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TITRE DE L'ARTICLE |
SOURCE |
DATE |
A4 |
CLASSEMENT |
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Histoire |
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Les premières recettes de la bière. Cette boisson millénaire intéresse les scientifiques |
Le Soir |
26 janvier 1997 |
1 |
Le Soir 1997 |
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Le breuvage des dieux devenu divine boisson (D’une corvée ménagère à un art, l’essor de l’industrie brassicole brabançonne, le pain liquide, l’avènement de la pils, la bière belge part à la conquête du monde) |
Le Journal du Brasseur |
Déc. 1993 |
7 |
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Le Petit Journal du Brasseur dans la grande histoire des brasseurs belges |
Le Journal du Brasseur |
Déc. 1993 |
5 |
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106 ans d’enseignement de la brasserie : pour la transmission de la tradition et de l’innovation |
Le Journal du Brasseur |
Déc. 1993 |
5 |
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Le brassage monastique : l’eau sacrée de la vie |
BièreMAG |
Mars-Avril 1997 |
3 |
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Aperçu historique des brasseries en Flandre (française) et la brasserie Houvenaghel |
Les Amis de la Bière |
Juin 1997 |
3 |
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Qui retrace l’historique de nos brasseries ? |
Le Journal du Brasseur |
Avril 1997 |
5 |
AP_970401 |
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Recette égyptienne |
Le Soir |
6 août 1996 |
1 |
Le Soir 1996 |
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La bière à ses vertus. En liquide (avec modération) ou en gélules de levures, elle est bonne pour la santé. (La vie de Pasteur) |
Le Soir |
23 septembre 95 |
2 |
Le Soir 1995 |
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Les Alliés : un témoin menacé du patrimoine industriel de Charleroi. Quand Joseph Tirou tenait une brasserie… |
Le Soir |
2 août 1994 |
1 |
Le Soir 1994 |
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Mont-Saint-Guibert : la fin du bon vieux temps… Les parfums de houblon ne caressent plus les narines des Guibertins. La brasserie appartient définitivement au passé |
Le Soir |
18 juillet 1996 |
5 |
Le Soir 1996 |
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Dégustation. Le quinté de Michael Jackson. Grande et petite histoire de la mousseuse belge |
Le Soir |
24 juin 1995 |
2 |
Le Soir 1995 |
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Coup d’œil sur les brasseurs du Pas de Calais |
Les Amis de la Bière |
Noël 1997 |
4 |
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Coup d’œil sur les brasseurs d’Arras |
Les Amis de la Bière |
Noël 1997 |
3 |
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Les Grandes Brasseries de l’Artois à Roeux |
Les Amis de la Bière |
Février-Mars 98 |
2 |
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1898 – 1998 Centenaire de la Brasserie Jeanne d’Arc-Ronchin |
Les Amis de la Bière |
Février-Mars 98 |
2 |
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Six siècles d’évolution : de la gilde à la confédération (des Brasseries de Belgique) |
Le Journal du Brasseur |
Janvier 1998 |
2 |
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Gambrinus, roi de la bière… |
Les Amis de la Bière |
Mai-Juin 1998 |
1 |
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Mémoire d’émail (24) : Prosper Wielemans-Ceuppens. Un grand brasseur qui fit mousser la vie bruxelloise |
Le Soir |
20 août 1997 |
1 |
Le Soir 1997 |
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Haacht : la tradition brassicole d’une région. Une brasserie pétrie d’histoire |
Haacht Magazine |
Automne 1998 |
10 |
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La Maison des Brasseurs : une histoire mouvementée. Le symbole de l’organisation professionnelle d’un artisanat |
Le Journal du Brasseur |
Septembre 1998 |
9 |
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De l’artisanat à la guilde. Histoire bouillonnante d’une association professionnelle |
Le Journal du Brasseur |
Septembre 1998 |
3 |
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De la guilde à la confédération. Les associations professionnelles des brasseurs en Belgique depuis 1794 |
Le Journal du Brasseur |
Septembre 1998 |
8 |
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Une page d’histoire signée Labatt |
BièreMAG |
Printemps 1999 |
1 |
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La bière à travers les siècles |
Le Journal du Brasseur |
Juin 1998 |
2 |
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Depuis quand ? (Utilisation de dates dans les publicités) |
Bière Magazine |
Oct.-Déc. 1999 |
3 |
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La loi de pureté de 1516 |
Bière Magazine |
Oct.-Déc. 1999 |
2 |
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Longtemps avant les 3 Brasseurs (Brasserie de l’Espérance) |
La Gazette des 3 Brasseurs |
Juillet 1998 |
1 |
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Cuvelier, Brasseur… L’origine des noms de famille liés à la bière |
Le Journal du Brasseur |
Octobre 1999 |
5 |
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Brasseurs et Brasseries à Tournai |
- |
- |
2 |
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|
Gambrinus, Roi de la bière ! |
Entre nous soit dit |
Juillet 2000 |
1 |
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La bière, une boisson de tous les temps |
Le Journal du Brasseur |
Juillet 2000 |
2 |
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Les Gauloises, brasseuses de cervoise ! |
Entre nous soit dit |
Octobre 2001 |
1 |
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|
Chronique du 20ème siècle (les faits marquants année par année) |
Le Journal du Brasseur |
Janvier 2001 |
19 |
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Les maîtres brasseurs d’hier et d’aujourd’hui |
Culture Bière |
Printemps 2001 |
2 |
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Du crâne au verre, la bière mise en lumière ! |
Entre nous soit dit |
Avril 2001 |
1 |
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|
Les bières de Lille |
Les Amis de la Bière |
Nov.-Déc. 2001 |
4 |
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|
Les brasseries de l’arrondissement de Lille (suite). Extrait du programme de Pierre-André Dubois |
Les Amis de la Bière |
Nov.-Déc. 2001 |
7 |
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De la jarre au P.E.T, la bière sous condition (le conditionnement de la bière) |
Culture Bière |
Hiver 2001 |
1 |
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La cervoise du troisième millénaire (micro-brasserie de Malagne) |
Le Ligueur |
15 août 2001 |
2 |
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|
Miel Van Houtvin : « Pour chaque chope de bière, nous devions descendre à la cave » |
Le Journal du Brasseur |
Octobre 2001 |
3 |
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Coup d’œil sur les brasseurs du Dunkerquois (les brasseries de Dunkerque au Xxème siècle, petite promenade en Flandre brassicole) |
Les Amis de la Bière |
Nov.-Déc. 2000 |
9 |
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|
Malteries et brasseries : une séparation à l’amiable |
Les Amis de la Bière |
Mai-Juin 2001 |
5 |
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|
Les brasseries à Mons (Brasserie Ch. Tondreau) |
<Livret informatif> |
1997 |
6 |
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|
Traditions régionales (Dauphiné) |
La Voix de la Bière |
1995 |
2 |
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|
Bière, limonade, boissons gazeuses… (suite 1) |
Les Amis de la Bière |
Mai – Juin 2002 |
5 |
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Les brasseries de l’arrondissement de Lille (suite). Extrait du programme de Pierre-André Dubois |
Les Amis de la Bière |
Nov.-Déc. 2002 |
8 |
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|
Un traitement psychiatrique original (brasserie de l’hôpital psychiatrique d’Armentières) |
Les Amis de la Bière |
Nov.-Déc. 2002 |
1 |
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|
Bière, limonade, boissons gazeuses… (suite et fin) |
Les Amis de la Bière |
Sept. – Oct. 2002 |
5 |
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(La famille Lannoy et les Grandes Brasseries d’Ixelles) |
Le Tâte Bière |
Janvier 2002 |
2 |
AP_020101 |
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Bière, limonade, boissons gazeuses… (1ère partie) |
Les Amis de la Bière |
Fév. – Mars 2002 |
5 |
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« Brasseurs de bière » en Bretagne hier et aujourd’hui |
La Feuille de Houblon |
Août-Sept. 2002 |
3 |
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|
1840 : la naissance de la bière moderne (pils) |
La Feuille de Houblon |
Mai 2002 |
4 |
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|
De la charrette au camion, la bière a fait son chemin (transport) |
Culture Bière |
Eté 2002 |
2 |
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|
Amstel, la source du succès |
Culture Bière |
Eté 2002 |
1 |
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|
Lyon retrouve le goût de la cervoise |
Bière Magazine |
Mai – Juin 2001 |
8 |
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|
La cervoise, la bière des Gaules |
Culture Bière |
Printemps 2002 |
1 |
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|
Entre Aix Noulette et la bière… C’est une longue histoire ! |
Les Amis de la Bière |
Sept. – Oct. 2003 |
2 |
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La Brasserie du Cateau : un joyau du patrimoine catésien |
Les Amis de la Bière |
Sept. – Oct. 2003 |
1 |
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Quelques détails sur l’histoire du musée (de la bière de Lustin) |
Le Tâte Bière |
1er trimestre 2003 |
1 |
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La Brasserie de l’Etoile à Marcorignan |
Tegesto Gazette |
Septembre 2003 |
1 |
AP_030901_1 |
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La Grande Brasserie Ardennaise, vie et mort d’une industrie sedanaise |
Tegesto Gazette |
Mars 2003 |
18 |
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Une petite histoire de la Brasserie à Lyon (XIXème et début du XXème) |
Lyon Cervoise Club |
Juin 2003 |
17 |
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Historique des Brasseries Stéphanoises au début du XXème siècle |
Lyon Cervoise Club |
Avril 2003 |
6 |
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|
Bouchons de porcelaine |
Lyon Cervoise Club |
Avril 2003 |
3 |
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|
A propos du sous-bock |
Club J.B.C. |
Septembre 2003 |
2 |
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|
La brasserie Caboche-Laversin de Lillers |
Club J.B.C. |
Septembre 2003 |
2 |
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|
La bière à Strasbourg au XIXe siècle. Strasbourg compte 71 brasseries en 1834 |
La Feuille de Houblon |
Août–Sept. 2003 |
4 |
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|
La saga des marques. Aux sources de La Meuse |
La Feuille de Houblon |
Mars 2003 |
3 |
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|
Le paradis de la bière (histoire de la bière en Belgique) |
Le Soir Héritage |
Décembre 2002 |
4 |
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La brasserie Schneider et Cie à Puyoo (64380) |
Yellow Cab |
Numéro 14 |
4 |
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Compte-rendu de l’Assemblée Générale extraordinaire du 25 novembre 1922 de la société anonyme des Brasseries de l’Artois |
Mail Projet Amertume |
25 novembre 1922 |
4 |
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Sèvres sur Meuse (Brasserie de la Meuse) |
92 Express |
Février 2004 |
5 |
AP_040202 |
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A la recherche des brasseries d’antan (Brasserie A. Friedrich, Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Janvier 2004 |
2 |
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|
Le houblon de la Tille |
Lyon Cervoise Club |
Janvier 2004 |
4 |
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|
Brasseries du sud-est |
Lyon Cervoise Club |
Janvier 2004 |
3 |
