Les archives de la bière

Une liste de 15274 articles parus dans le presse brassicole francophone.
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TITRE DE L'ARTICLE

SOURCE

DATE

A4

CLASSEMENT

Histoire

Les premières recettes de la bière. Cette boisson millénaire intéresse les scientifiques

Le Soir

26 janvier 1997

1

Le Soir 1997

Le breuvage des dieux devenu divine boisson (D’une corvée ménagère à un art, l’essor de l’industrie brassicole brabançonne, le pain liquide, l’avènement de la pils, la bière belge part à la conquête du monde)

Le Journal du Brasseur

Déc. 1993

7

 

Le Petit Journal du Brasseur dans la grande histoire des brasseurs belges

Le Journal du Brasseur

Déc. 1993

5

 

106 ans d’enseignement de la brasserie : pour la transmission de la tradition et de l’innovation

Le Journal du Brasseur

Déc. 1993

5

 

Le brassage monastique : l’eau sacrée de la vie

BièreMAG

Mars-Avril 1997

3

 

Aperçu historique des brasseries en Flandre (française) et la brasserie Houvenaghel

Les Amis de la Bière

Juin 1997

3

 

Qui retrace l’historique de nos brasseries ?

Le Journal du Brasseur

Avril 1997

5

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Recette égyptienne

Le Soir

6 août 1996

1

Le Soir 1996

La bière à ses vertus. En liquide (avec modération) ou en gélules de levures, elle est bonne pour la santé. (La vie de Pasteur)

Le Soir

23 septembre 95

2

Le Soir 1995

Les Alliés : un témoin menacé du patrimoine industriel de Charleroi. Quand Joseph Tirou tenait une brasserie…

Le Soir

2 août 1994

1

Le Soir 1994

Mont-Saint-Guibert : la fin du bon vieux temps… Les parfums de houblon ne caressent plus les narines des Guibertins. La brasserie appartient définitivement au passé

Le Soir

18 juillet 1996

5

Le Soir 1996

Dégustation. Le quinté de Michael Jackson. Grande et petite histoire de la mousseuse belge

Le Soir

24 juin 1995

2

Le Soir 1995

Coup d’œil sur les brasseurs du Pas de Calais

Les Amis de la Bière

Noël 1997

4

 

Coup d’œil sur les brasseurs d’Arras

Les Amis de la Bière

Noël 1997

3

 

Les Grandes Brasseries de l’Artois à Roeux

Les Amis de la Bière

Février-Mars 98

2

 

1898 – 1998 Centenaire de la Brasserie Jeanne d’Arc-Ronchin

Les Amis de la Bière

Février-Mars 98

2

 

Six siècles d’évolution : de la gilde à la confédération (des Brasseries de Belgique)

Le Journal du Brasseur

Janvier 1998

2

 

Gambrinus, roi de la bière…

Les Amis de la Bière

Mai-Juin 1998

1

 

Mémoire d’émail (24) : Prosper Wielemans-Ceuppens. Un grand brasseur qui fit mousser la vie bruxelloise

Le Soir

20 août 1997

1

Le Soir 1997

Haacht : la tradition brassicole d’une région. Une brasserie pétrie d’histoire

Haacht Magazine

Automne 1998

10

 

La Maison des Brasseurs : une histoire mouvementée. Le symbole de l’organisation professionnelle d’un artisanat

Le Journal du Brasseur

Septembre 1998

9

 

De l’artisanat à la guilde. Histoire bouillonnante d’une association professionnelle

Le Journal du Brasseur

Septembre 1998

3

 

De la guilde à la confédération. Les associations professionnelles des brasseurs en Belgique depuis 1794

Le Journal du Brasseur

Septembre 1998

8

 

Une page d’histoire signée Labatt

BièreMAG

Printemps 1999

1

 

La bière à travers les siècles

Le Journal du Brasseur

Juin 1998

2

 

Depuis quand ? (Utilisation de dates dans les publicités)

Bière Magazine

Oct.-Déc. 1999

3

 

La loi de pureté de 1516

Bière Magazine

Oct.-Déc. 1999

2

 

Longtemps avant les 3 Brasseurs (Brasserie de l’Espérance)

La Gazette des 3 Brasseurs

Juillet 1998

1

 

Cuvelier, Brasseur… L’origine des noms de famille liés à la bière

Le Journal du Brasseur

Octobre 1999

5

 

Brasseurs et Brasseries à Tournai

-

-

2

 

Gambrinus, Roi de la bière !

Entre nous soit dit

Juillet 2000

1

 

La bière, une boisson de tous les temps

Le Journal du Brasseur

Juillet 2000

2

 

Les Gauloises, brasseuses de cervoise !

