimes),
Septante-Deux (Sarthe), Brasserie d'Amblise (Nord), La BarB (Nord),
Brasserie Brâm (Haute-Vienne), 2 déménagements : BACA (Loire-Atlantique),
Le Barboteur (Nord)
et 1 fermeture : Brasserie Artisanale du Cambier (Nord)
19 juin 2017 : mise à jour de la
liste des bières que j'ai
dégustées avec 1162 nouvelles bières . Le site contient donc
12364 fiches de
dégustation en provenance de 96 pays, dont 3006 bières belges et
3938 bières françaises
12 juin 2017 : 11 nouvelles brasseries : Corréus (Oise),
Brasserie Insulaire (Eure), Brasserie Picoquelicot (Somme),
Brasserie des Tilleuls - Bivouak (Drôme), Bartonn (Rhône), Domaine
du Manchot (Rhône), Deck & Donohue - Site de Bonneuil-sur-Marne (Val-de-Marne),
CCB (Drôme), Clariou (Ardèche), La Part des Autres (Loire), La
Berlue (Tarn), 1
changement de nom : Brasserie du Yéti devient Brasserie Moehau
(Haute-Garonne) et 1 fermeture : Brasserie des Tontons (Vosges)
11 mai 2017 : création d'une rubrique spécifique pour lister
les brasseurs
nomades.
Un brasseur nomade est une
société ne disposant pas de matériel de brassage et faisant brasser chez
autrui. Dans certains cas, il s'agit d'une société brassant elle-même
une très petite quantité, la majorité de la production étant
sous-traitée. Les bières sont brassées selon les recettes établies par
le brasseur nomade, qui peut éventuellement participer lui-même au
brassage.
18 nouvelles brasseries : Brasserie Terko
(Gironde), Notes en Bulles (Loire), Barallel (Haute-Garonne), Le
Veilleur de Bières (Haute-Garonne),
Brasserie Malteysine (Isère), Domaine du Bélier Rouge (Isère), La
Canya (Pyrénées-Orientales),
Brasserie Peteukrane (Isère), Brasserie Tarine (Savoie), Brasserie
OOF (Aude),
Brasserie Gillet (Ardennes), Hexagone & Ales (Nièvre),
Brasserie Onirique (Yvelines),
Brasserie Misso (Rhône),
Microbrasserie IBEX (Haute-Savoie),
Brasserie Gramiller (Vaucluse), Brasserie Corsina (Haute-Corse),
Brasserie Valdal (Calvados), 1 déménagement : Brasserie des Chimères (Ardèche)
et 1 fermeture : Dumnac Beers (Maine-et-Loire)
20
mars 2017 : 23 nouvelles brasseries : Zoobrew (Hérault),
Brasserie de Chablis (Yonne), Une Petite Mousse (Isère), La Ferme de
Yel (Finistère), Brasserie Follette (Côtes-d'Armor),
Le Chaudron Helfic (Pas-de-Calais), Trois Boucs (Ardèche), La Fabule
(Marne), Brasserie Maran (Maine-et-Loire),
Brasserie Java (Ardèche), Brasserie Alpaca (Maine-et-Loire),
Brasserie MX (Tarn-et-Garonne),
La Montagnarde (Savoie), Brasserie Juquel (Oise), The Flyin' Beer (Morbihan),
Brasserie de Serre-Ponçon (Hautes-Alpes),
Brasserie Arbol (Haute-Savoie),
Brasserie de l'Arguenon (Côtes-d'Armor),
Brasserie du Bocage (Calvados), Brasserie Cantik (Oise), Brasserie
Carteron (Var), CharentAles (Charente), 4 déménagements : Le Goubelin (Eure), Brasserie de Voas (Aisne), Lou
Gat (Landes), La Cibulle (Vendée), 1 changement de nom : La Warcquinette devient La
Quinarde (Ardennes), 1 nouveau distributeur : Woonto - Bières CAT
(Yvelines) et 2 fermetures : Brasserie de la Haute
Vallée de l'Aa (Pas-de-Calais), Brasserie du Désert (Drôme)
2 février 2017 : 7 nouvelles brasseries : Paye Ta Bière
(Isère), Goudale (Pas-de-Calais), Brasserie Petitdemange (Hautes-Pyrénées),
Brasserie du Vallon (Haut-Rhin),
Hoppy Road (Meurthe-et-Moselle),
L'Arcandier (Gard), Brasserie Verdon (Alpes-de-Haute-Provence), 1 réouverture : Brasserie des Gabariers (Charente), 1 changement de
statut : La P'tite Maiz' (Indre-et-Loire)
est classé dans les distributeurs en attendant l'ouverture de leur
propre installation de brassage, 2 déménagements : Brasserie de l'Ile-d'Yeu
(Vendée), Brasserie de l'Ombre (Ille-et-Vilaine)
et 5 fermetures : Les Brasseurs de Gayant (Nord), Brasserie de Languidic
(Morbihan), Ernstein et Ko (Morbihan), Brasserie de l'Ochsenfeld
(Haut-Rhin), Brasserie Dugnysienne (Meuse)
2
janvier 2017 :
27 nouvelles brasseries : Les 3 Brasseurs - Lescar (Pyrénées-Atlantiques),
Boissonnerie Générale (Gironde), La Calade (Gard), La Brasserie
Porquerollaise (Var), Tête de Chou (Marne), Ferme-Brasserie Albâtre
n'Caux (Seine-Maritime), La Biarrote (Pyrénées-Atlantiques),
Brasserie Hardy (Nord), La Brasserie Pirate (Vaucluse),
Brasserie Demi-Lune (Rhône),
Lalune Brasseurs (Gironde), ÔBrasseur (Ain), Brasserie Senglar (Pyrénées-Orientales),
Les Funambules (Savoie), HOPALE (Lot-et-Garonne),
Goodwin Brewery (Isère), Brasserie Boum'R (Haut-Rhin),
Brasserie Popihn (Yonne), La Mourguette (Vaucluse), La Courte
Echelle (Dordogne
), Brasserie Artisanale Brescou (Hérault),
Azimut Brasserie (Gironde), Ma Bière (Paris), Au Coeur du Malt
(Oise), Brasserie du Loup Blanc (Drôme), Drum&Brass Brewery (Seine-Saint-Denis),
De la Terre à la Bière (Moselle), 1 réouverture : Teddy Beer (Drôme), 1
ancienne brasserie : Microbrasserie Australe (La Réunion), 6 déménagements : Brasserie de
l'Ilet (La Réunion), Brasserie Flamine (Nord), Brasserie Golote
(Charente-Maritime), La Montagnette (Jura), La Petite Aixoise (Bouches-du-Rhône),
La Séquère (Landes) et 16
fermetures : French Beer Factory (Paris), Brasserie d'Orb (Hérault),
Les Bières d'Uzès (Gard), Les 3 Brasseurs - Schœlcher (Martinique),
Brasserie Jéphie (Aube), Brasserie du Guenin (Côte-d'Or), Brasserie
Klem (Haute-Saône), Brasserie Mélomalt (Haute-Saône), La Maison du
Terre-Neuvas (Seine-Maritime), Brasserie des Sauvages (Yvelines), La
Porte de la Forêt (Vosges), Les Buld'or Du Boischaut (Cher),
Brasserie du Larzac (Aveyron), Brasserie de la Source
(Ille-et-Vilaine), L'Amiral Bière - L'Annexe (Gironde), Ti'An
(Rhône)
3 novembre 2016 : 140 nouvelles brasseries : Brasserie du
Vauret (Loiret), Brasserie du Pipou (Val-de-Marne), Brasserie des
Marais (Ille-et-Vilaine), Brassins Parisiens (Seine-Saint-Denis),
Martux Brewery (Dordogne), Bulle's Not Dead (Aisne), Brasserie
Cheval (Meurthe-et-Moselle), Panorama Beynac (Dordogne), La Mousse
Granvillaise (Manche), L'Art de la Joie (Pyrénées-Orientales), La
Brasserie des Cèdres (Lot-et-Garonne), L'Ours Brasseur
(Haute-Saône), Brasserie du Gué des Moines (Haute-Garonne),
Brasserie des Grands Causses (Aveyron), Brasserie Artisanale de
Provence (Bouches-du-Rhône), Brasserie LeChevrel (Gard), Brasserie
Le Duff (Ardèche), Brasserie Belle Vallée (Sarthe), La Bouledogue
(Essonne), Brasserie Toussaint (Yvelines), Brasserie Rhôdanienne
(Ardèche), Brasserie d'Oé (Savoie), Brasserie de Haute Maurienne
Vanoise (Savoie), La Bonne Bouille (Doubs), Brasserie Brouss'Mousse
(Nouvelle-Calédonie), Brasserie de l'Aveyron (Aveyron), Les Acolytes
(Lot), Brasserie Hönigmann (Loir-et-Cher), Brasserie JPR5
(Haute-Saône), Le Barboteur (Nord), La Marsienne (Creuse), Brasserie
de Nanteuil (Loir-et-Cher), Schoenecker Braü (Moselle), Brasserie
Cath' (Landes), Sam'Brasse de la Bière (Morbihan), Malt & Mousse (Ille-et-Vilaine),