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La boîte-boisson ou cans : de ses origines à nos jours |
Lyon Cervoise Club |
Avril 2004 |
2 |
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|
Saint Etienne toujours vert ! |
Lyon Cervoise Club |
Avril 2004 |
4 |
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|
La belle et longue histoire d’Orval… |
- |
2003 |
2 |
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A Noyelles Godault : chronique d’une démolition annoncée… (brasserie Macquart-Dupuich) |
Les Amis de la Bière |
Mai – juin 2003 |
1 |
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La Grande Brasserie de Lille : Excelsior, tout ce qui se boit |
La Feuille de Houblon |
Janvier 2003 |
2 |
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|
Nicolas Galland et la naissance du maltage moderne |
La Feuille de Houblon |
Janvier 2003 |
2 |
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|
La saga des marques : l’invention de la Pelforth |
La Feuille de Houblon |
Février 2003 |
3 |
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|
Les brasseries agricoles : une originalité française |
La Feuille de Houblon |
Avril 2004 |
4 |
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La bière en Aquitaine et la Brasserie de l’Atlantique |
Tegesto Gazette |
Mars 2004 |
10 |
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|
La tradition des chopes en grès |
Lyon Cervoise Club |
Septembre 2002 |
4 |
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Brasserie de Charmes. Hans Kanter (1874-1937) : une histoire dans l’histoire |
Lyon Cervoise Club |
Septembre 2002 |
3 |
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Bière et transport |
Lyon Cervoise Club |
Janvier 2003 |
12 |
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|
Bière et cartes postales |
Lyon Cervoise Club |
Novembre 2003 |
2 |
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Camions brasseurs |
Lyon Cervoise Club |
Novembre 2003 |
4 |
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|
English Stourmouth brewery – Brugge connection : The Final Research ! |
Belgianbeer |
09/11/04 |
2 |
MA_041109 |
|
The history of Brewery Sint-Bernard |
Belgianbeer |
24/09/04 |
2 |
MA_040924 |
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Trappist Westvleteren – Historical Pictures |
Belgianbeer |
04/11/03 |
2 |
MA_031104 |
|
Interbrew / InBEv ‘s activities across Europe and beyond (list of Belgian breweries that have been taken over and closed down by Interbrew since 1980) |
Belgianbeer |
24/09/04 |
2 |
MA_040924 |
|
La brasserie Molson (historique) |
cyberpresse.ca |
Août 2004 |
1 |
MA_040805 |
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Autrefois, les activités de malterie et de brasserie étaient réunies rue Kuhlman. En 1901, c’était la Grande Brasserie des Flandres |
- |
22/03/03 |
1 |
Revue de presse 2003.doc |
|
Les Brasseurs de Lille |
Les Amis de la Bière |
Nov. – Déc. 2004 |
3 |
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|
La Brasserie des Moulins (Lille-Moulins) |
Les Amis de la Bière |
Nov. – Déc. 2004 |
5 |
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|
Les Vosges et leur brasserie de Charmes |
Bière Magazine |
Janv.-Fév. 2006 |
2 |
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|
Brasserie et Malterie Lyonnaise. Action de dividende au porteur n°04693 15 juin 1899 |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2005 |
3 |
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|
La Société d’Histoire réveille la brasserie Amos |
Le Républicain Lorrain |
19/01/06 |
1 |
MA_060120 |
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“Brewing in Circumstances of War” 1938-1947 |
Belgianbeer |
07/05/06 |
2 |
MA_060507 |
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Il y a vingt ans… ou la situation de la brasserie en 1986 |
Les Amis de la Bière |
Mai-juin 2006 |
3 |
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|
Ville-sur-Illon : raconte-moi une brasserie |
Bière Magazine |
Juillet 2006 |
6 |
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|
Antoine-Joseph Santerre, le brasseur révolutionnaire |
La Feuille de Houblon |
Mars 2006 |
2 |
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Charles Laurent, l’éternel apprenti brasseur |
La Feuille de Houblon |
Février 2006 |
2 |
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|
Bienvenue à la Brasserie de Sochaux, la Savoureuse |
Bière Magazine |
Mai 2005 |
2 |
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|
(Brasserie du Val des Cygnes, Valenciennes) |
Tegesto Gazette |
Juin 2006 |
1 |
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|
De la Brasserie des Moulins à la Maison Folie |
Bière Magazine |
Janvier 2005 |
1 |
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|
Les brasseries Trappistes “historiques” : l’abbaye de Sainte Marie du Mont des Cats |
Novopress.info |
Septembre 2006 |
1 |
MA_060907 |
|
Un peu d'histoire. Comment se font (se faisaient?) les dépôts de marque |
Tegesto Gazette |
Mars 1996 |
1 |
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|
Grandes Brasseries et Malteries Alsaciennes d'Angoulème |
Tegesto Gazette |
Septembre 2000 |
2 |
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|
Un peu d’histoire. Séries de cartes très colorées "Pour distribution gratuite aux acheteurs de l'extrait de viande Liebig" datées de 1913 (histoire de la bière) |
Tegesto Gazette |
Mars 2001 |
2 |
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|
(Brasserie Hazard, article paru dans La Voix du Nord du 18/12/00) |
Tegesto Gazette |
Mars 2001 |
1 |
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|
Saint Nicolas de Port, deux siècles de brasserie (article paru dans L'Est Républicain) |
Tegesto Gazette |
Mars 2001 |
1 |
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La brasserie de Xertigny |
Tegesto Gazette |
Mars 2001 |
6 |
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|
Un peu d'histoire. La Brasserie Bous, l'endroit idéal pour un musée de la bière à Loon-Plage. Dommage de laisser un si beau bâtiment partir en ruine, d'autant plus qu'avec le matériel qui subsiste, remisé dans des annexes, on pourrait y créer une micro-brasserie pédagogique (article paru dans l'Indicateur des Flandres) |
Tegesto Gazette |
Juin 1998 |
1 |
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|
Un peu d'histoire. La brasserie Lorraine… de la Martinique! |
Tegesto Gazette |
Juin 2002 |
2 |
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Grande Brasserie Mapataud |
Tegesto Gazette |
Septembre 2001 |
10 |
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|
La Brasserie Masse-Meurisse de Lille (article paru dans l'Illustration économique et financière en 1923) |
Tegesto Gazette |
Septembre 2002 |
1 |
AP_020901_2 |
|
Versailles, ville de brasseurs (article paru dans Toutes les nouvelles de Versailles du 17/12/97) |
Tegesto Gazette |
Mars 1998 |
1 |
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|
Un peu d'histoire. Brasseries Réunies de Luxembourg (Mousel) |
Tegesto Gazette |
Mars 2000 |
5 |
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|
(Historique du magazine Les 3 Brasseurs) |
Tegesto Gazette |
Septembre 1997 |
2 |
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|
Un peu d'histoire. Des mots creusés dans l'argile. En Mésopotamie, région florissante il y a quelque cinq millénaires, l'écriture est née d'une nécessité d'administrer et de comptabiliser des richesses accumulées par les Sumériens qui habitaient alors le pays (article paru dans Science illustrée de novembre 1992) |
Tegesto Gazette |
Juin 2000 |
2 |
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|
(Histoire de la brasserie au Havre, article paru dans Le Havre presse du 07/05/97) |
Tegesto Gazette |
Juin 1997 |
1 |
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|
La bière était-elle bonne? (archives municipales de la ville de Colmar, article paru dans Les Dernières Nouvelles d'Alsace du 16/11/96) |
Tegesto Gazette |
Juin 1997 |
1 |
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Si en 1910 il existait 194 brasseries dans l'Avesnois, il en reste, aujourd'hui, trois. L'industrie de la bière a connu ses heures de gloire avant de s'effondrer après la guerre de 1939-45 (article paru dans La Voix du Nord du 01/07/99) |
Tegesto Gazette |
Juin 2000 |
1 |
|
|
La bière était au Moyen Age une affaire de femmes (article paru dans Le Monde du 20/12/96) |
Tegesto Gazette |
Mars 1997 |
1 |
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|
Un peu d'histoire. Légende de Gambrinus |
Tegesto Gazette |
Décembre 1997 |
3 |
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|
La brasserie dans les Vosges (article de 1923 écrit par le Directeur de la brasserie de Xertigny) |
Tegesto Gazette |
Juin 2001 |
1 |
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|
(Histoire de la Grande Brasserie de Lambézellec, article paru dans Ouest France en novembre 1997) |
Tegesto Gazette |
Mars 1998 |
1 |
|
|
La Grande Brasserie Ardennaise (article paru dans L'Union du 17/08/99) |
Tegesto Gazette |
Septembre 1999 |
2 |
|
|
Brasserie Georges. Cent-soixante ans pour mousser… sans s'émousser (article paru dans Le Progrès de Lyon du 23/09/96) |
Tegesto Gazette |
Décembre 1996 |
2 |
|
|
Bière et santé (extraits d'un livre "Bière et Santé" paru en 1955) |
Tegesto Gazette |
Septembre 2001 |
5 |
|
|
Quand Lyon se faisait mousser. Deux articles parus dans Le Progrès en juin 2001 |
Tegesto Gazette |
Septembre 2001 |
2 |
|
|
Un peu d'histoire. La bière de Sedan (article paru dans Sedan Magazine de juillet 2004) |
Tegesto Gazette |
Mars 2006 |
4 |
|
|
Quand le succès coulait à flots (Brasserie de Sochaux, article paru dans Est magazine du 26 novembre 2000) |
Tegesto Gazette |
Décembre 2000 |
2 |
|
|
Les (anciennes) brasseries alsaciennes par les étiquettes |
Tegesto Gazette |
Décembre 2000 |
7 |
|
|
Ville-sur-Illon, sa bière, sa brasserie, son musée (article paru dans La liberté de l'est du 02/03/97) |
Tegesto Gazette |
Mars 1997 |
1 |
|
|
Amand Theillier raconte l'épopée des brasseurs du Bavaisis. Quand les fûts de bière arrivaient à cheval (article paru dans La Voix du Nord du 22/09/97) |
Tegesto Gazette |
Décembre 1997 |
1 |
|
|
Kronenbourg ou la magie du petit contenant (histoire de l'évolution des contenants, article paru dans le Trimestriel du Packaging et de la Distribution en mars 1997) |
Tegesto Gazette |
Septembre 1997 |
2 |
|
|
Un peu d'histoire (brasseries de Montluçon) |
Tegesto Gazette |
Septembre 1997 |
1 |
|
|
Un peu d'histoire. Lorenzen, Lorentzen, suite… |
Tegesto Gazette |
Mars 1996 |
1 |
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|
La Semeuse. Brasserie de Nolay, Coppenet-Kilb & Fils |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2006 |
5 |
|
|
Roland Zaninetti : dix ans sur le tour (Champigneulles, article paru dans l'Est Républicain de juillet 2003) |
Tegesto Gazette |
Septembre 2005 |
2 |
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|
Extraits d'un agenda de 1961 des Bières de la Meuse |
Tegesto Gazette |
Septembre 2005 |
8 |
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|
La bière et le tabac |
La Feuille de Houblon |
Octobre 2006 |
4 |
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|
Brasseries strasbourgeoises, l'histoire (Adelshoffen, Brasserie de l'Espérance, Freysz, Gruber, Kronenbourg, La Patrie, Pêcheur, Prieur, Brasserie de la Perle) |
Bock en Stock |
Décembre 2003 |
20 |
|
|
Brasserie Piton (Strasbourg) |
Bock en Stock |
Mars 2004 |
1 |
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|
Légende : Gambrinus, roi de la bière… |
Tegesto Gazette |
Mars 1999 |
2 |
|
|
Quand à l'hôpital on brassait sa "petite bière" (Armentières, article paru dans La Voix du Nord du 24/01/98) |
Tegesto Gazette |
Mars 1999 |
1 |
|
|
La brasserie du Fort-Carré |
Tegesto Gazette |
Mars 1999 |
9 |
|
|
Les Brasseries de Colmar |
Bière Magazine |
Novembre 2006 |
1 |
|
|
La Brasserie de Wintzenheim |
Bière Magazine |
Novembre 2006 |
1 |
|
|
Les grandes brasseries parisiennes |
La Feuille de Houblon |
Août 2006 |
4 |
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|
Brasserie Lorenzen |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2006 |
3 |
|
|
Bière et Rhône en 1880 |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2006 |
1 |
|
|
Brasseries de la Loire entre 1876 et 1945 |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2006 |
2 |