Entre nous soit dit

Octobre 2001

1

 

Chronique du 20ème siècle (les faits marquants année par année)

Le Journal du Brasseur

Janvier 2001

19

 

Les maîtres brasseurs d’hier et d’aujourd’hui

Culture Bière

Printemps 2001

2

 

Du crâne au verre, la bière mise en lumière !

Entre nous soit dit

Avril 2001

1

 

Les bières de Lille

Les Amis de la Bière

Nov.-Déc. 2001

4

 

Les brasseries de l’arrondissement de Lille (suite). Extrait du programme de Pierre-André Dubois

Les Amis de la Bière

Nov.-Déc. 2001

7

 

De la jarre au P.E.T, la bière sous condition (le conditionnement de la bière)

Culture Bière

Hiver 2001

1

 

La cervoise du troisième millénaire (micro-brasserie de Malagne)

Le Ligueur

15 août 2001

2

 

Miel Van Houtvin : « Pour chaque chope de bière, nous devions descendre à la cave »

Le Journal du Brasseur

Octobre 2001

3

 

Coup d’œil sur les brasseurs du Dunkerquois (les brasseries de Dunkerque au Xxème siècle, petite promenade en Flandre brassicole)

Les Amis de la Bière

Nov.-Déc. 2000

9

 

Malteries et brasseries : une séparation à l’amiable

Les Amis de la Bière

Mai-Juin 2001

5

 

Les brasseries à Mons (Brasserie Ch. Tondreau)

<Livret informatif>

1997

6

 

Traditions régionales (Dauphiné)

La Voix de la Bière

1995

2

 

Bière, limonade, boissons gazeuses… (suite 1)

Les Amis de la Bière

Mai – Juin 2002

5

 

Les brasseries de l’arrondissement de Lille (suite). Extrait du programme de Pierre-André Dubois

Les Amis de la Bière

Nov.-Déc. 2002

8

 

Un traitement psychiatrique original (brasserie de l’hôpital psychiatrique d’Armentières)

Les Amis de la Bière

Nov.-Déc. 2002

1

 

Bière, limonade, boissons gazeuses… (suite et fin)

Les Amis de la Bière

Sept. – Oct. 2002

5

 

(La famille Lannoy et les Grandes Brasseries d’Ixelles)

Le Tâte Bière

Janvier 2002

2

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Bière, limonade, boissons gazeuses… (1ère partie)

Les Amis de la Bière

Fév. – Mars 2002

5

 

« Brasseurs de bière » en Bretagne hier et aujourd’hui

La Feuille de Houblon

Août-Sept. 2002

3

 

1840 : la naissance de la bière moderne (pils)

La Feuille de Houblon

Mai 2002

4

 

De la charrette au camion, la bière a fait son chemin (transport)

Culture Bière

Eté 2002

2

 

Amstel, la source du succès

Culture Bière

Eté 2002

1

 

Lyon retrouve le goût de la cervoise

Bière Magazine

Mai – Juin 2001

8

 

La cervoise, la bière des Gaules

Culture Bière

Printemps 2002

1

 

Entre Aix Noulette et la bière… C’est une longue histoire !

Les Amis de la Bière

Sept. – Oct. 2003

2

 

La Brasserie du Cateau : un joyau du patrimoine catésien

Les Amis de la Bière

Sept. – Oct. 2003

1

 

Quelques détails sur l’histoire du musée (de la bière de Lustin)

Le Tâte Bière

1er trimestre 2003

1

 

La Brasserie de l’Etoile à Marcorignan

Tegesto Gazette

Septembre 2003

1

AP_030901_1

La Grande Brasserie Ardennaise, vie et mort d’une industrie sedanaise

Tegesto Gazette

Mars 2003

18

 

Une petite histoire de la Brasserie à Lyon (XIXème et début du XXème)

Lyon Cervoise Club

Juin 2003

17

 

Historique des Brasseries Stéphanoises au début du XXème siècle

Lyon Cervoise Club

Avril 2003

6

 

Bouchons de porcelaine

Lyon Cervoise Club

Avril 2003

3

 

A propos du sous-bock

Club J.B.C.

Septembre 2003

2

 

La brasserie Caboche-Laversin de Lillers

Club J.B.C.