Brasserie d'Emeraude (Ille-et-Vilaine),
Brasserie Uncle (Côtes-d'Armor),
Brasserie de Kerampont (Côtes-d'Armor),
Brasserie des Alizés (Côtes-d'Armor),
Brasserie Artisanale Arlésienne (Bouches-du-Rhône),
L'Arsenal (Moselle), Brasserie Auzetane (Alpes-de-Haute-Provence),
Brasserie de Blaye (Gironde), La Blonde & La Brune (Var), Brasserie
Cotentine (Manche), Da Bep Lec'h (Finistère), L'Embardée (Ille-et-Vilaine),
Brasserie de l'Eyre (Gironde), La Jacquerie (Ain), Brasserie JHP
(Marne), La Mer à Boire (Aude),
Brasserie Malacuria (Moselle), Brasserie Mozel'âne (Moselle), L'Once
Troy (Aube),
Brasserie du Pays de Saint-Avold (Moselle), La Quévertoise (Côtes-d'Armor),
La Roteuse de l'Arclusaz (Savoie), Brasserie Sauvage (Haute-Savoie),
Brasserie Vosegus (Vosges), Brasserie Will's (Loire-Atlantique),
Brasserie Kirchberger (Haut-Rhin),
Les Bières du Dahu (Bas-Rhin),
DC Beer Factory (Pyrénées-Atlantiques),
Brasserie des Sources de l'Ouche (Côte-d'Or),
Le Pavillon de Précy (Cher), Breuvages et Bavardages (Val-de-Marne),
Brasserie du Pont de Coude (Seine-et-Marne),
Brasserie Saint Fiacre (Seine-et-Marne),
La Bête à Bière (Vaucluse),
Brasserie Minot (Bouches-du-Rhône),
La B'ric (Haut-Rhin),
Brasserie 3 Mâts (Bas-Rhin),
Abbaye Saint-Wandrille (Seine-Maritime),
Brasserie de l'Arnon (Cher), Brasserie Associative du Canal (Côtes-d'Armor),
Atelier Brasserie Pompois (Deux-Sèvres),
Atelier des Fraudeurs (Nord), Brasserie des Éclusiers (Moselle),
Brasserie Balm' (Puy-de-Dôme),
Bara Mod Kozh (Morbihan),
Brasserie Belharra (Pyrénées-Atlantiques),
Brasserie Bolingue (Aude),
Les Brassés (Loire-Atlantique),
Brasseurs Cueilleurs (Eure), Brasserie de la Bruche (Bas-Rhin),
Brasserie Bulle (Alpes-de-Haute-Provence),
La Brasserie de la Cave (Gard), Bière de Chauriat (Puy-de-Dôme),
La Nordé (Côtes-d'Armor), Chez le Brasseur - Toulon (Var), La
Citadine (Aude),
La Clandestine (Vosges),
Les Cuves de la Madeleine (Loire),
Brasserie Develter (Nord), Brasserie de l'Emblavez (Haute-Loire),
La Fouillotte (Vosges),
Les Bières Hoffmann (Ain), Homo Sapiens Expérience (Pyrénées-Orientales),
La Hulotte (Loire-Atlantique),
Brasserie Hydrophobie (Dordogne),
Brasserie des Islattes (Vendée),
Le Café du Luma (Indre),
Brasserie du Meix Blanc (Vosges),
Brasserie du Méjean (Lozère),
Metal Snail (Charente),
Brasserie du Moissonneur (Morbihan),
Brasserie de la Motte (Loire-Atlantique),
La Narcose (Bas-Rhin),
Brasserie de l'Oustal (Haute-Garonne),
Brasserie Pachamama (Seine-et-Marne),
Brasserie Artisanale de Remiremont (Vosges),
Brasserie de la Reine (Yvelines),
Brasserie de la Reine (Yvelines),
Brasserie St Livier (Moselle),
Brasserie Saint Mayeux (Côtes-d'Armor),
Brasserie de la Saulx (Meuse),
Terre de Possibles (Saône-et-Loire),
La Dourbie (Isère), Brasserie du Tichemont (Moselle),
Brasserie La Tuilerie (Moselle),
Brasserie Artisanale de Villiers-Sous-Grez (Seine-et-Marne),
Brasserie du Yéti (Haute-Garonne),
Brasserie du Trébois (Meurthe-et-Moselle),
Lab 6. (Haute-Savoie),
Brasserie Bruchet (Haute-Savoie),
La Renarde (Ardèche), Graine 2 Bulles (Ardèche), Krügs Brewpub
(Ardèche), L'Ale'Ouët (Ardèche), Bubar (Loire-Atlantique),
La P'tite Maiz' (Indre-et-Loire),
At Home Bière (Nord), Les Brasseurs du Ried (Bas-Rhin), EARL de l'Abbaye
(Isère), Le Singe Savant (Nord), Ma Première Bière (Seine-Maritime),
Archimalt (Savoie), La Démarrante (Haute-Savoie), Les Brasseurs de
l'Estérel (Var), 2 réouvertures
: Bières de la Vallée Javot (Seine-et-Marne),
Zymotik (Lot), 5 déménagements : Quentovic (Pas-de-Calais),
La Parisienne (Seine-Saint-Denis),
Outland (Val-de-Marne),
Les Brasseurs du Val de Seine (Yvelines), Grizzly - Le Brew-Pub (Puy-de-Dôme), 3 changements de nom :
Douai BioTech' (Nord), C'est Brassé Près De Chez Vous
(Ille-et-Vilaine), Chez le Brasseur - Aubière (Puy-de-Dôme) et 4 fermetures
: Bière du Plateau (Ain), Ferme Collective de Quimerc'h (Finistère),
Brasserie de Seebach (Bas-Rhin), Les Mondes Oubliés (Hérault)
6 octobre 2016 : 12 nouvelles brasseries : Lescarré
(Pyrénées-Atlantiques), Trencavel (Hérault),
Brasserie Heor (Morbihan),
La Roteuse (Côte-d’Or),
HaarddrëcH (Ardèche), Brasserie Sully (Côte-d'Or),
Nomade Brewery (Rhône), Brasserie Barreau (Sarthe), La Turbine
(Jura), Brasserie de la Cense (Aisne), AixPression (Bouches-du-Rhône),
3 déménagements :
Ouroboros (Haute-Loire), La Rustine (Saône-et-Loire),
Michel Debus - Storig (Bas-Rhin), GAEC Le Grain Paysan (Hautes-Alpes), 1 changement de nom : La Benaise devient La
Chinchée (Vienne) et 5 fermetures : La Bulle Rit (Tarn), Petrazoller
(Bière de Moon, Bas-Rhin), Les Brasseurs Flotteurs (Haut-Rhin),
Brasserie Cacoz (Rhône), Brasserie Lauth (Bas-Rhin)
8
septembre 2016 : 15 nouvelles brasseries : La Montgolfière
(Ardèche), Le Père l'Amer (Dordogne), Blaoblank
(Pyrénées-Orientales), Bullazymut (Sarthe), Brasserie des 3
Provinces (Loir-et-Cher), Le Barboteur (Haute-Garonne), La Bas
Varoise (Var), Brasserie Artisanale du Ventoux (Vaucluse),
Microbrasserie Impériale (Corse-du-Sud), Lishman's Fine Ales
(Isère), Double Standard (Hauts-de-Seine), Ferme-Brasserie de l'Etre
Soyer - La Trotteuse (Orne), L'Origine du Monde (Jura), La Belle de
Thongue (Hérault),
La Bière du Docteur (Hérault), 1 déménagement : Brasserie de
Saint-Babel (Puy-de-Dôme) et 3 fermetures : La Taverne St
Martin (Finistère), Brasserie Artisanale de Puisaye (Yonne), Brasserie
Fraisanoise (Jura)
20 juin 2016 : 19 nouvelles brasseries : Philmore (Loire-Atlantique),
Brasserie Margot (Tarn), Malting Pot (Rhône), La Montagnette (Jura),
La Brouette Coopérative (Meuse), Alaryk (Hérault), La Golaye
(Vosges), Kanaha Beer (Landes), Heads Beach Brewing Company
(Landes), Brasserie Champdoré (Dordogne), Brasserie Vertic'Ale
(Savoie), Brasserie du Loir (Sarthe), Doux Jésus (Seine-et-Marne),
Beau Soleil (Aveyron), Brasserie Artisanale Gangloff (Doubs),
Brasserie Artisanale d'Avèze (Gard), Brasserie des 3 Croquants
(Dordogne), Brasserie de Chartreuse (Isère), BOC 17
(Charente-Maritime), 3 déménagements : Brasserie du
Squelette (Meurthe-et-Moselle), Brasserie Bonne Garde
(Loire-Atlantique), La Bouquine (Marne) et 3 fermetures : Full Throttle (Marne),
Brasserie Toquée (Gard), Brasserie des Cévennes en Pays Viganais
(Gard)
3 juin 2016 : mise à jour de la
liste des bières que j'ai
dégustées avec 1202 nouvelles bières . Le site contient donc
11202 fiches de
dégustation en provenance de 94 pays, dont 2867 bières belges et
3379 bières françaises
4 mai 2016 : 15 nouvelles brasseries : Bleizi Du (Finistère),
LAPC (Deux-Sèvres), Pirates du Clain (Vienne), Bière de la Rade
(Var), Brasserie Irvoy (Isère), Brasserie Solstice (Isère), La
P'tiote (Seine-Maritime), La Benaise (Vienne), Brasserie de