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|
Brasserie Mosser |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2006 |
1 |
|
|
Brasserie Nationale dite du Rond-point |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2006 |
1 |
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Le protestantisme à Lyon. Son incidence sur la brasserie… |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2006 |
3 |
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La boîte à bière : une histoire de deux siècles |
La Feuille de Houblon |
Juillet 2006 |
4 |
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La face cachée de la guerre 14-18 : fin de la petite industrie brassicole de fermentation haute |
La Feuille de Houblon |
Novembre 2004 |
4 |
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Brasseries de Ruoms |
Lyon Cervoise Club |
Septembre 2004 |
9 |
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La bière en Lorraine, une histoire de 7000 ans |
La Feuille de Houblon |
Avril 2005 |
4 |
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Les brasseurs du Val-de-Loire : du houblon dans le Maine et Loire |
La Feuille de Houblon |
Août 2004 |
4 |
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Les maîtres de la pils : un aperçu de l'histoire de la bière néerlandaise |
Bière Passion Magazine |
Décembre 2005 |
3 |
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Petit aperçu des Brasseries de Quaregnon |
Brasserie Hobby Club |
Juillet 1997 |
5 |
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Petite histoire de la "Cuvée de Trazegnies" |
Brasserie Hobby Club |
Octobre 1997 |
1 |
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La S.A. des Moulins à Vapeur et Brasserie de Marchienne-au-Pont |
Brasserie Hobby Club |
Octobre 1997 |
18 |
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Nous étions à Falmignoul ce 14/09/97 (histoire des brasseries de Falmignoul) |
Brasserie Hobby Club |
Juillet 1997 |
4 |
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La S.A. des Moulins à Vapeur et Brasserie de Marchienne-au-Pont : compléments d'illustrations |
Brasserie Hobby Club |
Janvier 1998 |
10 |
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Brasserie Levalloise (Adant) |
Brasserie Hobby Club |
Octobre 1998 |
4 |
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|
Bélédin & Radisson ou l’histoire d’une facture |
Lyon Cervoise Club |
Avril 2005 |
6 |
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|
Les brasseries de l'entité de Philippeville |
AVB |
Janvier 1991 |
5 |
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Histoire de la brasserie Devaux |
AVB |
Janvier 1991 |
8 |
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Histoire de la brasserie Bouty |
AVB |
Janvier 1991 |
11 |
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|
Archéologie : une recette de bière vieille de 3800 ans (article paru dans le Républicain Lorrain) |
Tegesto Gazette |
Décembre 2001 |
1 |
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Brasserie Karcher, Paris |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2006 |
1 |
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|
La boîte-boisson (2) : le couvercle |
Lyon Cervoise Club |
Juillet 2004 |
3 |
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|
Les monnaies de nécessité |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2005 |
3 |
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|
Petit rappel sur la Brasserie Malterie Windeck |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2005 |
1 |
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|
La page du patrimoine (Brasserie St Eloi à Vendegies sur Ecaillon) |
Les Amis de la Bière |
Septembre 2004 |
1 |
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L'histoire de la bière par Pierre-André Dubois |
Les Amis de la Bière |
Novembre 2006 |
7 |
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|
Histoire de la brasserie Leduc de Bruille lez Marchiennes (1ère partie : de 1905 à 1939) |
Les Amis de la Bière |
Février 2005 |
3 |
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|
La distribution de la bière au début du XXe siècle par Charles Lambelin |
Les Amis de la Bière |
Septembre 2004 |
2 |
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|
Anecdotes par Pierre-André Dubois : le cheval et la bière, la journée d'un stagiaire en brasserie… et les coliques de "Bijou" (Brasserie Saint Georges – Cambrai – Eté 1947), la rue Saint Jacques à Cambrai (souvenirs 1938/1939) |
Les Amis de la Bière |
Novembre 2005 |
5 |
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|
Un peu d'histoire : la brasserie De Swarte à Meteren |
Les Amis de la Bière |
Février 2006 |
3 |
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|
Tavernes d'hier et d'aujourd'hui. Des tabernae aux bars à thème |
La Feuille de Houblon |
Novembre 2006 |
4 |
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|
D’orge en malt : 10000 ans de maltage |
La Feuille de Houblon |
Décembre 2006 |
4 |
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|
Le réfrigérant "Baudelot", bientôt 150 ans de bons et loyaux services |
La Feuille de Houblon |
Novembre 2002 |
2 |
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|
La belle époque des bières du Lion et du Tigre (Houvenaghel et De Clerck) |
Tegesto Gazette |
Décembre 2006 |
2 |
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Les brasseries de l'entité de Gedinne (Poncelet à Gedinne et Mathieu à Rienne) |
AVB |
Octobre 1992 |
14 |
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|
Histoire de l'Eupener Bierbrauerei A.G. |
AVB |
Juillet 1992 |
15 |
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|
Les brasseries de l'entité de Flobecq (Jouret, Voisin) |
AVB |
Juillet 1992 |
14 |
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|
Du nouveau sur la brasserie Crochelet (Gourdinne) |
AVB |
Avril 1992 |
3 |
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|
Marbais-Marbisoux : une terre brabançonne au riche passé brassicole (Goffaux, Freson) |
AVB |
Avril 1992 |
5 |
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|
Les brasseries de l'entité de Silly |
AVB |
Janvier 1992 |
47 |
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|
Incroyable Pélican! (Pelforth) |
Bière Magazine |
Novembre 2004 |
6 |
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|
Deux beaux documents de la brasserie Rinck, format CP doubles, extérieur et intérieur |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2005 |
2 |
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Verres et Bières |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2005 |
3 |
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|
La fabuleuse histoire de la brasserie de Lutèce |
Bière Magazine |
Septembre 2005 |
2 |
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|
La brasserie Crochelet à Gourdinne |
AVB |
Octobre 1991 |
6 |
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|
Histoire de la brasserie Jacquet à Mons |
AVB |
Octobre 1991 |
9 |
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|
La brasserie Ponselet à Anderlues |
AVB |
Juillet 1991 |
20 |
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|
Histoire du sous-bock belge et d'un de ses pionniers (Omer Lebbe) |
AVB |
Juillet 1991 |
16 |
AP_910701_1 |
|
Les brasseries de l'entité d'Anderlues (Fontignie, Ponselet) |
AVB |
Avril 1991 |
26 |
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|
La pasteurisation : l'art de conserver la bière |
La Feuille de Houblon |
Mai 2005 |
4 |
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|
Brasseries bruxelloises d'antan! (indicateur officiel des téléphones de 1924) |
Brasserie Hobby Club |
Janvier 1999 |
2 |
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|
La Grande Brasserie de Koekelberg S.A. |
Brasserie Hobby Club |
Octobre 1998 |
13 |
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|
Gambrinus |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2006 |
6 |
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|
La bière et la bête, entre mythologie et héraldique |
Bière Magazine |
Mars 2007 |
6 |
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|
Les bières trappistes en France : les cisterciens de la Stricte Observance à La Trappe (61) |
La Feuille de Houblon |
Octobre 2003 |
4 |
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|
Les premiers entrepôts : la construction de bâtiments spécifiques après 1920 |
La Feuille de Houblon |
Décembre 2004 |
4 |
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|
L'architecture des brasseries : des idées innovantes pour la conception des équipements |
La Feuille de Houblon |
Février 2004 |
4 |
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|
Aux sources de la bière : le brasseur amateur |
La Feuille de Houblon |
Janvier 2005 |
4 |
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|
La Moselle et la bière : 2000 ans de passion |
La Feuille de Houblon |
Janvier 2004 |
4 |
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|
L'enseignement du métier de brasseur : aller aux sources de la bière |
La Feuille de Houblon |
Février 2005 |
4 |
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|
La griffe du diable (Les origines du houblon) |
La Feuille de Houblon |
Février 2007 |
4 |
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|
La bière, boisson sacrée. Saga d'une vie passée entre paganisme et religion (partie 1) |
Bière Magazine |
Mai 2007 |
6 |
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|
La carrière de la brasserie Dumesnil |
Bière Magazine |
Mai 2007 |
2 |
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|
La cuisine à la bière ou la bière dans la cuisine |
La Feuille de Houblon |
Juin 2004 |
4 |
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|
Les étiquettes de bière |
La Feuille de Houblon |
Mai 2007 |
4 |
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|
La bière, boisson sacrée? (partie 2) |
Bière Magazine |
Juillet 2007 |
8 |
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|
La brasserie de Tantonville. Une épopée industrielle au XIXe siècle |
Bière Magazine |
Juillet 2007 |
2 |
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|
Dunkerque, terre de brasseries |
Tegesto Gazette |
Juin 2007 |
2 |
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|
Trappistes et autres moines (en France) |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2007 |
8 |
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|
Histoire de sous-bocks |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2007 |
2 |
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|
Un peu d'histoire… la brasserie de Marle |
Les Amis de la Bière |
Septembre 2007 |
2 |
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|
Les symboles en brasserie : un symbole alchimique représentant les quatre éléments |
La Feuille de Houblon |
Novembre 2003 |
4 |
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|
Le sens des verres |
Les Amis de la Bière |
Mai 2007 |
1 |
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|
L'architecture des brasseries (2) : des idées innovantes pour la conception des équipements |
La Feuille de Houblon |
Mars 2004 |
4 |
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|
La bière en Limousin : de la brasserie Mapataud à la Brasserie Saint Martial |
La Feuille de Houblon |
Mars 2005 |
4 |
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|
(Histoire de la brasserie de Mulhouse, articles parus dans L'Alsace en juillet-août 2006) |
Tegesto Gazette |
Septembre 2007 |
2 |
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|
"Une fois que Saint Arnould a passé, Saint Honoré ne saura passer". Les saints protecteurs des brasseurs |
La Feuille de Houblon |
Août 2005 |
4 |
|
|
Les brasseries Namuroises. Extrait du travail de Michael Vermeren qui peut être dans sa totalité consulté sur le site : http://www.brasseriesnamuroises.be.tf |
Le Tâte Bière |
1er trimestre 2004 |
6 |
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|
Les études sur la bière de Pasteur parues en 1876 (1ère partie) |
La Feuille de Houblon |
Octobre 2005 |
4 |
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|
Brasserie Jacques Lhonneux |
Le Tâte Bière |
3ème trimestre 2004 |
2 |
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|
Bières blondes dans la ville rose : l'histoire de la bière à Toulouse |