Septembre 2003

2

 

La bière à Strasbourg au XIXe siècle. Strasbourg compte 71 brasseries en 1834

La Feuille de Houblon

Août–Sept. 2003

4

 

La saga des marques. Aux sources de La Meuse

La Feuille de Houblon

Mars 2003

3

 

Le paradis de la bière (histoire de la bière en Belgique)

Le Soir Héritage

Décembre 2002

4

 

La brasserie Schneider et Cie à Puyoo (64380)

Yellow Cab

Numéro 14

4

 

Compte-rendu de l’Assemblée Générale extraordinaire du 25 novembre 1922 de la société anonyme des Brasseries de l’Artois

Mail Projet Amertume

25 novembre 1922

4

 

Sèvres sur Meuse (Brasserie de la Meuse)

92 Express

Février 2004

5

AP_040202

A la recherche des brasseries d’antan (Brasserie A. Friedrich, Lyon)

Lyon Cervoise Club

Janvier 2004

2

 

Le houblon de la Tille

Lyon Cervoise Club

Janvier 2004

4

 

Brasseries du sud-est

Lyon Cervoise Club

Janvier 2004

3

 

La boîte-boisson ou cans : de ses origines à nos jours

Lyon Cervoise Club

Avril 2004

2

 

Saint Etienne toujours vert !

Lyon Cervoise Club

Avril 2004

4

 

La belle et longue histoire d’Orval…

-

2003

2

 

A Noyelles Godault : chronique d’une démolition annoncée… (brasserie Macquart-Dupuich)

Les Amis de la Bière

Mai – juin 2003

1

 

La Grande Brasserie de Lille : Excelsior, tout ce qui se boit

La Feuille de Houblon

Janvier 2003

2

 

Nicolas Galland et la naissance du maltage moderne

La Feuille de Houblon

Janvier 2003

2

 

La saga des marques : l’invention de la Pelforth

La Feuille de Houblon

Février 2003

3

 

Les brasseries agricoles : une originalité française

La Feuille de Houblon

Avril 2004

4

 

La bière en Aquitaine et la Brasserie de l’Atlantique

Tegesto Gazette

Mars 2004

10

 

La tradition des chopes en grès

Lyon Cervoise Club

Septembre 2002

4

 

Brasserie de Charmes. Hans Kanter (1874-1937) : une histoire dans l’histoire

Lyon Cervoise Club

Septembre 2002

3

 

Bière et transport

Lyon Cervoise Club

Janvier 2003

12

 

Bière et cartes postales

Lyon Cervoise Club

Novembre 2003

2

 

Camions brasseurs

Lyon Cervoise Club

Novembre 2003

4

 

English Stourmouth brewery – Brugge connection : The Final Research !

Belgianbeer

09/11/04

2

MA_041109

The history of Brewery Sint-Bernard

Belgianbeer

24/09/04

2

MA_040924

Trappist Westvleteren – Historical Pictures

Belgianbeer

04/11/03

2

MA_031104

Interbrew / InBEv ‘s activities across Europe and beyond (list of Belgian breweries that have been taken over and closed down by Interbrew since 1980)

Belgianbeer

24/09/04

2

MA_040924

La brasserie Molson (historique)

cyberpresse.ca

Août 2004

1

MA_040805

Autrefois, les activités de malterie et de brasserie étaient réunies rue Kuhlman. En 1901, c’était la Grande Brasserie des Flandres

-

22/03/03

1

Revue de presse 2003.doc

Les Brasseurs de Lille

Les Amis de la Bière

Nov. – Déc. 2004

3

 

La Brasserie des Moulins (Lille-Moulins)

Les Amis de la Bière

Nov. – Déc. 2004

5

 

Les Vosges et leur brasserie de Charmes

Bière Magazine

Janv.-Fév. 2006

2

 

Brasserie et Malterie Lyonnaise. Action de dividende au porteur n°04693 15 juin 1899

Lyon Cervoise Club

Hiver 2005

3

 

La Société d’Histoire réveille la brasserie Amos

Le Républicain Lorrain

19/01/06

1

MA_060120

“Brewing in Circumstances of War”  1938-1947

Belgianbeer

07/05/06

2

MA_060507

Il y a vingt ans… ou la situation de la brasserie en 1986

Les Amis de la Bière

Mai-juin 2006

3

 

Ville-sur-Illon : raconte-moi une brasserie

Bière Magazine

Juillet 2006

6

 

Antoine-Joseph Santerre, le brasseur révolutionnaire

La Feuille de Houblon

Mars 2006

2

 

Charles Laurent, l’éternel apprenti brasseur

La Feuille de Houblon

Février 2006

2

 

Bienvenue à la Brasserie de Sochaux, la Savoureuse

Bière Magazine

Mai 2005

2

 

(Brasserie du Val des Cygnes, Valenciennes)

Tegesto Gazette

Juin 2006

1

 

De la Brasserie des Moulins à la Maison Folie

Bière Magazine

Janvier 2005

1

 