Chambaran (Isère), Brasserie Brivadoise (Haute-Loire), La Chavagn'
(Dordogne), Gallia (Seine-Saint-Denis), O'Clock Brewing (Yvelines),
Piggy Brewing Company (Moselle), Ferme-brasserie La Bonne Fontaine
(Alpes-de-Haute-Provence)
7 avril 2016 : 12 nouvelles brasseries : Brasserie du Hommey
(Calvados), Bon Poison (Moselle), La Bière des Îles d'Or (Var),
Brasserie des Sortilèges (Var), Brasserie des 200 Brasses (Moselle),
Brasserie du Chanoine (Dordogne), Paname Brewing Company (Paris),
Brasserie Artisanale de Cluny (Saône-et-Loire),
Brasserie Artisanale de Sarlat (Dordogne), Brasserie d'Amboise (Indre-et-Loire),
Brasserie Piva (Jura), Brasserie Au Pif (Nord), 3 déménagements : Brasserie TINA
(Maine-et-Loire), Brasserie Gessienne (Ain), Les Bières du
Crépuscule (Ain) et 1 nouveau
distributeur : La Manufacture de Bières (Vienne)
28
février 2016
: 17 nouvelles brasseries : La Gaëlle (Ille-et-Vilaine), Les Kozh
Perdues (Côtes-d'Armor), Dorémalt (Lot), B06 (Alpes-Maritimes),
Brasserie de Loursine - Née Bulleuz (Isère), Ernstein et Ko (Morbihan), Bière de la Lanterne
(Charente-Maritime),
Bock'n Roll (Haute-Marne),
Brasserie du Mont Cassel (Nord), La P'tite Martial (Gironde),
Brasserie de Thiérache (Nord), Ferme-Brasserie de la Quintillière
(Rhône), Ferme de Margaric (Haute-Loire),
Brasserie de la Canoterie (Nièvre),
La Bèstia (Lozère), Brasserie du Pays des Lacs (Vosges), Les 3
Brasseurs Saint-Paul (La Réunion), 1 changement de nom : La Canute Lyonnaise (Rhône),
5 déménagements :
Terra Comtix (Doubs),
Brasserie de la Vallée du Giffre (Haute-Savoie),
Brasserie Moustous (Gironde), Régal'Potes (Moselle), Brasserie
Taulèr (Pyrénées-Atlantiques) et
9 fermetures : Le Burat (Haute-Garonne), L'Escarboucle (Jura), La
Jeunette Flamande (Nord), Brasserie de la Dronne (Dordogne),
Brasserie Gildard (Manche), La Ferme du Rond Bois (Nord), Brasserie
d'Auvergne (Puy-de-Dôme), Les 3 Brasseurs Saint-Denis (La Réunion),
Brasserie des Trois Frontières (Moselle)
1er février 2016
: 24 nouvelles brasseries : Brasserie du Sanglier (Pas-de-Calais),
Brasserie du Triangle d'Or (Jura), Brasserie des Babouins
Jurassiens (Jura), La Hocq
(Aveyron), Brasserie d'Arthur
(Ardennes), Brasserie Rosny (Landes), Brasserie Valois (Seine-Saint-Denis),
Brasserie Rull (Pyrénées-Orientales),
La Jurassique (Jura), Brasserie Silézienne (Jura), Brasserie des
Chimères (Ardèche), La Plume et l'Epi (Dordogne), La Barbote (Hérault),
Saint Pavin (Sarthe), La Bonne Fabrique (Isère), Nitarabel (Haute-Garonne),
Brasserie du Vénasque (Haute-Garonne),
RZN City Ales (Ille-et-Vilaine),
Brasserie Challit (Loire), Brasserie Baca (Loire-Atlantique),
Brasserie Bonne Garde (Loire-Atlantique), Brasserie Galian
(Morbihan),
2 réouvertures : Brasserie du Caou (Nord),
Brasserie des Cévennes en Pays Viganais (Gard), 4 déménagements :
Brasserie de la Loire (Loire), La Canaille (Loire), An Alarc'h
(Finistère), Brasserie de Rhuys (Morbihan) et 3 fermetures :
Brasserie du Château Fort (Ardennes), Brasserie du Champsaur
(Hautes-Alpes), Brasserie des Voirons (Haute-Savoie)
8 janvier 2016
: 49 nouvelles brasseries : Brasserie Iron (Tarn-et-Garonne),
Brasserie BAT (Bas-Rhin), L'Atelier des Brasseurs (Nord), Brasserie
du Funquet (Pas-de-Calais), Des Suds (Bouches-du-Rhône), Lou Soulèu
(Alpes-Maritimes), La Hocheuse (Doubs), Les 3 Brasseurs - Ecully
(Rhône), Les 3 Brasseurs - Barentin (Seine-Maritime), Brasserie du
Baril (Finistère), Voie B (Finistère), Brasserie de Trévarn
(Finistère), Brasserie 4.7 (Lot-et-Garonne), Brasserie du Midi
(Haute-Garonne), Brasserie de la Source (Ille-et-Vilaine),
La Beun'aise (Charente-Maritime),
Brasserie San Roce (Loire-Atlantique), Brasserie de
Sainte-Mère-Église (Manche), La Pointeuse (Hérault), Brasserie du
Pays des Sorgues (Vaucluse), Brasserie de la Paumell (Ille-et-Vilaine),
Brasserie Artisanale de Nice (Alpes-Maritimes), Brasserie de la
Lézarde (Guadeloupe), La Fréheloise (Côtes-d'Armor), Brasserie des 9
Mondes (Calvados), La FAB'rique (Drôme), Brasserie de l'Estran (Morbihan),
Brasserie des Estives (Cantal), Brasserie Burdigala (Gironde),
Brasseurs de la Cité (Aude),
Brasserie Bosco (Ille-et-Vilaine),
Bec Jaune Brewery (Haute-Savoie),
Brasserie d'Ay (Moselle), Brasserie de Meaux (Seine-et-Marne),
Brasserie de Lozère (Lozère), Brasserie du Garçon Pointu (Bas-Rhin),
Le Détour (Hérault),
Brasserie Angevine (Maine-et-Loire),
Brasserie Alpine (Savoie), La Chevillette (Sarthe), Bordeaux Beer
Factory (Gironde), Les Canards d'Ariane (Gers), La Dilettante
(Morbihan), PIP (Gironde), Au Nouveau Monde (Gironde), Brasserie des
Couzines (Puy-de-Dôme),
L'Amiral Bière - L'Annexe (Gironde), Brasserie Pays (Seine-Maritime),
L'Ensourceleuse (Puy-de-Dôme), 1
redémarrage avec changement de nom (Brasserie Troiff devient Fonseca
Fabrique de Bières, Corrèze) et 4 fermetures : GAEC Pitchoun (Tarn) qui brasse
uniquement pour sa consommation personnelle et ne vend rien,
Brasserie Lux (Aveyron), Les Brasseurs de Guadeloupe (Guadeloupe),
De Malt en Pis (Haut-Rhin)
30 novembre 2015 : 22 nouvelles brasseries : L'Helvii (Ardèche),
Brasserie GreDam (Rhône), Brasserie du Mont-Popey (Rhône), Brasserie
du Marcaire (Haut-Rhin), El' Brasserie des Deco (Rhône), Brasserie
des Impressionnistes (Val-d'Oise), La Calmettoise (Aveyron),
La Garonnette (Haute-Garonne),
Jean Brasse (Gers),
Mousses du Rouergue (Aveyron),
La
Cavalière (Haute-Garonne),
Harrington Beers (Haute-Garonne),
Brasserie Bélinaire (Haute-Garonne),
Domaine du Cap (Haute-Garonne),
Samsberg (Gers), Brasserie Artisanale de Montcuq (Lot), Brasserie du
Pépère (Hautes-Pyrénées), Brasserie Artisanale de Puycelsi (Tarn),
L'Amuse (Tarn), Brasserie de l'Île de Noirmoutier (Vendée),
Brasserie Félicité (Oise), Les Bières du Donjon (Nièvre),
3 déménagements : Brasserie Cacoz (Rhône), La BAF (Bière Artisanale
de Figuerolles, Hérault),
Brasserie
de la Seillonne (Haute-Garonne), 1 changement de propriétaires : Brasserie du Vaillant Fourquet (Gers)
et 1 fermeture : Brasserie des Tours (Lot)
12 novembre 2015 : Ajout de deux nouvelles colonnes
dans la liste des brasseries françaises en activité et la liste des
brasseries fermées depuis 2000
:
Possibilités de restauration
Brasserie pédagogique
5 nouvelles brasseries : La Bulle Rit
(Tarn), Brasserie Voas (Aisne),
Brasserie Mad Occ' (Gironde), Brasserie Skumenn (Ille-et-Vilaine),
Brasserie du Bec (Haute-Garonne),
7 déménagements : Brasserie de Kerblei (Morbihan), Quercorb (Aude), La Mauloise - ABAM
(Yvelines), L'Avalanche des Bauges (Haute-Savoie),
Brasserie Dulion (Rhône),
Brasserie du Pays Rochois (Haute-Savoie), Rivière d'Ain
(anciennement Maison de Brasseur, Ain)
et 1 fermeture : Les Chopes du Moulin (Ardèche)
23 octobre 2015 : mise à
jour de la
carte interactive des brasseries françaises.