La Feuille de Houblon |
Décembre 2005 |
4 |
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|
Brasserie de Chartres |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2007 |
3 |
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|
Echec à la Reine des bières (Brasserie de Champigneulles) |
Bière Magazine |
Mai 2006 |
2 |
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|
La vérité sur Gambrinus, roi de la bière |
Bière Magazine |
Novembre 2007 |
4 |
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|
La fabuleuse histoire du verre à bière |
Bière Magazine |
Novembre 2007 |
5 |
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|
La bière et la mer. "C'est nous, les bières de la marine" |
La Feuille de Houblon |
Juin 2005 |
4 |
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|
1460… La Meuse en crue engloutit une partie de l'Abbaye (de Leffe) |
Leffervescence |
Mars 2007 |
1 |
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|
1735… temps obscurs pour l'Abbaye (de Leffe) |
Leffervescence |
Octobre 2007 |
1 |
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|
1240… et la Leffe coula pour la première fois |
Leffervescence |
Décembre 2006 |
1 |
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|
1152 : une grande date à marquer d'une bière d'Abbaye (Leffe) |
Leffervescence |
Octobre 2006 |
1 |
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|
Une brève histoire de la bière |
Bière 2005 Wallonie-Bruxelles |
2005 |
1 |
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|
Visite de Dumesnil |
La Bouteille à l’Amère |
Automne 2003 |
1 |
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|
Histoire de la brasserie Leduc de Bruille lez Marchiennes. Deuxième partie : de 1939 à 1985 |
Les Amis de la Bière |
Mai 2005 |
3 |
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|
La bière au 18ème siècle |
Les Amis de la Bière |
Février 2008 |
2 |
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|
L'embouteillage de la bière : un peu d'histoire et quelques histoires |
Les Amis de la Bière |
Février 2008 |
3 |
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|
La Maison Dorée (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2007 |
1 |
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|
La bière en Wallonie : 2000 ans de tradition |
Salon des Brasseurs de Saveurs 2005 (Charleroi) |
Mai 2005 |
2 |
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|
Au commencement était le pain liquide |
Salon des Brasseurs de Saveurs 2005 (Charleroi) |
Mai 2005 |
3 |
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|
A la découverte d'une grande histoire. A quand remontent les origines de Leffe? |
Leffervescence |
Avril 2006 |
1 |
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|
La cervoise, bière des Celtes |
Bière Magazine |
Janvier 2008 |
6 |
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|
Les bières de la Côte d'Azur : un résumé de l'histoire brassicole nationale |
La Feuille de Houblon |
Janvier 2006 |
4 |
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|
La bière en Meurthe et Moselle, 150 ans de gloire |
La Feuille de Houblon |
Mai 2006 |
4 |
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|
Arthur Van Den Bossche werd brouwer… |
De Zytholoog |
Janvier 2004 |
2 |
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|
Lieven was geen pater (Pater Lieven) |
De Zytholoog |
Janvier 2004 |
1 |
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|
Bierbrouwerij De Schaapskooi – een stukje geschiedenis |
De Zytholoog |
Janvier 2004 |
2 |
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|
De Zytholoog |
Avril 2004 |
2 |
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|
Trappistenbräu: een merk-waardig Brugs cafe rond 1900 |
De Zytholoog |
Avril 2004 |
2 |
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|
Le lavage des bouteilles : technique obsolète? |
Les Amis de la Bière |
Mai 2008 |
2 |
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|
De voorgangers : brouwerij Costenoble |
De Zytholoog |
Janvier 2005 |
1 |
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|
Café trappistenbräu in Brugge: een vervolg |
De Zytholoog |
Janvier 2005 |
1 |
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|
Brouwer uit geestdrift (Frank Boon) |
De Zytholoog |
Juillet 2004 |
2 |
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|
145 jaar brouwerij Slaghmuylder |
De Zytholoog |
Juillet 2005 |
2 |
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|
Speciale Aerts en Aerts 1900 |
De Zytholoog |
Juillet 2005 |
1 |
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|
De Zytholoog |
Avril 2005 |
2 |
|
|
|
875 jaar Onze-Lieve-Vrouwabdij van Tongerlo |
De Zytholoog |
Avril 2005 |
1 |
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|
Anderhalve eeuw brouwen aan De Bocq |
De Zytholoog |
Novembre 2005 |
2 |
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|
220 jaar stoombrouwerij in Pipaix [BAV] |
De Zytholoog |
Novembre 2005 |
2 |
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|
De Zytholoog |
Février 2006 |
2 |
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|
|
1831: de grondwet en… brouwerij Strubbe |
De Zytholoog |
Mai 2006 |
2 |
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|
75 jaar brouwen in Orval |
De Zytholoog |
Mai 2006 |
1 |
|
|
Whitbread: van Brits tot Belgisch |
De Zytholoog |
Mai 2006 |
2 |
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|
Le Tongerlo de Haacht |
Bière Passion Magazine |
Septembre 2007 |
2 |
|
|
Le demi siècle de Bornem |
Bière Passion Magazine |
Septembre 2007 |
2 |
|
|
Brasserie des Archers (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2008 |
1 |
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|
Brasserie Kléber (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2008 |
1 |
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|
Nouveau Théâtre (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2008 |
1 |
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|
La Witkap de Verlinden |
Bière Passion Magazine |
Mars 2007 |
3 |
|
|
La feuille du brasseur: la bière au 20ème siècle (de 1900 à la 1ère guerre mondiale) |
Les Amis de la Bière |
Septembre 2008 |
1 |
|
|
La feuille du brasseur: la bière au 20ème siècle (de 1918 à la seconde guerre mondiale) |
Les Amis de la Bière |
Septembre 2008 |
1 |
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|
1789: l'Abbaye (de Leffe) toujours dans la tourmente |
Leffervescence |
Avril 2008 |
1 |
|
|
19ème siècle… l'Abbaye (de Leffe) de mains en mains |
Leffervescence |
Juillet 2008 |
1 |
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|
La légende de la fontaine Mathilde (Orval) |
S'il vous plaît |
Printemps 2005 |
1 |
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|
L'étoile des brasseurs |
<Feuille A4> |
- |
1 |
AP_XXXXXX_6 |
|
Sèvres sur Meuse (Les Caves du Roi, Brasseries de la Meuse) |
Tegesto Gazette |
Septembre 2008 |
6 |
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|
Le "92", terre de brasseurs… (brasserie des Moulineaux) |
Tegesto Gazette |
Septembre 2008 |
1 |
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|
Paris, 1780 (Bière Double et Petite Bière de Paris) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2008 |
4 |
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|
Histoire lyonnaise d'une destruction: reconstruction en images (L'Alcazar) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2008 |
1 |
|
|
1914: l'Abbaye de Leffe, victime des exactions allemandes! |
Leffervescence |
Septembre 2008 |
1 |
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|
Une boisson vieille de 10.000 ans! |
Bonne Soirée |
Supplément du 12 septembre 1971 |
1 |
|
|
Le patrimoine brassicole lillois "actuel" |
Les Amis de la Bière |
Novembre 2008 |
5 |
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|
La bière au 20ème siècle (de la seconde guerre mondiale à l'an 1970) |
Les Amis de la Bière |
Novembre 2008 |
1 |
|
|
Westvleteren Labels and Corks |
Belgianbeer |
24/02/04 |
1 |
MA_040224 |
|
1929, l'Abbaye (de Leffe) entre deux guerres |
Leffervescence |
Novembre 2008 |
1 |
|
|
Brasserie d'antan: Marbaix-la-Tour. La Saison, un véritable Régal… |
Vers l'avenir |
17/03/05 |
1 |
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|
Brasserie d'antan: Brasserie Valentin à Gonrieux. Cent ans dans la bière de table |
Vers l'avenir |
10/03/05 |
2 |
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|
La bière, un peu d'histoire (le brassage de la bière en Bohême) |
Cesky Rozhlas |
25/02/07 |
2 |
MA_070302 |
|
Kronenbourg nostalgie |
Infobiere |
01/05/07 |
1 |
MA_070504 |
|
Historique de la brasserie régionale (Nord Pas-de-Calais) |
Les Amis de la Bière |
Février 2009 |
2 |
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|
La bière au 20ème siècle (de 1970 à la fin du siècle) |
Les Amis de la Bière |
Février 2009 |
2 |
|
|
La Brasserie dans le Nord-Pas-de-Calais (France) |
Bières et Plaisirs |
02/05/08 |
1 |
MA_080502 |
|
Histoire de la bière à Québec |
Bières et Plaisirs |
10/05/08 |
2 |
MA_080520 |
|
D'hier à aujourd'hui. Essor et déclin des brasseries (Grandes Brasseries réunies de Maxéville) |
Bières et Plaisirs |
Mars 2009 |
1 |
MA_090320 |
|
Histoire de la bière à Québec, 3e partie - Petites brasseries à l’écoute |
Bières et Plaisirs |
17/06/08 |
1 |
MA_080620 |
|
La feuille du brasseur n°13 : constitution des groupes brassicoles (Brasseries et Glacières d'Indochine, Union de Brasseries, L'Alsacienne de Brasseries ALBRA, le groupe B.S.N, Groupe Pelforth, Groupe Artois France, SOGEBRA, Française de Brasseries) |
Les Amis de la Bière |
Mai 2009 |
3 |
|
|
Les bières des Alpes |
Tegesto Gazette |
Mai 2009 |
8 |
AP_090501_2 |
|
La brasserie Paris à Marck |
Tegesto Gazette |
Mai 2009 |
2 |
|
|
Châtelet: La nostalgie de la bière. A la fin du XIXe siècle, il y avait un café pour 35 habitants à Châtelet. La ville était aussi un pôle de production brassicole. Marcel Nihoul raconte |
- |
18/11/07 |
1 |
AP_071118_1 |
|
10 ans de petite et grande histoire (Aperçu de l'évolution des dix dernières années pour la bière belge) |
Bière Passion Magazine |
Septembre 2008 |
3 |
|
|
Les chopes de bière (article paru dans La Croix du 28/09/08) |
Tegesto Gazette |
Février 2009 |
1 |
|
|
Historique stéphanois (historique des brasseries de St Etienne) |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2008 |
4 |
|
|
La porcelaine, sans les éléphants... (bouchons en porcelaine) |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2008 |
1 |
|
|
Bière Cardinal, Lyon |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2008 |
1 |
|
|
Pierre Tassin, photographe (exposition de sous-bocks) |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2008 |
2 |
|
|
Une histoire d'amour sur les rails (transport de bière par le train) |
Bière Magazine |
Juillet 2009 |
4 |
|
|
Champigneulles, l'européenne |
Bière Magazine |
Juillet 2009 |
2 |
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|
La bière, un nectar vieux de dix millénaires |
Rotary Belgium – Luxembourg |
01/06/09 |
2 |
MA_090605 |
|
Histoire des syndicats des brasseurs de France et du Nord |
Les Amis de la Bière |
Septembre 2009 |
4 |
|
|
Les bières du sud-ouest ou la bière au pays du vin (Les brasseries régionales, la bière en Midi Pyrénées aujourd'hui, la brasserie à Bordeaux) |
Tegesto Gazette |
Septembre 2009 |
14 |
|
|
La Pévèle (Lambelin, Lespagnol) |
Tegesto Gazette |
Septembre 2009 |
2 |
|
|
Café Comptoir Colliard |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2009 |
1 |
|
|
Nord – Pas-de-Calais, terre de brasseries |
Les Amis de la Bière |
Novembre 2009 |
3 |
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|
Zoom sur l'évolution récente (de 1900 à nos jours) : les brasseries du Nord et du Pas-de-Calais |
Les Amis de la Bière |
Novembre 2009 |
3 |
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|
L'Ordre des Prémontrés, 9 siècles de présence à l'Abbaye de Leffe |
Leffervescence |
Août 2009 |
1 |
|
|
Les grandes brasseries parisiennes |
Tegesto Gazette |
Décembre 2009 |
12 |
|
|
Petites histoires du transport de la bière |
Les Amis de la Bière |
Février 2010 |
3 |
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110 jaar Contreras in 190-jarige brouwerij |
De Zytholoog |
Février 2008 |
2 |
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Een vleugje nostalgie (3) : brouwerij Mena in Rotselaar |