Les brasseries Trappistes “historiques” : l’abbaye de Sainte Marie du Mont des Cats

Novopress.info

Septembre 2006

1

MA_060907

Un peu d'histoire. Comment se font (se faisaient?) les dépôts de marque

Tegesto Gazette

Mars 1996

1

 

Grandes Brasseries et Malteries Alsaciennes d'Angoulème

Tegesto Gazette

Septembre 2000

2

 

Un peu d’histoire. Séries de cartes très colorées "Pour distribution gratuite aux acheteurs de l'extrait de viande Liebig" datées de 1913 (histoire de la bière)

Tegesto Gazette

Mars 2001

2

 

(Brasserie Hazard, article paru dans La Voix du Nord du 18/12/00)

Tegesto Gazette

Mars 2001

1

 

Saint Nicolas de Port, deux siècles de brasserie (article paru dans L'Est Républicain)

Tegesto Gazette

Mars 2001

1

 

La brasserie de Xertigny

Tegesto Gazette

Mars 2001

6

 

Un peu d'histoire. La Brasserie Bous, l'endroit idéal pour un musée de la bière à Loon-Plage. Dommage de laisser un si beau bâtiment partir en ruine, d'autant plus qu'avec le matériel qui subsiste, remisé dans des annexes, on pourrait y créer une micro-brasserie pédagogique (article paru dans l'Indicateur des Flandres)

Tegesto Gazette

Juin 1998

1

 

Un peu d'histoire. La brasserie Lorraine… de la Martinique!

Tegesto Gazette

Juin 2002

2

 

Grande Brasserie Mapataud

Tegesto Gazette

Septembre 2001

10

 

La Brasserie Masse-Meurisse de Lille (article paru dans l'Illustration économique et financière en 1923)

Tegesto Gazette

Septembre 2002

1

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Versailles, ville de brasseurs (article paru dans Toutes les nouvelles de Versailles du 17/12/97)

Tegesto Gazette

Mars 1998

1

 

Un peu d'histoire. Brasseries Réunies de Luxembourg (Mousel)

Tegesto Gazette

Mars 2000

5

 

(Historique du magazine Les 3 Brasseurs)

Tegesto Gazette

Septembre 1997

2

 

Un peu d'histoire. Des mots creusés dans l'argile. En Mésopotamie, région florissante il y a quelque cinq millénaires, l'écriture est née d'une nécessité d'administrer et de comptabiliser des richesses accumulées par les Sumériens qui habitaient alors le pays (article paru dans Science illustrée de novembre 1992)

Tegesto Gazette

Juin 2000

2

 

(Histoire de la brasserie au Havre, article paru dans Le Havre presse du 07/05/97)

Tegesto Gazette

Juin 1997

1

 

La bière était-elle bonne? (archives municipales de la ville de Colmar, article paru dans Les Dernières Nouvelles d'Alsace du 16/11/96)

Tegesto Gazette

Juin 1997

1

 

Si en 1910 il existait 194 brasseries dans l'Avesnois, il en reste, aujourd'hui, trois. L'industrie de la bière a connu ses heures de gloire avant de s'effondrer après la guerre de 1939-45 (article paru dans La Voix du Nord du 01/07/99)

Tegesto Gazette

Juin 2000

1

 

La bière était au Moyen Age une affaire de femmes (article paru dans Le Monde du 20/12/96)

Tegesto Gazette

Mars 1997

1

 

Un peu d'histoire. Légende de Gambrinus

Tegesto Gazette

Décembre 1997

3

 

La brasserie dans les Vosges (article de 1923 écrit par le Directeur de la brasserie de Xertigny)

Tegesto Gazette

Juin 2001

1

 

(Histoire de la Grande Brasserie de Lambézellec, article paru dans Ouest France en novembre 1997)

Tegesto Gazette

Mars 1998

1

 

La Grande Brasserie Ardennaise (article paru dans L'Union du 17/08/99)

Tegesto Gazette

Septembre 1999

2

 

Brasserie Georges. Cent-soixante ans pour mousser… sans s'émousser (article paru dans Le Progrès de Lyon du 23/09/96)

Tegesto Gazette

Décembre 1996

2

 

Bière et santé (extraits d'un livre "Bière et Santé" paru en 1955)

Tegesto Gazette

Septembre 2001

5

 

Quand Lyon se faisait mousser. Deux articles parus dans Le Progrès en juin 2001

Tegesto Gazette

Septembre 2001

2

 

Un peu d'histoire. La bière de Sedan (article paru dans Sedan Magazine de juillet 2004)

Tegesto Gazette

Mars 2006

4

 