Envie de connaître la localisation de la brasserie la plus proche?
Ma carte des brasseries françaises (http://projet.amertume.free.fr/index_carte.htm)
vous fournit toutes les infos nécessaires
4 nouvelles brasseries : Quentovic (Pas-de-Calais),
Brasserie du Triangle (Paris), Brew Unique (Paris), Brasserie
Elixkir (Côte-d'Or)
et 1 fermeture : Poull Houad (Morbihan)
9
octobre 2015 : 5 nouvelles brasseries : La Vallière (Ain), La
Brasserie des Trois Becs (Drôme), Bières et Tentations (Marne), La
Brasserie des Anges (Corrèze),
Brasserie de l'Être (Paris) et 2
fermetures : La Frivole (Isère), La Bière du Tom (Vaucluse)
23 septembre 2015 : 7 nouvelles brasseries : Brasserie des 5
Renards (Mayenne), Brasserie Quelen (Mayenne), Brasserie Grizzly (Puy-de-Dôme),
La Cathare (Aude),
Brasserie Kunzi (Marne),
Les Brasseurs du Dragon (Haute-Savoie),
Les Aubépines (Rhône),
1 déménagement : Brasserie Hermine (Ille-et-Vilaine),
1 changement de nom : Brasserie Artisanale de
Riquewihr devient Brasserie du Vignoble (Haut-Rhin)
et 1 fermeture : Brasserie Angel (Maine-et-Loire)
24
août 2015 :
16 nouvelles brasseries : Let It Beer (Hérault), Bières Artisanales
Artzner (Bas-Rhin),
Les Brasseurs-Flotteurs (Haut-Rhin),
La Rustine (Saône-et-Loire), La Cabaude (Vendée), Les
Travailleurs de l'Amer (Manche), Brasserie Guillaume (Loir-et-Cher), Craig Allan
(Oise), Les Trois Petits Cochons (Bouches-du-Rhône), La Gironnette
(Indre-et-Loire), La Petite Ramonière (Vendée), Maïki (Vendée), La
Cibulle (Vendée), Les Coureurs de Lune (Vendée), La Gabarde
(Deux-Sèvres), La Chamoise (Deux-Sèvres), 1 distributeur : De
Katsbier (Nord), 2 déménagements : Brasserie Pirate (Haute-Savoie),
Brasserie Rabourdin (Seine-et-Marne)
et 2 fermetures : Le Sottai Malté (Isère), Le Barabis
(Ille-et-Vilaine)
3
juin 2015 : 19 nouvelles brasseries :
Brasserie Toquée (Gard), La Damoise
(Val-d'Oise),
Brasserie Artisanale de l'Ancien Billard (Alpes-Maritimes),
Brasserie Azuréenne (Alpes-Maritimes), Arvernys (Puy-de-Dôme), Aquae
Maltae (Bouches-du-Rhône), Arrobio (Pyrénées-Atlantiques),
Duck'Ale (Loire-Atlantique), Le Druide du Boisillet
(Loire-Atlantique), Brasserie Cousin (Mayenne), Colgan's Brewery
(Alpes-Maritimes), Brasserie Bouyer (Loire-Atlantique),
Brasserie Belenium (Côte-d'Or),
Pitchoun (Tarn), Pied de Biche (Finistère),
Hub's (Moselle), Le Houblon Gourmand (Aisne), Brasserie de la
Seillonne (Haute-Garonne),
Rohner (Haute-Loire), 1 déménagement : La Bascule (Drôme) et 3 fermetures : Le Brasseur
(Morbihan), Brasserie du Caou (Nord), Brasserie Saint-Q (Yvelines) 7 mai
2015
: 12 nouvelles brasseries : La Baujue (Savoie), Avalanche
(Haute-Savoie), Platypus (Rhône), Brasserie du Troubadour (Saône-et-Loire),
Globulles (Gard), La Brasse Rigolade (Gard), Brasserie Etienne
(Gard), Les Vergers d'Arlette (Bas-Rhin), Brasserie du Rhin - Site
de Morschwiller (Haut-Rhin), Brasserie du Rhin - Site de Thierenbach
(Haut-Rhin), Les Brasseurs de la Jonte (Lozère), Brasserie
Shakespeare (Pyrénées-Atlantiques), 2 fermetures : Les Deux Barbus
(Rhône), Brasserie Artisanale de Sabaudia (Savoie - les bières sont
dorénavant brassées par la Brasserie des Cimes) et 3 nouveaux distributeurs : Carteron Desmarest Saint
Tropez (Var), La Gorge Fraîche (Hérault), EARL de l'Abbaye (Isère)
16 avril 2015 : dégustation de ma 10.000ème bière différente. L’occasion pour moi de faire un point sur
ces excellents moments, avec deux nouveautés :
Tout d'abord, en éditant un
e-book rassemblant les 150 meilleures
bières :
Les 150 meilleures bières au
monde sur 10.000 dégustées (livre électronique au format PDF –
120 pages – ISBN : 978-2-9546756-2-6)
Ensuite, avec une mise à jour de mon site Projet Amertume reprenant
les fiches de dégustation correspondantes. Ce ne sont donc pas moins
de 10.000 bières qui sont analysées au travers de leur historique,
leurs données techniques et, bien sûr, l'analyse organoleptique
détaillée
13 avril 2015 :
ajout de 704 références d'articles de presse sur la bière
14 mars 2015 : 9 nouvelles brasseries :
La Musse (Vendée), Maltobar (Isère), Micro Brasserie du Mont
d'Alambre (Haute-Loire), Union des Brasseurs Amateurs
(Bouches-du-Rhône), Brasserie Fraisanoise (Jura), Brasserie d'Epenoy
(Doubs), Diabinte (Nord), Brasserie Veyrat (Haute-Savoie), Brasserie
de Kerferman (Finistère) et 1 distributeur : Le Chat Volant
(Val-d'Oise)
7 février 2015 : 4 nouvelles brasseries :
Les Brasseries Parisiennes (BAPBAP, Paris), Ti'An (Rhône), La
Capsule Lyonnaise (Rhône), Brasserie Cambier (Nord), 1 déménagement :
Brasserie Chaumont'Oise (Oise), 4 nouveaux distributeurs : Quentovic
(Pas-de-Calais), Brasserie des Temps Modernes (Paris), Bière
Batignolle (Paris), WAF (Paris) et 1 modification : Microbrasserie de l'Oisans
(Isère) n'est pas une brasserie mais un distributeur de bières
19 janvier 2015 : 13 nouvelles brasseries :
ESAT Ateliers Malécot (Nord), Micro-Brasserie Bacotte
(Seine-et-Marne), Brasserie Cauchoise (Seine-Maritime), Château de
la Bière (Orne), Les Mondes Oubliés (Hérault), Brasserie Octopus
(Loiret), Brasserie Paysanne de l'Artois (Pas-de-Calais), La
Poulette des Ebaudis (Ain), Brasserie Artisanale de Rodemack
(Moselle), Brasserie de Saint Aignan (Seine-Maritime), Brasserie St
Sauveur (Drôme), Brasserie de la Vallée des Roses (Nord), Brasserie
du Vieux Lille (Nord), Barthoux-Sannier (Bas-Rhin), 1 réouverture : Brasserie du Marais
(Deux-Sèvres) et 1 déménagement avec changement de nom : Bière de l'Ourcq
devient Crazy Hops (Seine-et-Marne)
8 janvier 2015 : Ajout de cinq nouvelles
colonnes dans la liste des brasseries françaises en activité et la
liste des brasseries fermées depuis 2000 :
L'auteur a dégusté au moins une bière de cette brasserie
Ferme-brasserie
Production d'orge
Production de houblon
Malterie
4 nouvelles brasseries :
Brasserie Artisanale La Boc (Pyrénées-Orientales), Bières du
Faucigny (Haute-Savoie), Microbrasserie Hermine (Ille-et-Vilaine),
PBC (Petite Brasserie Cévenole, Lozère), 1 déménagement :
Brasserie La Bouquine (Marne) et 3 fermetures : La Malou (Tarn), La
Chopine Ardente (Meurthe-et-Moselle), Brasserie du Scala (Bas-Rhin)
16 décembre 2014 : mise en ligne d'une
carte interactive des brasseries françaises.