De Zytholoog |
Février 2008 |
2 |
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Les origines de la gueuze |
Tegesto Gazette |
Mars 2010 |
6 |
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La saga de la brasserie Kueny à Saint Amarin (paru dans l’Alsace du 29 janvier 2010) |
Tegesto Gazette |
Mars 2010 |
1 |
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Le dur métier de brasseur avant la guerre 1914-1918 |
Les Amis de la Bière |
Mai 2010 |
1 |
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Le dur métier de livreur et porteur de bière avant la guerre 1914-1918 |
Les Amis de la Bière |
Mai 2010 |
1 |
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La famille De Clerck et la brasserie d'Hazebrouck |
Les Amis de la Bière |
Mai 2010 |
3 |
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L'histoire de la bière (au Québec) |
Cyberpresse.ca |
20/07/09 |
1 |
MA_090721 |
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Actualité Cambrai : Les maîtres brasseurs ont laissé leurs empreintes architecturales |
La Voix du Nord |
10/08/09 |
1 |
MA_090904 |
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L'histoire de la brasserie de Monceau |
La Voix du Nord |
13/08/09 |
1 |
MA_090904 |
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John Labatt a misé sur sa famille |
Bières et Plaisirs |
14/09/09 |
1 |
MA_090918 |
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Le Mondial de la bière : De Montréal à Strasbourg |
Bières et Plaisirs |
16/09/09 |
1 |
MA_090918 |
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De l’encyclopédie à la révolution (Grande Encyclopédie de Diderot et d’Alembert) |
Tegesto Gazette |
Juin 2010 |
7 |
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Analyse du livre "Les Dynasties Lyonnaises" (les grandes familles de brasseurs à Lyon : Hoffherr et Cie, Rinck, Velten, Winckler, Buffaud & Robatel, Gougenheim) |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2010 |
7 |
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Allez les verts... Mosser & Cie : les brasseries de St Etienne |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2010 |
3 |
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Brasserie Georges, une histoire plus que centenaire! |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2010 |
3 |
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Histoire(s) de pureté (Reinheitsgebot) |
Tegesto Gazette |
Septembre 2010 |
5 |
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Eléments ayant abouti à la loi de pureté de 1516. Importance des décisions prises par la ville de Landshut |
Tegesto Gazette |
Septembre 2010 |
2 |
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Saint-Benoît (Maredsous) |
Café Revue |
Septembre 2010 |
1 |
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Deux siècles de fabrication de bière brune à Cuire-le-Bas (article paru dans le Progrès de Lyon de juillet 2010) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2010 |
1 |
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Bechtel, Arnet, Musculus, Beledin, Radisson ou l'histoire d'un site brassicole 1754 – 1930 |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2010 |
4 |
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La brasserie et la salle de dégustation Gayet à Saint-Clair (article paru dans le Progrès de Lyon de juillet 2010) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2010 |
1 |
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Brest, les brasseries (Kerinou et Lambézellec) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2010 |
6 |
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Balade en Avesnois (histoire des brasseries en Avesnois, les brasseurs de l'Avesnois en 2010) |
Les Amis de la Bière |
Novembre 2010 |
6 |
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Les brasseries du Livradois |
Tegesto Gazette |
Décembre 2010 |
2 |
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Un peu d'histoire (Brasserie Dumont à Beautor) |
Tegesto Gazette |
Mars 2011 |
2 |
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Petite histoire de bière à Chalon (Chalon-sur-Saône) |
Le Journal de Saône-et-Loire (Edition Chalon – Bresse) |
3 avril 2011 |
2 |
AP_110403_3 |
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Les familles de brasseurs (2ème partie) : la famille "Dubois-Vaast" |
Les Amis de la Bière |
Mai 2011 |
3 |
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Brasseries Mosser. Saint-Etienne et Epernay, au choix, de toute façon c'est la même famille |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2011 |
2 |
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La Montée de Choulans. Bâtiments, entreprises et activités. Conférence de Gérard Nioulou, février 2011 |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2011 |
1 |
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Les brasseries de Maxéville, laboratoire industriel |
Bière Magazine |
Juillet 2011 |
3 |
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Tegesto Gazette |
Juin 2011 |
15 |
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Les familles de brasseurs (Troisième partie) : les brasseries Fontaine (Saint-Souplet, Clary, Bertry) |
Les Amis de la Bière |
Septembre 2011 |
5 |
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A l'Abbaye du Mont des Cats, il y a 150 ans, on brassait déjà de la bière trappiste |
Les Amis de la Bière |
Septembre 2011 |
2 |
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Les bières trappistes en France au XIXe siècle |
Tegesto Gazette |
Septembre 2011 |
9 |
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Les familles de brasseurs (quatrième partie) : les Santerre et le général-brasseur |
Les Amis de la Bière |
Février 2012 |
3 |
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Qui était Sainte Hildegarde? Les talents d’une prophétesse |
Les Amis de la Bière |
Février 2012 |
1 |
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Arnet, Besson, Musculus, Bélédin et Radisson… toute une histoire (brasseries du Rhône) |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2011 |
6 |
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Les bières de la Côte d’Azur |
Tegesto Gazette |
Décembre 2011 |
7 |
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Les brasseries de Toulouse |
Tegesto Gazette |
Mars 2012 |
5 |
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Les familles de brasseurs (sixième partie). Les Brasseries Louis Houvenaghel de 1650 devenues Brasseries du Tigre en 1947 |
Les Amis de la Bière |
Septembre 2012 |
4 |
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Les familles de brasseurs (cinquième partie). Les Ricour et la Brasserie de Saint Sylvestre Cappel. Une grande histoire de famille pour l’une des dernières brasseries des Flandres |
Les Amis de la Bière |
Septembre 2012 |
5 |
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Les brasseries du Val-de-Loire |
Tegesto Gazette |
Juin 2012 |
7 |
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Le conditionnement de la bière |
Tegesto Gazette |
Septembre 2012 |
6 |
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L’archéologie brassicole. Une réalité pleine d’enseignements et de recettes |
Bière Magazine |
Octobre 2012 |
8 |
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Pour Noël : merci pour le cadeau! Coup d’œil sur la fiscalité de la bière |
Les Amis de la Bière |
Novembre 2012 |
4 |
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La saga des marques : l’invention de la Pelforth |
Tegesto Gazette |
Décembre 2012 |
8 |
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Ballade en Cambrésis. Inventaire des brasseries des sept cantons du Cambrésis |
Les Amis de la Bière |
Février 2013 |
4 |
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Louis Debuire du Buc, poète lillois. Debuire et Lille. Debuire et la politique. Debuire et la bière |
Les Amis de la Bière |
Février 2013 |
3 |
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Nos jeunes et vieilles brasseries lyonnaises. Par Paul Soupiron (1885-1979), écrivain lyonnais |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2012 |
7 |
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Larousse Gastronomique 1938. Par Prosper Montagné, Maître Cuisinier, avec la collaboration du Dr Gottschalk (bière, bière de malt, recherche des falsifications de la bière, ale, carpe à la bière, soupe à la bière, brasserie) |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2012 |
5 |
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Schadeck-Babilot |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2012 |
1 |
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Les familles de brasseurs (suite) : la brasserie Dupond à Armbouts-Cappel (Nord) |
Les Amis de la Bière |
Septembre 2013 |
2 |
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Balade en Cambrésis (suite) : les cantons de Marcoing et de Clary |
Les Amis de la Bière |
Septembre 2013 |
4 |
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Les familles de brasseurs (suite) : les Delanghe, une famille de brasseur au château de Flêtre |
Les Amis de la Bière |
Mai 2013 |
3 |
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Balade en Cambrésis (suite) : les cantons de Carnières et de Le Cateau |
Les Amis de la Bière |
Mai 2013 |
4 |
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75cl, pourquoi? |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2013 |
1 |
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M & M comme Michelle & Marcel ou Mapataud & Mapataud (Limoges) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2013 |
2 |
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|
La bière Reine des Reines a fait mousser Jarny (article paru dans Le Républicain Lorrain du 14 août 2012) |
Tegesto Gazette |
Mars 2013 |
1 |
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|
Pressavois : La Houblonnière à travers l'histoire. L'immeuble d'habitation situé dans les marais du Langis était une tour de séchage du houblon (article paru dans Le Berry Républicain du 28 février 2013) |
Tegesto Gazette |
Mars 2013 |
1 |
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Les premiers entrepôts |
Tegesto Gazette |
Mars 2013 |
9 |
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L'architecture des brasseries (deuxième partie) : de l'architecture "historique" aux châteaux de l'industrie |
Tegesto Gazette |
Septembre 2013 |
3 |
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L'architecture des brasseries (première partie) |
Tegesto Gazette |
Juin 2013 |
5 |
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Verrerie de Portieux (pichet à bière) |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2013 |
1 |
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La bière en fête au fil du temps et des saisons |
Bière Magazine |
Janvier 2014 |
5 |
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|
Le pain et la bière. Du pain solide au pain liquide |
Bière Magazine |
Janvier 2014 |
5 |
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Le transport de la bière |
Les Amis de la Bière |
Février 2014 |
3 |
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Balade en Cambrésis (suite) : le canton de Solesmes |
Les Amis de la Bière |
Février 2014 |
2 |
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La brasserie Carlier. La grande brasserie de Dunkerque et des Flandres |
Les Amis de la Bière |
Février 2014 |
3 |
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La brasserie Motte-Cordonnier (Armentières) |
Tegesto Gazette |
Mars 2014 |
1 |
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|
Quai de Cuire : un site brassicole de 1754 à 1930 |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2014 |
4 |
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La grande guerre et les brasseries régionales (1ère partie) |
Les Amis de la Bière |
Mai 2014 |
4 |
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La grande guerre… mise en bières |
Tegesto Gazette |
Juin 2014 |
3 |
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|
Brasseries Combalot (Lyon, Paris) |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2014 |
7 |
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|
Compagnie des Brasseries Georges Hoffherr |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2014 |