Quand le succès coulait à flots (Brasserie de Sochaux, article paru dans Est magazine du 26 novembre 2000)

Tegesto Gazette

Décembre 2000

2

 

Les (anciennes) brasseries alsaciennes par les étiquettes

Tegesto Gazette

Décembre 2000

7

 

Ville-sur-Illon, sa bière, sa brasserie, son musée (article paru dans La liberté de l'est du 02/03/97)

Tegesto Gazette

Mars 1997

1

 

Amand Theillier raconte l'épopée des brasseurs du Bavaisis. Quand les fûts de bière arrivaient à cheval (article paru dans La Voix du Nord du 22/09/97)

Tegesto Gazette

Décembre 1997

1

 

Kronenbourg ou la magie du petit contenant (histoire de l'évolution des contenants, article paru dans le Trimestriel du Packaging et de la Distribution en mars 1997)

Tegesto Gazette

Septembre 1997

2

 

Un peu d'histoire (brasseries de Montluçon)

Tegesto Gazette

Septembre 1997

1

 

Un peu d'histoire. Lorenzen, Lorentzen, suite…

Tegesto Gazette

Mars 1996

1

 

La Semeuse. Brasserie de Nolay, Coppenet-Kilb & Fils

Lyon Cervoise Club

Automne 2006

5

 

Roland Zaninetti : dix ans sur le tour (Champigneulles, article paru dans l'Est Républicain de juillet 2003)

Tegesto Gazette

Septembre 2005

2

 

Extraits d'un agenda de 1961 des Bières de la Meuse

Tegesto Gazette

Septembre 2005

8

 

La bière et le tabac

La Feuille de Houblon

Octobre 2006

4

 

Brasseries strasbourgeoises, l'histoire (Adelshoffen, Brasserie de l'Espérance, Freysz, Gruber, Kronenbourg, La Patrie, Pêcheur, Prieur, Brasserie de la Perle)

Bock en Stock

Décembre 2003

20

 

Brasserie Piton (Strasbourg)

Bock en Stock

Mars 2004

1

 

Légende : Gambrinus, roi de la bière…

Tegesto Gazette

Mars 1999

2

 

Quand à l'hôpital on brassait sa "petite bière" (Armentières, article paru dans La Voix du Nord du 24/01/98)

Tegesto Gazette

Mars 1999

1

 

La brasserie du Fort-Carré

Tegesto Gazette

Mars 1999

9

 

Les Brasseries de Colmar

Bière Magazine

Novembre 2006

1

 

La Brasserie de Wintzenheim

Bière Magazine

Novembre 2006

1

 

Les grandes brasseries parisiennes

La Feuille de Houblon

Août 2006

4

 

Brasserie Lorenzen

Lyon Cervoise Club

Eté 2006

3

 

Bière et Rhône en 1880

Lyon Cervoise Club

Eté 2006

1

 

Brasseries de la Loire entre 1876 et 1945

Lyon Cervoise Club

Eté 2006

2

 

Brasserie Mosser

Lyon Cervoise Club

Eté 2006

1

 

Brasserie Nationale dite du Rond-point

Lyon Cervoise Club

Eté 2006

1

 

Le protestantisme à Lyon. Son incidence sur la brasserie…

Lyon Cervoise Club

Eté 2006

3

 

La boîte à bière : une histoire de deux siècles

La Feuille de Houblon

Juillet 2006

4

 

La face cachée de la guerre 14-18 : fin de la petite industrie brassicole de fermentation haute

La Feuille de Houblon

Novembre 2004

4

 

Brasseries de Ruoms

Lyon Cervoise Club

Septembre 2004

9

 

La bière en Lorraine, une histoire de 7000 ans

La Feuille de Houblon

Avril 2005

4

 

Les brasseurs du Val-de-Loire : du houblon dans le Maine et Loire

La Feuille de Houblon

Août 2004

4

 

Les maîtres de la pils : un aperçu de l'histoire de la bière néerlandaise

Bière Passion Magazine

Décembre 2005

3

 

Petit aperçu des Brasseries de Quaregnon

Brasserie Hobby Club

Juillet 1997

5

 

Petite histoire de la "Cuvée de Trazegnies"

Brasserie Hobby Club

Octobre 1997

1

 

La S.A. des Moulins à Vapeur et Brasserie de Marchienne-au-Pont

Brasserie Hobby Club

Octobre 1997

18

 

Nous étions à Falmignoul ce 14/09/97 (histoire des brasseries de Falmignoul)

Brasserie Hobby Club

Juillet 1997

4

 

La S.A. des Moulins à Vapeur et Brasserie de Marchienne-au-Pont : compléments d'illustrations