Envie de connaître la localisation de la brasserie la plus proche?
Ma carte des brasseries françaises (http://projet.amertume.free.fr/index_carte.htm)
vous fournit toutes les infos nécessaires
6 décembre 2014 : 17 nouvelles brasseries
: B comme Bière (Côte-d'Or), Full Throttle (Marne), La Faÿsanne
(Jura), Brasserie d'Auvergne (Puy-de-Dôme), Brasserie de Saint-Babel
(Puy-de-Dôme), Atelier du Malt (Puy-de-Dôme), Brasserie du Quercorb
(Aude), La Fabrique à Bulles (Gard), Brasserie d'Orb (Hérault), 3B
(Brasserie Bio de Briançon, Hautes-Alpes), La Queyrassine
(Hautes-Alpes), Bières de Sarlat (Dordogne) Brasserie Lapépie
(Dordogne), BAM (Brasserie Artisanale de Marsac, Dordogne), Ici On
Brasse (Gironde), Brasserie Moustous (Gironde), Brasserie Montéliote
(Tarn), 2 réouvertures de
brasseries : Brasserie de la Source (Côte-d'Or), Brasserie du
Causse (Corrèze), 1 changement
de nom : Petite Brasserie Ardennaise devient De Malt et d'Ô
(Ardennes), 8 déménagements : AB Bière (Ardennes), Brasserie
Artisanale des Vosges (Vosges), Brasserie du Tarnon (Lozère),
Brasserie Prisca (Rhône), Brasserie de la Cère (Lot), Brasserie
Golote (Charente-Maritime), Brasserie Fort Boyard
(Charente-Maritime), Brasserie Matheysine (Isère), 4 fermetures : Brasserie du Pays
d'Oc (Hérault), Brasserie du Pic Saint Loup (Hérault), Brasserie du
Colombier (Ardèche), Bières 23 (Creuse) et 1 nouveau
distributeur : La Turbine (Jura)
17 novembre 2014 : 9 nouvelles brasseries :
Dona Carcas (Aude), La BorDée (Morbihan), Brasserie du Perron (Indre-et-Loire),
Brasserie du Petit Hôtel (Loiret), Brasserie Parisienne (Paris),
Saint-Q (Yvelines), Sagesse (Yvelines), Brasserie de l'Oudon
(Mayenne), G'sundgo (Haut-Rhin), 7 déménagements : Bières de Carcassonne (Aude),
La Touken (Côtes-d'Armor), Brasserie de Rhuys (Morbihan), Distrikt
(Yvelines), Bendorf (Bas-Rhin), De Malt en Pis (anciennement
Soif'Art, Haut-Rhin), Saint Alphonse (Haut-Rhin) et 1 fermeture : Zymotik (Seine-Saint-Denis)
24 octobre 2014 : 4 nouvelles brasseries :
FrogBeer (Seine-Saint-Denis), Free Mousse (Ardèche), Brasserie des
Cuves (Isère), Microbrasserie de l'Oisans (Isère), 3 fermetures : The Frog & Princess
(Paris), My Beer Company (Hauts-de-Seine), Les Prés en Bulles (Aude) et 1 nouveau distributeur
: Les Brasseurs du Grand Paris (Hauts-de-Seine)
5 octobre 2014 : 6 nouvelles brasseries :
Ouroboros (Haute-Loire), Alchimia Brewing (Ardèche), Brasserie du
Tonnelier (Ille-et-Vilaine), La Débeurdineuse (Saône-et-Loire),
Brasserie des 7 Bonnettes (Pas-de-Calais), Brasserie Blessing
(Bas-Rhin), 1
déménagement : Cabrio (Haut-Rhin) et 1 fermeture : La Houblonnerie (Loire)
20 août 2014 :
18 nouvelles brasseries :
Bière de Metz (Moselle), Brasserie Bio du Bessin (Calvados), L'Ecume
des Falaises (Basse-Normandie), Brasserie du Zink (Seine-Maritime),
Le Secret de Gigaro (Var), Brasserie de l'Odon (Calvados), Brasserie
Dulion (Rhône), Brasserie Stéphanoise (Loire), RIVA (Calvados),
Brasserie Bearnaise (Pyrénées-Atlantiques), Brasserie Jurassic
(Jura), Brasserie du Bout du Monde (Finistère), Brasserie Coincoin
(Meurthe-et-Moselle), La Germanoise (Loire), Brasserie de Maître
Hanche (Meurthe-et-Moselle), La Montreuilloise (Seine-Saint-Denis),
Brasserie Les Plains Monts (Saône-et-Loire), Brasserie Zuthos
(Côte-d'Or), 1 changement
d'adresse : La Lie (Calvados)
17 juillet 2014 : mise à jour de la
liste des bières que j'ai
dégustées avec 1395 nouvelles bières et 1454 nouvelles fiches de
dégustation. Le site contient donc 9211 bières (dont 8052 fiches de
dégustation) en provenance de 89 pays, dont 2614 bières belges et
2648 bières françaises
19 juin 2014 :
10 nouvelles brasseries :
French Beer Factory (Paris), Brasserie Cacoz (Rhône), Bombardos
(Haute-Savoie), Le Brasseur (Morbihan), Brasserie du Mas Bernardis
(Gard), Brasserie du Comté (Alpes-Maritimes), Brasserie d'Istribilh
(Finistère), Brasserie de Chanaz (Savoie), Brasserie de Bourgogne
(Saône-et-Loire), Dumnac Beers (Maine-et-Loire),
2 fermetures : L'Except'
(Drôme), Brasserie de Fleurac (Cantal) et
2 déménagements :
Brasserie de la Bretagne Romantique (Ille-et-Vilaine), La Cévenale
(Gard)
11 mai 2014 :
8 nouvelles brasseries
: La Pastel (Bas-Rhin), Deck & Donohue (Seine-Saint-Denis), La
Bohème (Lot), Le Grand Bison (Ariège), Microbrasserie du Séronais
(Ariège), L'Excuse (Gers), La Braxéenne (Haute-Garonne), Dioller
(Haut-Rhin) et
1 fermeture : Les Tailleurs de Bières (Sarthe)
4 avril 2014 :
7 nouvelles brasseries : La
Turbine (Jura), L'Epitaphe (Meurthe-et-Moselle), Micro Brasserie
Saint-Charles (Moselle), La Belle Joie (Morbihan), Brasserie
Astrolabe (Val-d'Oise), Brasserie des Faux Semblables (Isère),
Brasserie du Pays Rochois (Haute-Savoie) et
1 fermeture
: Brasserie l'Estrade (Gard)
2 mars 2014 :
4 nouvelles brasseries :
Brasserie du Stéph (Nord), Ferme-Brasserie de Beaumont
(Pas-de-Calais), Brasserie du Rond Bois (Nord), Brasserie du Père
Saint'Oy (Allier) et
1 fermeture
: Brasserie du Marais Poitevin (Deux-Sèvres)
7 février 2014 :
ajout de 603 références d'articles de presse sur la bière
24 janvier 2014 : 6 nouvelles brasseries
: 1151 Microbrasserie du Béol (Haute-Savoie), Brasserie des
Montagnes (Puy-de-Dôme), Brasserie de la Presqu'Île de Quiberon
(Morbihan), Brasserie Tauler (Pyrénées-Atlantiques), Brasserie de
Sulauze (Bouches-du-Rhône), L'Ours des Tavernes (Saône-et-Loire)
Ajout d'un logo "Bière biologique" pour les brasseries dont la majorité de la
gamme est certifiée biologique
8 janvier 2014 : 7 nouvelles brasseries
: La Mercière (Bas-Rhin), La Baleine (Paris), Ferme-Brasserie Déluge
(Drôme), Brasserie de la Vézère (Corrèze), Brasserie Artisanale
Lutina (Haute-Corse), La Passerelle (Haut-Rhin), Brasserie Naba
(Pyrénées-Atlantiques) et 3 fermetures : Brasserie Malissoles
(Isère), Brasserie Teddy Beer (Isère), La Vache à Bière (Landes)
10 décembre 2013 :
4 nouvelles
brasseries : L'Except' (Drôme), La Vieille Mule (Drôme), La
Farlodoise (Loire), La BAF (Hérault),
6
fermetures : Le Brasseur Rochelais (Charente-Maritime), Brasserie de
Corse (Corse-du-Sud), Brasserie Gabriel (Marne), Brasserie du Bouril
(Tarn), Les Fahams (La Réunion), La Matrue (Loire) et
1 modification
: La Gueule Cassée n'est pas une brasserie mais un distributeur de
bières
23 octobre 2013 :
11 nouvelles brasseries
: Poull Houad (Morbihan), Brasserie Gilbert's (Tarn), La Brasserie
Verte (Indre), Brasserie de la Plaine (Bouches-du-Rhône), Brasserie
de la Débauche (Charente), La Tintamarre (Haut-Rhin), Brasserie des
Tours (Lot), Ecomusée Le Bournat (Dordogne), Brasserie Uhaina
(Pyrénées-Atlantiques), L'Atelier des Bières (Maine-et-Loire),
Maison Bastard (Charente-Maritime),
7 changements d'adresse
: Microbrasserie La Gargouille (Rhône), Brasserie Aliénor (Gironde),
La Vache à Bière (Landes), Brasserie Artésienne (Pas-de-Calais),
Brasserie du Vaillant Fourquet (Gers), Brasserie L'Aoucataise
(Hautes-Pyrénées), Brasserie Garland (Tarn) et
3 fermetures : Le
Clandestin (Dordogne), Brasserie Robin'Son (Haute-Vienne), Brasserie
Dizlon (Marne)
24 septembre 2013 :
10 nouvelles
brasseries : Brasserie Artisanale aux Archanges (Aude), Brasserie du
Domaine des Cascades (Aude), Brasserie l'Estrade (Gard), Brasserie
du Trapon (Gard), Brasserie de l'Elzière (Lozère), Brasserie des
Rieux (Ardèche), L'Attract'Yves (Isère), Brasserie du Casino de
Montrond (Loire), Les Bières du Crépuscule (Hautes-Alpes), La