1 |
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|
Brasserie Stoepel Fils, Bourgoin, Isère |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2014 |
2 |
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|
La grande guerre et les brasseries régionales. Deuxième partie : les brasseries réunies |
Les Amis de la Bière |
Septembre 2014 |
3 |
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|
La grande guerre… mise en bières! |
Les Amis de la Bière |
Septembre 2014 |
1 |
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|
La brasserie Bous à Loon-Plage en Flandre Maritime |
Les Amis de la Bière |
Septembre 2014 |
2 |
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|
Jacques Raoux : mes souvenirs de la brasserie Karcher |
Bière Magazine |
Octobre 2014 |
6 |
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|
Brasserie Dupuis (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2014 |
4 |
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|
Des brasseurs, un site : Port-Neuville |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2014 |
3 |
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Célestin Rahon |
Tegesto Gazette |
Septembre 2014 |
4 |
|
|
War and Peace… or how the First World War shaped Belgian brewing |
Belgian Beer & Food |
Novembre 2014 |
1 |
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|
Boeschepe : un village des Flandres au passé brassicole hors du commun |
Les Amis de la Bière |
Janvier 2015 |
4 |
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|
The Worshipful Company of Brewers |
Swale Ale |
Eté 2014 |
1 |
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|
Public house research and history (Dover and Kent) |
Swale Ale |
Eté 2014 |
2 |
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|
Herbal beer : a brief history |
Swale Ale |
Eté 2014 |
2 |
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|
Un peu d'histoire : Brasserie Ricour |
Tegesto Gazette |
Mars 2015 |
3 |
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|
Les brasseries d'Oye Plage. La brasserie du Cochon Noir et la brasserie du Pont d'Oye |
Tegesto Gazette |
Mars 2015 |
3 |
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|
La famille Isaert. Quatre générations de brasseurs de Dunkerque à Lille |
Les Amis de la Bière |
Mai 2015 |
3 |
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|
Brasserie Faure (Brasserie de la Guillotière) |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2015 |
7 |
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|
Ruoms (1956) |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2015 |
2 |
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|
Mosser et La Nationale |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2015 |
4 |
|
|
Brasserie de la Méditerranée, Velten |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2015 |
2 |
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|
La brasserie Deboës, la dernière brasserie de Rosendaël |
Les Amis de la Bière |
Septembre 2015 |
3 |
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|
L'histoire oubliée des grandes brasseries lyonnaises |
Le Progrès |
01/11/2015 |
2 |
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Brasseries de Lyon. La Taverne du Père Pupat |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2015 |
5 |
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|
Café Neptune (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2015 |
2 |
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|
Les bières de Nantes / Naoned |
Tegesto Gazette |
Décembre 2015 |
4 |
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|
Cabaret Stein (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2015 |
1 |
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|
Brasseries lyonnaises. Où l'on apprend qu'il serait mieux de boire du vin français plutôt que de la bière de tendance teutonne! C'est oublier bien vite la bière noire de Lyon |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2015 |
2 |
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|
Genèse de l'association. 1986-2016 trentième anniversaire. 1986 année de la fondation |
Les Amis de la Bière |
Février 2016 |
4 |
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|
George Killian's |
Tegesto Gazette |
Mars 2016 |
1 |
|
|
Genèse de l'association (suite). 1987, année de la consolidation |
Les Amis de la Bière |
Mai 2016 |
3 |
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|
La brasserie Célestin Cordonnier. De la Derby à la Dix : 9 générations de Brasseurs |
Les Amis de la Bière |
Mai 2016 |
2 |
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|
Les brasseries de Lyon (suite) : Le Coq Noir |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2016 |
2 |
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|
Une étiquette, une histoire : Challenge "33" Export 1977 |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2016 |
1 |
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|
De nouvelles citernes à Hoegaarden (1989) |
Bière Passion Magazine |
Juin 2016 |
1 |
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|
Les fêtes de la bière de la brasserie Van Roy |
Tegesto Gazette |
Juillet 2016 |
2 |
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|
Tigre Bock |
Tegesto Gazette |
Juillet 2016 |
3 |
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|
Brasserie du Télégraphe (Brasseries de Lyon, article paru dans La Bavarde du 11 mai 1882) |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2016 |
3 |
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|
Lyonnaiseries (Houblons E. Wenger & Cie) |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2016 |
1 |
|
|
Hébés, Gambrinus! (article paru dans la Revue du Lyonnais, série 5 n°29, 1900) |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2016 |
2 |
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|
Notre 30ème anniversaire. La dentelle des souvenirs |
Les Amis de la Bière |
Septembre 2016 |
2 |
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|
Suite… et fin de l'histoire des anciennes brasseries dunkerquoises (Brasserie Duflos à Dunkerque, Brasserie Carton à Malo-les-Bains, Brasserie Tresca à Dunkerque reprise par la Brasserie Ryckelynck de Rexpoede) |
Les Amis de la Bière |
Septembre 2016 |
3 |
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|
Taverne Anglaise (Brasseries de Lyon, article paru dans La Bavarde en mars 1882) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2016 |
2 |
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|
Entrepôts Lyonnais |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2016 |
2 |
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|
Brasserie Rinck |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2016 |
1 |
|
|
Velten réhabilité! (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2016 |
2 |
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|
Georges, une énigme! |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2016 |
1 |
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|
Une brasserie coopérative à Dunkerque (De Quillacq et Brasserie centrale Coopérative de Fabrication) |
Les Amis de la Bière |
Février 2017 |
2 |
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|
50 jaar Hoegaarden |
Bierpassie Magazine |
Septembre 2016 |
1 |
|
|
Amerikaans bezoek in Steenhuffel (juli 1984) |
Bierpassie Magazine |
Septembre 2016 |
1 |
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|
The quiet revolution (1) (Michael Jackson) |
Bierpassie Magazine |
Septembre 2016 |
2 |
|
|
Brasserie des Jacobins (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2016 |
4 |
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|
L'histoire des brasseries en Flandre en 1960 |
Tegesto Gazette |
Mars 2017 |
1 |
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|
Les brasseries coopératives des Ardennes |
Tegesto Gazette |
Mars 2017 |
6 |
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|
La bière à Charleville (article paru dans Charleville-Mézières Magazine d'octobre 2004) |
Tegesto Gazette |
Mars 2017 |
3 |
|
|
Histoire de la bière Mutzig (article paru dans Les Dernières Nouvelles d'Alsace du 15/10/2016) |
Tegesto Gazette |
Mars 2017 |
1 |
|
|
Menu Brasserie Georges (Lyon, 11 novembre 1930) |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2017 |
3 |
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|
La Maison Dorée (Lyon, article paru dans Le Bonnet de Nuit le 26 août 1876) |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2017 |
2 |
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|
L'arrêté de M. le Préfet du Rhône sur les Filles de Brasseries (article du 22 décembre 1883) |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2017 |
2 |
|
|
Un bond dans l'Histoire brassicole de Lyon (Tival & Cie, Groskopf, Schmitt et Liaudet, Stiernlein) |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2017 |
6 |
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|
Inventaire de la Brasserie du Chapitre Sainte Aldegonde à Maubeuge en 1793 |
Les Amis de la Bière |
Mai 2017 |
5 |
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|
Herzeele : une ferme-brasserie chez les Duflou |
Les Amis de la Bière |
Mai 2017 |
2 |
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|
Retour sur 40 ans de culture belge de la bière (Michael Jackson) |
Bière Passion Magazine |
Juin 2017 |
6 |
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|
Brasserie de la Nuée Bleue (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2017 |
4 |
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|
Buvait-on uniquement des bières locales avant-guerre? |
Les Amis de la Bière |
Septembre 2017 |
4 |
|
|
Oye-Plage : ses brasseries et ses sécheries |
Les Amis de la Bière |
Septembre 2017 |
3 |
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|
Beer school : legally blonde (Reinheitsgebot) |
Ferment |
Janvier 2017 |
2 |
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|
Brassage & sorcellerie |
Moumousse |
Octobre 2017 |
1 |
|
|
Brasserie Dupuis (galaxie Hoffherr). Le Printania-Concert (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2017 |
4 |
|
|
Brasserie de Suez (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2017 |
4 |
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|
Bière Rinck au café Carbon à Fontaines (années 1950) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2017 |
1 |
|
|
Salle Rameau (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2017 |
2 |
|
|
Gambrinus |
Bière Passion Magazine |
Décembre 2017 |
1 |
|
|
Quand l'interdiction permet le développement (Prohibition) |
Moumousse |
Décembre 2017 |
1 |
|
|
La brasserie Lefebvre-Lionne, brasserie de l'Espérance (1887-1930) |
Tegesto Gazette |
Décembre 2017 |
8 |
|
|
Beer adventures (Grandes Brasseries Atlas) |
Belgian Beer & Food |
Novembre 2017 |
3 |
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|
Les neuf vies de Gambrinus. Le roi de la bière |
Bière Magazine |
Janvier 2018 |
6 |
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|
Ninkasi, l'histoire |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2017 |
37 |
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|
La bière artisanale aux Etats-Unis : de la prohibition à la révolution |
Lyon Bière Festival #3 |
Avril 2018 |
2 |
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|
Pendant la première guerre mondiale : le déclin des brasseries du Nord |
Tegesto Gazette |
Mars 2018 |
3 |
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|
La fabrication de la bière à Briey (article paru dans Le Républicain Lorrain du 7 novembre 2017) |
Tegesto Gazette |
Mars 2018 |
1 |
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|
La brasserie Gantois à Rosendaël. Une des dernières générations de brasseries de la ville |
Les Amis de la Bière |
Février 2018 |
3 |
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|
Brasserie Guignol dite La Grotte (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2018 |
3 |
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|
Brasserie Fritz-Hoffherr dite de L'Alhambra (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2018 |
1 |
|
|
Etiquettes et plus, du temps d'avant (Dürr, Georges, Martinand, Page, Rinck, Brasserie de la Méditerranée) |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2018 |