Brasserie Hobby Club

Janvier 1998

10

 

Brasserie Levalloise (Adant)

Brasserie Hobby Club

Octobre 1998

4

 

Bélédin & Radisson ou l’histoire d’une facture

Lyon Cervoise Club

Avril 2005

6

 

Les brasseries de l'entité de Philippeville

AVB

Janvier 1991

5

 

Histoire de la brasserie Devaux

AVB

Janvier 1991

8

 

Histoire de la brasserie Bouty

AVB

Janvier 1991

11

 

Archéologie : une recette de bière vieille de 3800 ans (article paru dans le Républicain Lorrain)

Tegesto Gazette

Décembre 2001

1

 

Brasserie Karcher, Paris

Lyon Cervoise Club

Printemps 2006

1

 

La boîte-boisson (2) : le couvercle

Lyon Cervoise Club

Juillet 2004

3

 

Les monnaies de nécessité

Lyon Cervoise Club

Eté 2005

3

 

Petit rappel sur la Brasserie Malterie Windeck

Lyon Cervoise Club

Eté 2005

1

 

La page du patrimoine (Brasserie St Eloi à Vendegies sur Ecaillon)

Les Amis de la Bière

Septembre 2004

1

 

L'histoire de la bière par Pierre-André Dubois

Les Amis de la Bière

Novembre 2006

7

 

Histoire de la brasserie Leduc de Bruille lez Marchiennes (1ère partie : de 1905 à 1939)

Les Amis de la Bière

Février 2005

3

 

La distribution de la bière au début du XXe siècle par Charles Lambelin

Les Amis de la Bière

Septembre 2004

2

 

Anecdotes par Pierre-André Dubois : le cheval et la bière, la journée d'un stagiaire en brasserie… et les coliques de "Bijou" (Brasserie Saint Georges – Cambrai – Eté 1947), la rue Saint Jacques à Cambrai (souvenirs 1938/1939)

Les Amis de la Bière

Novembre 2005

5

 

Un peu d'histoire : la brasserie De Swarte à Meteren

Les Amis de la Bière

Février 2006

3

 

Tavernes d'hier et d'aujourd'hui. Des tabernae aux bars à thème

La Feuille de Houblon

Novembre 2006

4

 

D’orge en malt : 10000 ans de maltage

La Feuille de Houblon

Décembre 2006

4

 

Le réfrigérant "Baudelot", bientôt 150 ans de bons et loyaux services

La Feuille de Houblon

Novembre 2002

2

 

La belle époque des bières du Lion et du Tigre (Houvenaghel et De Clerck)

Tegesto Gazette

Décembre 2006

2

 

Les brasseries de l'entité de Gedinne (Poncelet à Gedinne et Mathieu à Rienne)

AVB

Octobre 1992

14

 

Histoire de l'Eupener Bierbrauerei A.G.

AVB

Juillet 1992

15

 

Les brasseries de l'entité de Flobecq (Jouret, Voisin)

AVB

Juillet 1992

14

 

Du nouveau sur la brasserie Crochelet (Gourdinne)

AVB

Avril 1992

3

 

Marbais-Marbisoux : une terre brabançonne au riche passé brassicole (Goffaux, Freson)

AVB

Avril 1992

5

 

Les brasseries de l'entité de Silly

AVB

Janvier 1992

47

 

Incroyable Pélican! (Pelforth)

Bière Magazine

Novembre 2004

6

 

Deux beaux documents de la brasserie Rinck, format CP doubles, extérieur et intérieur

Lyon Cervoise Club

Automne 2005

2

 

Verres et Bières

Lyon Cervoise Club

Automne 2005

3

 

La fabuleuse histoire de la brasserie de Lutèce

Bière Magazine

Septembre 2005

2

 

La brasserie Crochelet à Gourdinne

AVB

Octobre 1991

6

 

Histoire de la brasserie Jacquet à Mons

AVB

Octobre 1991

9

 

La brasserie Ponselet à Anderlues

AVB

Juillet 1991

20

 

Histoire du sous-bock belge et d'un de ses pionniers (Omer Lebbe)

AVB

Juillet 1991

16

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Les brasseries de l'entité d'Anderlues (Fontignie, Ponselet)

AVB

Avril 1991

26

 

La pasteurisation : l'art de conserver la bière

La Feuille de Houblon

Mai 2005

4

 

Brasseries bruxelloises d'antan! (indicateur officiel des téléphones de 1924)

Brasserie Hobby Club

Janvier 1999

2

 

La Grande Brasserie de Koekelberg S.A.