Grenouille Assoiffée (Moselle),
1 réouverture de
brasserie : La Bière du Tom (Vaucluse),
4 déménagements
: Brasserie d'Oc (Hérault), Brasserie Artisanale L'Alzina
(Pyrénées-Orientales), Brasserie du Champsaur (Hautes-Alpes),
Brasserie de la Houblonnière (Isère) et
3
fermetures : Brasserie du Val de Loire (Loir-et-Cher), Brasserie
Sainte Barbe (Doubs), Brasserie Artisanale Saaloise (Bas-Rhin)
2 septembre 2013 :
16 nouvelles brasseries :
La Mauloise - ABAM (Yvelines), Brasserie du Pavé (Nord), Brasserie
Associative de Montflours (Mayenne), Les Tailleurs de Bières
(Sarthe), Les 3 Galopins (Bas-Rhin), Brasserie du Burgundiau
(Haut-Rhin), Loro Bières Artisanales (Côte-d'Or), Microbrasserie du
Clos Belle Rose (Ardennes), Brasserie Ponsardin (Marne), Brasserie
des Balochards (Doubs), Brasserie Cuc (Doubs), Brasserie LX (Doubs),
Brasserie Ney (Haute-Saône), La Fabrique de Bière
(Meurthe-et-Moselle), Brasserie de Nettancourt (Meuse), Brasserie
Saint Nicolas da Bière (Allier),
3 déménagements : Les Bières de Charlotte
(Loire-Atlantique), Brasserie Single Track (Rhône), Brasserie
d'Uberach (Bas-Rhin), 1 changement de nom : Le Triangle
Vert devient Brasserie Artisanale de Marcoussis (Essonne) et
4
fermetures : Brasserie de la Côte Basque (Pyrénées-Atlantiques),
Brasserie du Saintois (Meurthe-et-Moselle), Les 3 Brasseurs - Stade
de France (Seine-Saint-Denis), Brasserie L'Estaminet (Meuse)
11 juillet 2013
: 7 nouvelles brasseries : Brasserie du Roulier (Vosges), Brasserie
Pirate (Haute-Savoie), Brasserie de la Bretagne Romantique (Ille-et-Vilaine),
Brasserie Drao (Ille-et-Vilaine),
Brasserie de Montreuil sur Ille (Ille-et-Vilaine),
L'Âne Brasseur (Morbihan), Brasserie de Kerblei (Morbihan),
1 déménagement : Brasserie Sainte Crucienne
(Haut-Rhin) et 3 fermetures : Brasserie Sabot (Haute-Vienne),
Brasserie Dutailly (Vosges), Pression Paloise (Pyrénées-Atlantiques)
10 juin 2013 : mise à jour de la
liste des bières que j'ai
dégustées avec 552 nouvelles bières et 627 nouvelles fiches de
dégustation. Le site contient donc 7816 bières (dont 6598 fiches de
dégustation) en provenance de 88 pays, dont 2348 bières belges et
2231 bières françaises
3 juin 2013 :
3 nouvelles brasseries : Brasserie Artisanale
de Bouchemaine (Maine-et-Loire), Brasserie du Revermont - Les Deux
Frères (Ain), Meduz (Gard),
1 réouverture de brasserie : Bière
Création (Drôme), 1 changement d'adresse : La Chopine Ardente
(Meurthe-et-Moselle) et
1 fermeture : Brasserie du Causse (Corrèze)
26 avril 2013 :
14 nouvelles brasseries : Les 3 Brasseurs
Saint-Denis (La Réunion), Les 3 Brasseurs Sainte-Marie (La Réunion),
Brasserie Bendorf (Bas-Rhin), Brasserie de l'Ile-d'Yeu (Vendée), Les
Roches Précieuses (Loire), Brasserie de Longchamp (Côte-d'Or),
Brasserie de l'Equipage (Yvelines), Brasserie de l'Ours
(Pyrénées-Orientales), Brasserie Angel (Maine-et-Loire), Brasserie
Melomalt (Haute-Saône), Brasserie Distrikt (Yvelines), Brasserie du
Val de Sèvre (Deux-Sèvres), Les Brasseurs du Val de Seine
(Yvelines), Brasserie Dugnysienne (Meuse),
1 déménagement :
Brasserie Nimbus (Doubs) et
1 fermeture
: La Dionysos (Haute-Garonne)
22 mars 2013 :
9 nouvelles brasseries : Brasserie des
Grands Maux (Dordogne), Brasserie Dezutter (Gironde), Arti Brassage
87 (Haute-Vienne), Régal'Potes (Moselle), Belles de Trébas (Tarn),
Brasserie des Sauvages (Yvelines), Brasserie Canaille (Loire),
Brasserie du Champsaur (Hautes-Alpes), Brasserie Cav'Ale (Drôme),
2 changements
d'adresse : Michard (Haute-Vienne), Brasserie d'Olt (Aveyron) et
5
fermetures : Brasserie des Trois Capitouls (Aude), Ferme-Brasserie
des Collines (Tarn-et-Garonne), Brasserie Dragonne (Saône-et-Loire),
La P'tite Mousse (Mayenne), Brasserie Croix du Sud (Hérault)
9 mars 2013 :
5 nouvelles brasseries : Storig (Bas-Rhin),
Brasserie Artisanale Masclaux (Marne), Brasserie du Saintois
(Meurthe-et-Moselle), L'Abultère (Haute-Garonne), Bière Ribella
(Haute-Corse), 3 changements
d'adresse : Brasserie du Mont Blanc (Savoie), Brasserie des Cévennes
(Gard), La Bascule (Drôme)
et 4 fermetures : Les caves de la Brasserie (Haut-Rhin), Mon Village
(Territoire de Belfort), Brasserie du Hérisson (Loire), Les Bières
du Ventoux (Vaucluse)
1er février 2013 :
15 nouvelles brasseries : Les 3 Brasseurs
- Saint-Quentin (Aisne), Aqua Service Mayotte (Mayotte), Le Froid
(Nouvelle-Calédonie), Les 3 Brasseurs - Thillois (Marne), La Belette
(Isère), Brasserie Sainte Crusienne (Haut-Rhin), Brasserie de Rhuys
(Morbihan), Brasserie de l'Ourcq (Seine-et-Marne), L'Orhinoise
(Haut-Rhin), La Nestoise (Hautes-Pyrénées), Brasserie Klem
(Haute-Saône), Brasserie Diwaz (Drôme), Brasserie du Champ Commun
(Morbihan), Brasserie Cabrio (Haut-Rhin), Deux Barbus (Rhône),
3 changements d'adresse : Biercors
(Isère), Brasserie de la Haute Vallée de l'Aa (Pas-de-Calais), Brasserie De Sutter
(Eure) et
5 fermetures : Brasserie des Gabariers
(Charente), Pub-Brasserie Malker (Seine-Saint-Denis), Les 3
Brasseurs - Bonneuil-sur-Marne (Val-de-Marne), Cervoise Saint Marcel
(Var), Ferme Malterie-Brasserie de Saint Martin (Tarn-et-Garonne)
17 décembre 2012 :
ajout de 541 références d'articles de presse sur la bière
26 novembre 2012 :
9 nouvelles brasseries : My Beer Company
(Hauts-de-Seine), Le Sottai Malté (Isère),
Brasserie Outland (Seine-Saint-Denis), Brasserie de l'Ardèche
Méridionale (Ardèche), Brasserie des Roches (Isère), Miellerie
Gachet (Loire), Bulles d'Orge (Rhône), Brasserie des Sources de
Vanoise (Savoie), Brasserie du Lycée Sainte Croix (Nord),
1 nouveau
distributeur : Deco Jus (Haute-Vienne) et
1 déménagement : Brasserie de
Bellefois (Vienne)
23 octobre 2012 :
7 nouvelles brasseries : La Bouquine
(Marne), Les Brassins de Saint-Malo (Ille-et-Vilaine), La Goutte
d'Or (Paris), Gildard (La Manche), L'Aravissante (Haute-Savoie),
Brasserie du Tarnon (Lozère), Brasserie Parisis (Essonne),
4 fermetures : Brasserie Audomaroise (Pas-de-Calais), La
Forge de la Bière (Gers), Brasserie de Granges sur Baume (Jura), Les
Roches Célestes (Seine-et-Marne),
6 nouveaux distributeurs : Meduz (Gard), La Cagole
(Bouches-du-Rhône), Parallèle 45 (Gironde), Le Talmondais
(Charente-Maritime), Les bières Lugdunum (Ain) et Les Bourgeoises de
Calais - LB Distribution (Pas-de-Calais) et
2 changements
d'adresse : Brasserie Akerbeltz (Pyrénées-Atlantiques),
Brasserie Larché (Yonne)
2 octobre 2012 :
2 nouvelles brasseries : La Séquère
(Landes), Brasserie Gessienne (Ain) et
1 modification (Hapchot n'est
pas une brasserie mais un distributeur de bières)
30 août 2012 :
8 nouvelles brasseries
: Saveurs & Nature (Alpes-de-Haute-Provence), Holtzmann (Bas-Rhin),
Brasserie de Vézelay (Yonne), Brasserie de l'Ilet (La Réunion),
Brasserie du Pic Saint Loup (Hérault), Hapchot (Landes), La Malou
(Tarn), Brasserie de la Vallée du Giffre (Haute-Savoie),
2 nouveaux
distributeurs : Association Lupul'in Méteren (Nord), Brasserie Jamm's
(Landes),
5 changements
d'adresse : Brasserie des Vignes (Tarn), La Voie Maltée (Ain), Les Frères
Brasseurs (Haute-Garonne), Brasserie du Luberon (Vaucluse), Brasserie du Chardon
(Isère) et
1 fermeture
: Poun's (Gironde)
24juillet 2012 : mise à jour de la
liste des bières que j'ai
dégustées avec 338 nouvelles bières et 389 nouvelles fiches de
dégustation. Le site contient donc 7264 bières (dont 5971 fiches de
dégustation) en provenance de 85 pays, dont 2201 bières belges et
2001 bières françaises.