5 |
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|
Pierre Colliard |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2018 |
1 |
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|
Pendant la 1ère guerre mondiale : le déclin des brasseries du Nord |
Les Amis de la Bière |
Mai 2018 |
2 |
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|
La soif du colon |
Moumousse |
Février 2018 |
1 |
|
|
Les deux passages (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2018 |
4 |
|
|
Etiquettes et plus, du temps d'avant (Jumel & Cie, Défossez-Darfeuil, Kissel, Tauveron, Brasserie de Vichy, Amann, BGM – Brasserie Générale du Midi, Hugon & Payan, Grande Brasserie de la Loire – Rinck, Brasserie Nationale, Brasserie du Centre, Kuhn, Laurent-Croze, Brasserie du Pont-du-Château, Bertallot Aîné) |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2018 |
5 |
|
|
Café d'Apollon (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2018 |
1 |
|
|
Les grèves de mai 68 dans les brasseries du Nord |
Les Amis de la Bière |
Automne 2018 |
2 |
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|
Analyse des phénomènes économiques ou politico-historiques qui ont permis à de très nombreux brasseurs originaires d'Alsace de partir à la conquète du territoire national |
Tegesto Gazette |
Juin 2018 |
3 |
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La bière : l’un des premiers aliments transformés par le génie humain (article paru dans Sciences et Avenir le 3 août 2018) |
Tegesto Gazette |
Septembre 2018 |
1 |
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Brasserie du Mont-Blanc, Lyon, 1882 (article paru dans La Bavarde du 8 juin 1882) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2018 |
5 |
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Brothers in arms. The intertwined histories of two Brussels breweries (De Boeck, Grande Brasserie de Koekelberg) |
Belgian Beer & Food |
Novembre 2018 |
4 |
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A tumultuous past. Charting the history of brewing in Brussels through its vanished breweries |
Belgian Beer & Food |
Novembre 2018 |
4 |
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Brasserie L'Epoque, Lyon, 1882 (article paru dans La Bavarde du 15 juin 1882) |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2018 |
5 |
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Caluire et Cuire. Sites brassicoles, brasseries et brasseurs 1750 – 1930 |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2018 |
13 |
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Grandes Brasseries et Malteries Alsaciennes d'Angoulême |
Tegesto Gazette |
Décembre 2018 |
2 |
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La brasserie Bourel (Estaires, article paru dans L'Indicateur du 19 septembre 2018) |
Tegesto Gazette |
Décembre 2018 |
1 |
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Dans les caves de l'ancienne brasserie Dumesnil |
Bière Magazine |
Janvier 2019 |
4 |
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La noire de Lyon, un savoir-faire mondialement connu puis oublié [EG] |
Spot Magazine – Lyon |
Avril 2019 |
1 |
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Un vent de légèreté souffle en France. Revenons 30 ans en arrière dans le paysage français. Quelle était l'offre à l'époque? |
Bière Grand Cru |
Octobre 2017 |
1 |
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|
Hardinghem : de la brasserie à la limonaderie (brasserie Broutta-Bonningues, limonade La Gosse) |
Les Amis de la Bière |
Printemps 2019 |
2 |
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|
La Taverne Flamande (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2019 |
4 |
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|
Histoire : Le brassage pour origine… (Ninkasi) |
Ninkasi |
Octobre 2017 |
4 |
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|
The British influence (John Martin) |
Belgian Beer & Food |
Août 2015 |
1 |
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|
Les brasseries à Marquise dans le Boulonnais. La brasserie de Fernand Adam. La brasserie Vitse, l'autre brasserie de Marquise |
Les Amis de la Bière |
Eté 2019 |
2 |
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|
La Taverne-Lanterne (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2019 |
5 |
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|
The British influence (in Belgium) |
Belgian Beer & Food |
Novembre 2016 |
2 |
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Le Roy de la Bière (Sedan) |
Tegesto Gazette |
Septembre 2019 |
1 |
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|
Beer history : A beer awakening (Flemish Brabant) |
Belgian Beer & Food |
Avril 2019 |
4 |
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Brussels beer history. Brasserie Wielemans-Ceuppens : A battle for the soul of Brussels brewing |
Belgian Beer & Food |
Avril 2019 |
4 |
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Meneer Constant : how one man defined Brussels beer, and football, for a century (Constant Vanden Stock, Belle-Vue) |
Belgian Beer & Food |
Septembre 2019 |
4 |
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La brasserie Verschave de Steenvoorde (de 1883 à 1965) |
Les Amis de la Bière |
Automne 2019 |
2 |
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Gambrinus, patron de la bière? |
Bière Magazine |
Juin 1998 |
2 |
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|
Grand Café du XIXe Siècle (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2019 |
1 |
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|
La Marseillaise (Suite de l'histoire de l'âge d'or des brasseries de débits lyonnaises et de leurs hébés) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2019 |
4 |
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|
Brasserie Kleber (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2019 |
1 |
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|
Centrale de Brasseries de Lyon (nouvelle laveuse à la CBL) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2019 |
1 |
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|
Très vieilles "nouvelles" sur les brasseurs lyonnais. 1821 (26 mai) : arts industriels. 1837 : Bals et garçons-brasseurs, duel! |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2019 |
2 |
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|
Octroi : du rififi chez les brasseurs lyonnais, intérieur et extérieur! (1845 – 1883) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2019 |
2 |
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Les variétés anciennes de houblon |
Houblons de France |
Avril 2018 |
2 |
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|
(Bière Royale de la Brasserie et Malterie de Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2019 |
1 |
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|
La Dauphinoise (Suite de l'histoire de l'âge d'or des brasseries de débits lyonnaises et de leurs hébés) |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2019 |
5 |
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|
Le Bock… Lyonnais (article paru dans L'Echo de Lyon du 31 janvier 1892) |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2019 |
1 |
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(Bière Glück, limonade Marie Christine, vin Le Cep Vermeil) |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2019 |
4 |
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|
Eau, bières, brasseries à St Etienne, et colère… en 1900 (article paru dans Le Peuple du 22 mars 1901) |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2019 |
1 |
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|
Palais de Glace, Lyon |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2019 |
3 |
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|
Foire comtoise 1937 : L’éloge de la bière |
L'Est Républicain |
9 mai 2018 |
1 |
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Quand Jack London dénonce la misère de la cueillette du houblon dans le Kent |
Blog (à bière) sous pression |
4 mai 2018 |
1 |
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|
A quoi sert le sous-bock ? Histoire de cet objet incontournable |
Beertime |
11 mai 2018 |
1 |
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Brasserie Laubenheimer : "c'est une belle histoire" |
La Dépêche |
13 mai 2018 |
2 |
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Ça brasse au Québec |
Le Devoir |
25 mai 2018 |
2 |
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|
Sept brasseries à Poitiers en 1894 |
Centre Presse |
28 mai 2018 |
1 |
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S.P.L. Sørensen : pourquoi la bière a été si déterminante pour ce scientifique? |
L'internaute |
29 mai 2018 |
1 |
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Les brasseries tombées dans l’oubli (Stenay) |
L'Est Républicain |
11 juin 2018 |
2 |
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|
L'histoire de Nérac à travers les générations Laubenheimer |
La Dépêche |
5 juin 2018 |
1 |
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Optimisation fiscale façon 1700. C’est bien connu : le Porter a été créé en 1730 par Ralph Harwood pour remplacer le Three Threads, mélange de trois bières, par une seule bière et simplifier ainsi le service. Ouais mais non… Ce n'est pas tout à fait aussi simple |
Bières et Plaisirs |
23 juin 2018 |
2 |
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|
Le brasseur qui s’affiche sur le mur (L'histoire des brasseries de Saint-Omer) |
La Voix du Nord |
27 juillet 2018 |
2 |
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|
La bière : l’un des premiers aliments transformés par le génie humain |
Sciences et Avenir |
3 août 2018 |
1 |
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|
Le houblon avant le festival (Histoire de la culture du houblon à Haguenau) |
Dernières Nouvelles d'Alsace |
9 août 2018 |
1 |
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3 Monts : 100 ans d'histoire(s) |
Les Amis de la Bière |
Printemps 2020 |
4 |
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|
Obernai : 50 ans… et après? (Kronenbourg) |
Bière Magazine |
Janvier 2020 |
6 |
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|
La carrière de la brasserie Dumesnil (article paru dans Bière Magazine de juin 2007) |
Tegesto Gazette |
Avril 2020 |
2 |
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|
La décoration en province. Les brasseries décorées de Lyon (tiré de l'ouvrage "Raphaël et Gambrinus ou l'Art dans la Brasserie" écrit par John Grand-Carteret en 1886 : Brasserie Fritz dite de l'Alhambra, Brasserie Thomassin, Théâtre Bellecour, Auberge du Sabot Blanc, Joanny Domer) |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2020 |
7 |
|
|
Brasserie de la Guillotière (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2020 |
2 |
|
|
The british influence |
Belgian Beer & Food |
Juin 2017 |
2 |
Belgian Beer and Food - Issue-11.pdf |
|
La brasserie de l'abbaye du Mont des Cats. Une exception en Flandre |
Bière Magazine |
Juillet 2020 |
4 |
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|
Brasserie et publicité (Brasserie Bruhl à La Teste-de-Buch) |
Bulletin de la Société Historique et Archéologique d'Arcachon et du Pays de Buch |
Juillet 2000 |
7 |
AP_000701_2 |
|
Relations commerciales entre La Teste et la Bohême en 1896-1897 (Brasserie Bruhl à La Teste-de-Buch) |
Bulletin de la Société Historique et Archéologique d'Arcachon et du Pays de Buch |
Avril 1990 |
6 |
AP_000701_2 |
|
Les Plouvier de Steenwerck : 4 générations depuis 1804 et 3 d'entrepositaires |
Les Amis de la Bière |
Eté – Automne 2020 |
2 |
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Brasserie Ladet (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2020 |
4 |
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|
Gambrinus, Jenny… Lyon d'avant… |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2020 |
3 |
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Brasserie Moderne (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2020 |
3 |
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|
Charlotte La Vadrouille. Silhouette d'une demi-mondaine |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2020 |
3 |
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|