Brasserie Hobby Club

Octobre 1998

13

 

Gambrinus

Lyon Cervoise Club

Hiver 2006

6

 

La bière et la bête, entre mythologie et héraldique

Bière Magazine

Mars 2007

6

 

Les bières trappistes en France : les cisterciens de la Stricte Observance à La Trappe (61)

La Feuille de Houblon

Octobre 2003

4

 

Les premiers entrepôts : la construction de bâtiments spécifiques après 1920

La Feuille de Houblon

Décembre 2004

4

 

L'architecture des brasseries : des idées innovantes pour la conception des équipements

La Feuille de Houblon

Février 2004

4

 

Aux sources de la bière : le brasseur amateur

La Feuille de Houblon

Janvier 2005

4

 

La Moselle et la bière : 2000 ans de passion

La Feuille de Houblon

Janvier 2004

4

 

L'enseignement du métier de brasseur : aller aux sources de la bière

La Feuille de Houblon

Février 2005

4

 

La griffe du diable (Les origines du houblon)

La Feuille de Houblon

Février 2007

4

 

La bière, boisson sacrée. Saga d'une vie passée entre paganisme et religion (partie 1)

Bière Magazine

Mai 2007

6

 

La carrière de la brasserie Dumesnil

Bière Magazine

Mai 2007

2

 

La cuisine à la bière ou la bière dans la cuisine

La Feuille de Houblon

Juin 2004

4

 

Les étiquettes de bière

La Feuille de Houblon

Mai 2007

4

 

La bière, boisson sacrée? (partie 2)

Bière Magazine

Juillet 2007

8

 

La brasserie de Tantonville. Une épopée industrielle au XIXe siècle

Bière Magazine

Juillet 2007

2

 

Dunkerque, terre de brasseries

Tegesto Gazette

Juin 2007

2

 

Trappistes et autres moines (en France)

Lyon Cervoise Club

Printemps 2007

8

 

Histoire de sous-bocks

Lyon Cervoise Club

Printemps 2007

2

 

Un peu d'histoire… la brasserie de Marle

Les Amis de la Bière

Septembre 2007

2

 

Les symboles en brasserie : un symbole alchimique représentant les quatre éléments

La Feuille de Houblon

Novembre 2003

4

 

Le sens des verres

Les Amis de la Bière

Mai 2007

1

 

L'architecture des brasseries (2) : des idées innovantes pour la conception des équipements

La Feuille de Houblon

Mars 2004

4

 

La bière en Limousin : de la brasserie Mapataud à la Brasserie Saint Martial

La Feuille de Houblon

Mars 2005

4

 

(Histoire de la brasserie de Mulhouse, articles parus dans L'Alsace en juillet-août 2006)

Tegesto Gazette

Septembre 2007

2

 

"Une fois que Saint Arnould a passé, Saint Honoré ne saura passer". Les saints protecteurs des brasseurs

La Feuille de Houblon

Août 2005

4

 

Les brasseries Namuroises. Extrait du travail de Michael Vermeren qui peut être dans sa totalité consulté sur le site : http://www.brasseriesnamuroises.be.tf

Le Tâte Bière

1er trimestre 2004

6

 

Les études sur la bière de Pasteur parues en 1876 (1ère partie)

La Feuille de Houblon

Octobre 2005

4

 

Brasserie Jacques Lhonneux

Le Tâte Bière

3ème trimestre 2004

2

 

Bières blondes dans la ville rose : l'histoire de la bière à Toulouse

La Feuille de Houblon

Décembre 2005

4

 

Brasserie de Chartres

Lyon Cervoise Club

Automne 2007

3

 

Echec à la Reine des bières (Brasserie de Champigneulles)

Bière Magazine

Mai 2006

2

 

La vérité sur Gambrinus, roi de la bière

Bière Magazine

Novembre 2007

4

 

La fabuleuse histoire du verre à bière

Bière Magazine

Novembre 2007

5

 

La bière et la mer. "C'est nous, les bières de la marine"

La Feuille de Houblon

Juin 2005

4

 

1460… La Meuse en crue engloutit une partie de l'Abbaye (de Leffe)

Leffervescence

Mars 2007

1

 

1735… temps obscurs pour l'Abbaye (de Leffe)

Leffervescence

Octobre 2007

1

 

1240… et la Leffe coula pour la première fois

Leffervescence

Décembre 2006

1

 

1152 : une grande date à marquer d'une bière d'Abbaye (Leffe)

Leffervescence

Octobre 2006

1

 

Une brève histoire de la bière

Bière 2005 Wallonie-Bruxelles

2005

1

 

Visite de Dumesnil

La Bouteille à l’Amère

Automne 2003

1

 