Ajout de quatre colonnes supplémentaires :
* Lieu (lieu de dégustation)
* Offert par (le nom de la personne qui m'a offert la
bière)
* Historique - Avant (il s'agit de l'ancienne
dénomination de la bière et/ou de son lieu de production précédent)
* Historique - Après (il s'agit de la nouvelle
dénomination de la bière et/ou de la brasserie dans laquelle la
production a été transférée)
Les 37 colonnes sont dorénavant regroupées en 4 sections :
* Base (les informations de base sur la bière dégustée)
* Fiche de dégustation (les données liées à la
dégustation)
* Fiche technique (les informations techniques sur la
bière)
* Historique (l’historique de production)
16 juillet 2012 :
3 nouvelles brasseries
(La Rieuse, Les Eaux Vives, Brasserie des Tontons)
17 juin 2012 : 3 nouvelles brasseries (Grobul Factory,
Grésiv'ale, La Frivole), 1 changement d'adresse (Brasserie Teddy
Beer) et 1 fermeture (Brasserie du Marquenterre)
27 mai 2012 :
1 modification (Brasserie des Cigales n'est
pas une brasserie mais un distributeur de bières) et 2 changements
de nom (Les 3 Brasseurs - Amiens devient Le Comptoir du Malt, Le
Moulin à Bière devient Les 3 Brasseurs - Coquelles)
8 mai 2012 :
11 nouvelles brasseries (La Ferme du Col,
Brasserie d'Ancelle, L'Aoucataise, Brasserie des Cabrioles, La
Cévenale, Brasserie Dizlon, La Vingeannie Mauricienne, Brasserie du
Mas, Brasserie Nimbus, Le Plan B, Brasserie Rollus),
2 fermetures (Brasserie Belios,
Ferme-Brasserie Barberis) et
1 changement de nom
(Brasserie Jeune Gueule devient Brasserie Guyanaise)
23 avril 2012 :
2 nouvelles brasseries (La Ferme des
Traditions, ESAT Malécot), 2 déménagements (Brasserie de l'Aurore, Brasserie
Lepers) et 1 changement de nom (La Brasserie devient
Les 3 Brasseurs Englos)
19 mars 2012 :
3 nouvelles brasseries
(Brasserie de Rozégat, Brasserie La Bambelle, Brasserie de
Languidic),
2 fermetures de brasserie (L'Amer à Boire,
L'Antidote) et 1
changement de nom (Pub Bressan devient Pub Le Barabis)
9 mars 2012 :
4 nouvelles brasseries (Brasserie du
Colombier, La Matrue, La Gargouille, Brasserie de l'Escargot),
4 fermetures
de brasserie (Brasserie du Loch, Brasserie de la Galaure, La Bière
des Ponts, Brasserie des Remparts),
2
déménagements (Ninkasi Fabriques, Brasserie du Pilat) et 2
changements de nom (Brasserie d'Annoeullin devient Brasserie Lepers,
Brasserie La Manivelle devient Brasserie de Die)
8 février 2012 :
13 nouvelles brasseries (Brasserie de la
Souffel, La Vache à Bière, Les Chopes des Gouris, La Gueule Cassée,
Brasserie Joli Rouge, Bière de Sedan, Le Goubelin, Brasserie du Mont
Givre, La Perle Toulousaine, Brasserie Associative Soif'Art,
Brasserie Saint Georges, Brasserie des Fontaines de Jouvence,
Brasserie des Anciens), 4 déménagements (L'Atelier de la Bière, La
Goule, Les Délices de la Ferme, Brasserie Artisanale Ratz) et
2
fermetures de brasserie (Brasserie Coopérative de Basse Semois,
Bières et Bulles Lauragaises)
23 janvier 2012 :
6 nouvelles brasseries (Brasserie de St
Brieuc, Brasserie du Guenin, Brasserie du Pays des Gaves, Brasserie
Tom & Charly, Brasserie Troiff, Brasserie Au Chevalier Barbu)
9 janvier 2012 :
ajout de 558 références d'articles de presse sur la bière et
création d’une nouvelle catégorie d’articles concernant la
dégustation de la bière (techniques de dégustation, séances de
dégustation,…)
6 janvier 2012 :
1 nouvelle brasserie
(Petrazoller) et
2 fermetures
de brasserie (Entre-Temps et Brasserie du Comte de Grimont)
2 janvier 2012 : mise à jour de la
liste des bières que j'ai
dégustées avec 384 nouvelles bières et 436 nouvelles fiches de
dégustation. Il reste 142 fiches de dégustation actuellement au
format papier que je dois recopier dans la base de données,
essentiellement des bières dégustées en Slovaquie (août 2011) et au
Mondial de la Bière de Strasbourg (Octobre 2011). J'en ai profité
pour mettre en conformité les noms de pays avec la norme ISO 3166-1
:
* Codification des pays sur deux lettres (ex : Belgique
= BE)
* Remplacement de "Hollande" par "Pays-Bas" (NL)
* Rattachement de Madère au Portugal (PT)
* Remplacement de "Republic of Panama" par "Panama"
(PA)
* Rattachement de Tahiti à la France (FR)
* Remplacement de "Tchéquie" par "République Tchèque"
(CZ)
* Remplacement de "Trinidad" par "Trinité-et-Tobago"
(TT)
J'ai également ajouté la répartition de la luminosité des bières
(limpide, légèrement trouble, trouble ou opaque) dans la section
"Statistiques"
12 décembre 2011 : 1 nouvelle brasserie (Petite Brasserie Picarde)
4 décembre 2011 :
1 nouvelle brasserie (Brasserie des Remparts)
et 3 fermetures de brasserie (La Fabrique Marseillaise,
Brasserie de la Ferme de Coustiro Basso, Brasserie de Gambais)
8 novembre 2011 :
1 fermeture de brasserie (Brasserie du Pays
Basque) 2 novembre 2011 :
2 nouvelles brasseries (La Pompe à Bière, La Houblonnerie) et
1 fermeture de
brasserie (Carpe Diem) 13 octobre 2011 :
3 fermetures
de brasserie (Brasserie du Bobtail, Brasserie des Deux Sèvres,
Brasserie de la Brière) 11 octobre 2011 :
1 nouvelle brasserie (Brasserie du Marais Poitevin) et
3 fermetures de brasserie (Brasserie Sans
Peur, Taverne du Moulin Bressan et Bières de la Vallée Javot)
29 septembre 2011 :
2 fermetures
de brasserie (Fischer et Mandragore) 22 septembre 2011 :
1 nouvelle brasserie
(Teddy Beer) et
1 fermeture de brasserie (Quin Te Vas)
8 septembre 2011 :
1 fermeture de
brasserie (Brasserie du Trégor) 5 septembre 2011 :
13 nouvelles brasseries (La Dionysos, La
Foline, Fort Boyard, La Goële, Brasserie de l'Ochsenfeld, Brasserie
des Hautes Vallées, Brasserie du Luberon, Robiche, Robin'Son,
Triangle Vert, Les Bières d'Uzès, S'Humpaloch, La Lie) et
une fermeture
(La Bière du Tom) 30 août 2011 :
21
nouvelles brasseries (Jeune Gueule, Brasserie du Chartreux,
Brasserie de la Cère, La Castagne du Cévenol, Prisca, Brasserie du
Hérisson, Brasserie du Pays Welche, Ferme-Brasserie de la Bourdette,
Grenaille, Brasserie du Barbare, Brasserie de Seebach, Le Jardin
d'Helant, François Rabelais, La Barbaude, Brasserie de la Vallée de
l'Aa, Brasserie des Maures, Les Bières de Charlotte, ABBA, Aguiana,
Blondel, Brasserie des Cigales) et deux changements de nom
(Brasserie de la Cressonnière devient Brasserie de la Somme,
Brasserie de la Crécelle devient Brasserie Bos) 17 juin 2011 :
2 fermetures
de brasserie (Brasserie du Cerf, Brasserie Saint Poloise) 15 juin 2011 : mise à jour de la
liste des bières que j'ai
dégustées avec 372 nouvelles bières et 788 nouvelles fiches de
dégustation 5 juin 2011 :
1
nouvelle brasserie (Brasserie de la Pleine Lune) 4 juin 2011 :