Café Ampère (Brasserie Roussel)… et inversement (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2020 |
4 |
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|
Bière & prohibition. Un régime sec (USA) |
Bière Magazine |
Octobre 2020 |
5 |
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|
Le transport en brasserie (article paru en juin 1982) |
Tegesto Gazette |
Décembre 2020 |
1 |
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|
La reine des bières de Victor Prouvé (projet d'affiche pour la brasserie de Champigneulles) |
Tegesto Gazette |
Décembre 2020 |
1 |
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|
Affligem, de chevaliers à brasseurs. Les secrets d'Affligem |
Bière Grand Cru |
Juin 2019 |
3 |
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|
Il était une fois… la révolution française |
Bière Grand Cru |
Juin 2019 |
1 |
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|
La boisson fermentée à la base de notre civilisation. Notre cousin le primate appréciait aussi un petit verre |
Bière Grand Cru |
Octobre 2019 |
2 |
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|
Une brasserie présentée comme la plus ancienne du monde découverte en Israël |
Sciences & Avenir |
13/09/2018 |
1 |
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|
La brasserie Bourel, un pan de l’histoire d’Estaires |
L’Avenir de l’Artois |
Septembre 2018 |
1 |
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Brasserie Luxembourgeoise (Lyon, 13 janvier 1887) |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2020 |
3 |
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|
Grande cavalcade (Lyon, 25 avril 1881) |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2020 |
2 |
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|
Nos jeunes et vieilles brasseries lyonnaises (avril 1825) |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2020 |
6 |
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|
Orge de brasserie en Haute-Loire |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2020 |
5 |
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|
Brasserie des Chemins de Fer (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2020 |
1 |
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|
Zoom sur la famille Persyn. De la bière au genièvre |
Les Amis de la Bière |
Printemps 2021 |
3 |
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|
Flandre : Quand les moines du Mont des Cats exportaient leur bière à Paris |
La Voix du Nord |
23/12/2018 |
1 |
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|
Flandre : L’eau du mont Cassel faisait la renommée de ses sept brasseurs |
La Voix du Nord |
30/12/2018 |
2 |
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|
La fabrication de bière à travers le temps |
Vinestrie |
Décembre 2018 |
3 |
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|
Flandre : Au château de Flêtre, hommes et femmes ont brassé pendant trois générations |
La Voix du Nord |
06/01/2019 |
2 |
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|
Flandre : À la Gorgue, la brasserie ne faisait pas que de la bière |
La Voix du Nord |
13/01/2019 |
1 |
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|
Saint-Jans-Cappel : Des dommages de guerre pour la ferme plutôt que pour la brasserie |
La Voix du Nord |
20/01/2019 |
1 |
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|
Steenvoorde : À la brasserie Verschave, la bière était produite en cascade |
La Voix du Nord |
27/01/2019 |
1 |
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|
Flandre : La Brasserie de la Forêt, un héritage centenaire chez les Vandaele |
La Voix du Nord |
02/02/2019 |
2 |
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|
Boeschèpe : Un brasseur négociant en houblon (Brasseries Decanter et Delplace) |
La Voix du Nord |
12/02/2019 |
1 |
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|
Bière de sucre en Amérique du Nord britannique (bière de mélasse, bière d’épinette) |
Bières et Plaisirs |
16/02/2019 |
2 |
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|
Estaires : Il ne reste plus que la belle cheminée de la brasserie Bourel |
La Voix du Nord |
24/02/2019 |
1 |
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|
Histoire locale : La brasserie Motte-Cordonnier, un temple de la bière bientôt transformé |
La Voix du Nord |
24/02/2019 |
2 |
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|
Steenwerck : Deux brasseries du même nom pour un seul village (Brasseries Plouvier) |
La Voix du Nord |
03/03/2019 |
1 |
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|
La véritable histoire de l'IPA |
Bière Magazine |
Avril 2021 |
8 |
|
|
La bière antique, une affaire de femmes? |
Bières & Mets |
Juin 2021 |
2 |
|
|
Conseil Municipal, Lyon, 1864 (exemption des brasseurs des formalités d'octroi) |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2021 |
4 |
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|
Bière de Lyon… et d'ailleurs (recettes de la bière de Lyon, bière double et petite bière de Paris, bière de Lille) |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2021 |
4 |
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|
La brasserie Vandaele à Haverskerque, l'avant-dernière brasserie de Flandre |
Les Amis de la Bière |
Eté 2021 |
2 |
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|
La renaissance de l'IPA (partie 2) |
Bière Magazine |
Juillet 2021 |
4 |
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|
Brasserie du Siècle (Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2021 |
5 |
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|
Brasserie Tourtel |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2021 |
1 |
|
|
Mot de M. Pupat (Taverne de l'Est, Lyon) |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2021 |
2 |
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|
La bière (Charles Monselet) |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2021 |
5 |
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|
Les 150 ans de Duvel Moortgat |
Bière Passion Magazine |
Septembre 2021 |
3 |
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|
200 ans d'art brassicole ouest-flamand. Rodenbach sert et écrit l'histoire |
Bière Passion Magazine |
Juin 2021 |
4 |
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|
Esquisse d'une histoire de la bière (René Scriban) |
Les Amis de la Bière |
Automne 2021 |
4 |
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|
Quelques mots sur l'histoire de la brasserie à Douai |
Les Amis de la Bière |
Automne 2021 |
2 |
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|
La brasserie Dufour à Lallaing |
Les Amis de la Bière |
Automne 2021 |
2 |
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|
Coudekerque-Branche: quand la brasserie Carlier brassait pour les Anglais (article paru dans La Voix du Nord du 31/12/2020) |
Tegesto Gazette |
Eté 2021 |
1 |
|
|
Ils sont saouls ces Gaulois! |
Bières & Mets |
Octobre 2021 |
2 |
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|
Egypte ancienne : du pain et de la bière avant toute chose |
Bières & Mets |
Janvier 2021 |
2 |
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|
La grève des Deux Sous. Hébés et garçons de café (La Tribune Lyonnaise – Juillet 1882) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2021 |
4 |
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|
La double trouvaille monétaire de la Brasserie Schmitt à Lyon en 1896. Extrait d'une communication de M. François Planet et histoire de ce site brassicole |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2021 |
4 |
|
|
Bar Américain (Lyon, J. Sabatier, In La Bavarde et Lyon s'amuse, 12 octobre 1882) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2021 |
4 |
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|
Les anciennes brasseries d'Arques |
Les Amis de la Bière |
Hiver 2021 |
2 |
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|
Les grandes années de la brasserie De Clerck à Hazebrouck |
Tegesto Gazette |
Hiver 2021 |
2 |
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|
La Brasserie de Saint-Louis (1816-1968) |
Tegesto Gazette |
Hiver 2021 |
3 |
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|
Lumbres : une dernière et ancienne brasserie artisanale (brasserie Hochart) |
Les Amis de la Bière |
Printemps 2022 |
3 |
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|
Il y a 35 ans, dans la Gazette des Eswards… |
Les Amis de la Bière |
Printemps 2022 |
2 |
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|
Brasserie Corompt (Lyon, FR) |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2022 |
2 |
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|
Pas que l'ASVEL à Villeurbanne! Une passion villeurbannaise : les cabarets |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2022 |
2 |
|
|
Lyon de mon cœur (Marcel Etienne Grancher) |
Lyon Cervoise Club |
Printemps 2022 |
5 |
|
|
Brasseries Dutour & Grad, Lambert-Morel |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2021 |
3 |
|
|
Brasserie du Télégraphe |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2021 |
2 |
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|
Guide du Voyageur et de l'Amateur de Lyon. Nicolas François Cochard, 1826 (extraits) |
Lyon Cervoise Club |
Hiver 2021 |
6 |
|
|
Persyn. De la bière au genièvre |
Bière Magazine |
Juillet 2022 |
4 |
|
|
Les Foubert : derniers brasseurs d'Annezin |
Les Amis de la Bière |
Eté 2022 |
2 |
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|
Il y a 35 ans, dans la Gazette des Eswards… |
Les Amis de la Bière |
Eté 2022 |
1 |
|
|
L'histoire de l'ancienne brasserie Motte-Cordonnier |
Les Amis de la Bière |
Eté 2022 |
1 |
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|
La brasserie Breuvart : l'autre brasserie d'Armentières… |
Les Amis de la Bière |
Automne 2022 |
2 |
|
|
Léon Ballat, l'association "Cité de la Bière" et le projet de création d'un musée de la bière. Retour sur quelques éléments historiques essentiels |
Les Amis de la Bière |
Automne 2022 |
5 |
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|
Leonetto Cappiello. Le père de la publicité moderne |
Bière Magazine |
Octobre 2022 |
2 |
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|
Carlier, la grande brasserie de Dunkerque et des Flandres |
Bière Magazine |
Octobre 2022 |
4 |
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|
Menu… bon appétit! (Brasserie de la Guillotière, Lyon, 18 novembre 1906) |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2022 |
1 |
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|
Au royaume de la fraude. L'art de germaniser la bière française (29 mars 1931) |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2022 |
1 |
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|
L'Enseigne à Lyon, par John Grand-Carteret |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2022 |
4 |
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|
U.B.L. (Union des Brasseries Lyonnaises) |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2022 |
1 |
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|
Brasserie Stoepel Fils, Bourgoin, Isère |
Lyon Cervoise Club |
Eté 2022 |
2 |
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|
Les personnalités marquantes de l'histoire de la bière (4) : Jean-Louis Baudelot |
Bière Passion Magazine |
Décembre 2022 |
1 |
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|
Brasseurs à Givors… pas si facile! |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2022 |
4 |
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|
Qui brassait, qui maltait dans notre région en 1901? (Auvergne-Rhône-Alpes) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2022 |
8 |
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|
Les brasseries au Pays d'Ambert (Puy-de-Dôme) |
Lyon Cervoise Club |
Automne 2022 |
9 |
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|
Les Delanghe, une famille de brasseur au château de Flêtre |
Tegesto Gazette |
Hiver 2022 |
3 |
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|
Londres : comment la ville a-t-elle été victime d'une inondation insolite? (brasserie Horseshoe) |
RTL |
13/12/2022 |
1 |
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|
Dans le Calaisis : les brasseurs Beauvalot |
Les Amis de la Bière |
Hiver 2022 |
2 |
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