2
nouvelles brasseries (La Souriante, La Bascule) 3 juin 2011 :
1
nouvelle brasserie (Les Bières du Temps) 12 mai 2011 :
2
nouvelles brasseries (La Jeunette Flamande, Picardennes) 27 avril 2011 :
1 fermeture de
brasserie (La Tuilière) 8 avril 2011 :
1
nouvelle brasserie (Et la bière fût) et
une fermeture
(Brasserie Arnaud) 25 mars 2011 :
2 fermetures
de brasserie (Brasserie du Pays Lorrain, BC2) 24 mars 2011 :
5 fermetures
de brasserie (E.A.R.L. de la Lande, The Pint and Pie, Brasserie du
Centre, Brasserie de Penhouet, Le Bretz'ale) 21 mars 2011 :
8 nouvelles brasseries (Aliénor, Brasserie du
Galibier, Brasserie du Causse, Gaia, Pelboise, Picaro, Verfeuille et
Zymotik), 1 nouveau distributeur (Bières Artisanales Artzner) et
7
fermetures de brasserie (Au Royaume du Boeuf, Brasserie de
Brocéliande, Brasserie de l'Atlantique, Brasserie des Remparts,
Brasserie du Bourbonnais, L'Occis Temps, La Flibuste) 18 mars 2011 :
1 fermeture de
brasserie (Ferme-Brasserie du Bocage) 17 mars 2011 :
2
fermetures de brasserie (Hotteterre et Tonnerre de Brest) qui
figurent dorénavant dans la
liste des
distributeurs faisant brasser des bières selon leurs propres
recettes 1er mars 2011 : ajout de la
liste des
brasseries françaises fermées depuis 2000 et de la
liste des
distributeurs faisant brasser des bières selon leurs propres
recettes 28 février 2011 :
1 fermeture de
brasserie (Omnia Bar) 12 février 2011 :
1 nouvelle brasserie (ArtMalté)
8 février 2011 :
14 nouvelles
brasseries (Bière du Doubs, AB Bière, Brasserie du Mascaret,
Brasserie du Vaillant Fourquet, Le Brasseur Rochelais, Brasserie
Gaillarde, Brasserie L'Escarboucle, Brasserie des Ecluses, Brasserie
Croix du Sud, Brasserie de Corent, Buron Saint Georges, Brasserie
Mon Village, Brasserie de Saint Louis, Brasserie du Mont Salève)
31 janvier 2011 :
2 nouvelles
brasseries (La Saint Loupoise, Les 3 Brasseurs à Saint-Denis)
13 janvier 2011 :
mise à
jour des fiches descriptives des brasseries belges et françaises
12 janvier 2011 :
ajout de
412 références d'articles de presse sur la bière 6 janvier 2011 : mise à jour de la
liste des bières que j'ai
dégustées avec 410 nouvelles bières et 911 nouvelles fiches de
dégustation. Il reste 309 fiches de dégustation actuellement au
format papier que je dois recopier dans la base de données. La colonne "Lot (DLUO)" a été ajoutée
8 novembre 2010 :
2 nouvelles brasseries (La Fabrique, Les Radicaux Libres)
3 novembre 2010 :
1 nouvelle brasserie (Single Track)
25 septembre 2010 :
1 nouvelle brasserie
(La Bière du Haut Buëch) 6 septembre 2010 :
1 fermeture de brasserie (La Gaubertière)
3 septembre 2010 :
10 nouvelles brasseries (Brasserie des Monts
et Barrages, Brasserie de l'Ombre, La Bière des Ponts, Les Roches
Célestes, La Suzannaise, La Bière du Tom, La Tuilière, La Voie
Maltée, Pico'Mousse, Bières et Bulles Lauragaises) et un changement
de nom (Les Brasseurs du Doubs deviennent Terra Comtix) 1er septembre 2010 :
15 nouvelles
brasseries (Brasserie de Beaucaire, Brasserie d'Esgar, La Rente
Rouge, Brasserie de la Côte Basque, Brasserie de Sutter, Brasserie
Gasconha, Brasserie de Matzenheim, Alimentec, Brasserie Begusseau,
Brasserie Borée Ale, Brasserie Le Burat, Brasserie La Cloche,
Brasserie du Désert, Brasserie Dumazeau Veyrat, Brasserie du Bois
Joli) et une fermeture (Arche aux Moines)
21 juin 2010 :
7
nouvelles brasseries (Société Ardennaise de Brasserie, Bières de Carcassonne,
Brasserie de la Mousson, La Manivelle, Les Trois Brasseurs - Nîmes,
Brasserie des Bertranges, Brasserie Dragonne) 19 juin 2010 :
1
nouvelle brasserie (Ouche Nanon) 19 mai 2010 : mise à jour de la
liste des brasseries et
musées que j'ai visités 18 mai 2010 :
1 nouvelle
brasserie (Flamine) et un changement de nom (Jestin devient
Silviacus) 16 avril 2010 :
ajout de
1078 références d'articles de presse sur la bière 15 avril 2010 :
1 nouvelle
brasserie 8 avril 2010 : mise à jour de la
liste des bières que j'ai
dégustées avec 450 nouvelles bières et 556 nouvelles fiches de
dégustation. Les nouvelles bières correspondent à mes voyages à
Hastings (juillet-août 2009, East Sussex, Angleterre) et à New-York
(août 2009) ainsi qu'à mes visites au Mondial de la Bière de
Strasbourg (octobre 2009) et au Zythos Bier Festival 2010 (mars
2010). De plus, il reste 742 fiches de dégustation actuellement au
format papier que je dois recopier dans la base de données. Le style de bière "Spéciale Belge" a été ajouté
22 mars 2010 :
8 nouvelles
brasseries et
une fermeture
17 février 2010 :
1 nouvelle brasserie
22 janvier 2010 :
3 nouvelles
brasseries et
une fermeture
15 janvier 2010 :
14 nouvelles
brasseries 17 novembre 2009 :
1
nouvelle brasserie et
2 fermetures
16 novembre 2009 : mise à jour de la
liste des bières que j'ai
dégustées avec 310 nouvelles bières et 585 nouvelles fiches de
dégustation. Les nouvelles bières correspondent en partie au Zythos
Bier Festival 2009. Je dois encore ajouter les nombreuses bières
dégustées lors de mes voyages à Hastings (juillet-août 2009, East
Sussex, Angleterre), à New-York (août 2009) et lors de ma visite au
Mondial de la Bière de Strasbourg (octobre 2009). De plus, il reste
802 fiches de
dégustation actuellement au format papier que je dois recopier dans
la base de données 14 novembre 2009 :
1 nouvelle
brasserie 7 juillet 2009 :
ajout de
1279 références d'articles de presse sur la bière 4 juin 2009 :
4 nouvelles
brasseries 24 février 2009 :
ajout de
1092 références d'articles de presse sur la bière 23 février 2009 :
10 nouvelles brasseries et
8 fermetures
10 février 2009 : mise à jour de la
liste des bières que j'ai
dégustées avec 260 nouvelles bières et 583 nouvelles fiches de
dégustation. L'objectif de 5000 bières différentes dégustées est
atteint! 31 janvier 2009 : mise à jour de la rubrique
contact 23 octobre 2008 : mise à jour de la
liste des brasseries françaises en
activité 22 juillet 2008 : mise à jour de la
liste des bières que j'ai
dégustées avec 330 nouvelles bières et 364 nouvelles fiches de
dégustation. J'ai enfin rattrapé mon retard en ce qui concerne la
saisie informatique des bières. Par contre, il reste 1349 fiches de
dégustation actuellement au format papier que je dois recopier dans
la base de données 21 juillet 2008 :
mise à
jour des fiches descriptives des brasseries belges et françaises
21 juillet 2008 :
ajout de
753 références d'articles de presse sur la bière 17 juillet 2008 :
25 nouvelles brasseries et
2 fermetures
16 juin 2008 :
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