Histoire de la brasserie Leduc de Bruille lez Marchiennes. Deuxième partie : de 1939 à 1985

Les Amis de la Bière

Mai 2005

3

 

La bière au 18ème siècle

Les Amis de la Bière

Février 2008

2

 

L'embouteillage de la bière : un peu d'histoire et quelques histoires

Les Amis de la Bière

Février 2008

3

 

La Maison Dorée (Lyon)

Lyon Cervoise Club

Hiver 2007

1

 

La bière en Wallonie : 2000 ans de tradition

Salon des Brasseurs de Saveurs 2005 (Charleroi)

Mai 2005

2

 

Au commencement était le pain liquide

Salon des Brasseurs de Saveurs 2005 (Charleroi)

Mai 2005

3

 

A la découverte d'une grande histoire. A quand remontent les origines de Leffe?

Leffervescence

Avril 2006

1

 

La cervoise, bière des Celtes

Bière Magazine

Janvier 2008

6

 

Les bières de la Côte d'Azur : un résumé de l'histoire brassicole nationale

La Feuille de Houblon

Janvier 2006

4

 

La bière en Meurthe et Moselle, 150 ans de gloire

La Feuille de Houblon

Mai 2006

4

 

Arthur Van Den Bossche werd brouwer…

De Zytholoog

Janvier 2004

2

 

Lieven was geen pater (Pater Lieven)

De Zytholoog

Janvier 2004

1

 

Bierbrouwerij De Schaapskooi – een stukje geschiedenis

De Zytholoog

Janvier 2004

2

 

Meer dan honderdvijftig jaar brouwen in Silly

De Zytholoog

Avril 2004

2

 

Trappistenbräu: een merk-waardig Brugs cafe rond 1900

De Zytholoog

Avril 2004

2

 

Le lavage des bouteilles : technique obsolète?

Les Amis de la Bière

Mai 2008

2

 

De voorgangers : brouwerij Costenoble

De Zytholoog

Janvier 2005

1

 

Café trappistenbräu in Brugge: een vervolg

De Zytholoog

Janvier 2005

1

 

Brouwer uit geestdrift (Frank Boon)

De Zytholoog

Juillet 2004

2

 

145 jaar brouwerij Slaghmuylder

De Zytholoog

Juillet 2005

2

 

Speciale Aerts en Aerts 1900

De Zytholoog

Juillet 2005

1

 

Het begon eigenlijk met kaas… (brouwerij Sint-Bernardus)

De Zytholoog

Avril 2005

2

 

875 jaar Onze-Lieve-Vrouwabdij van Tongerlo

De Zytholoog

Avril 2005

1

 

Anderhalve eeuw brouwen aan De Bocq

De Zytholoog

Novembre 2005

2

 

220 jaar stoombrouwerij in Pipaix [BAV]

De Zytholoog

Novembre 2005

2

 

Van het sas tot het dorp (brouwerij Leroy)

De Zytholoog

Février 2006

2

 

1831: de grondwet en… brouwerij Strubbe

De Zytholoog

Mai 2006

2

 

75 jaar brouwen in Orval

De Zytholoog

Mai 2006

1

 

Whitbread: van Brits tot Belgisch

De Zytholoog

Mai 2006

2

 

Le Tongerlo de Haacht

Bière Passion Magazine

Septembre 2007

2

 

Le demi siècle de Bornem

Bière Passion Magazine

Septembre 2007

2

 

Brasserie des Archers (Lyon)

Lyon Cervoise Club

Eté 2008

1

 

Brasserie Kléber (Lyon)

Lyon Cervoise Club

Eté 2008

1

 

Nouveau Théâtre (Lyon)

Lyon Cervoise Club

Eté 2008

1

 

La Witkap de Verlinden

Bière Passion Magazine

Mars 2007

3

 

La feuille du brasseur: la bière au 20ème siècle (de 1900 à la 1ère guerre mondiale)

Les Amis de la Bière

Septembre 2008

1

 

La feuille du brasseur: la bière au 20ème siècle (de 1918 à la seconde guerre mondiale)

Les Amis de la Bière

Septembre 2008

1

 

1789: l'Abbaye (de Leffe) toujours dans la tourmente

Leffervescence

Avril 2008

1

 

19ème siècle… l'Abbaye (de Leffe) de mains en mains

Leffervescence

Juillet 2008

1

 

La légende de la fontaine Mathilde (Orval)

S'il vous plaît

Printemps 2005

1

 

L'étoile des brasseurs

<Feuille A4>

-

1

 

Sèvres sur Meuse (Les Caves du Roi, Brasseries de la Meuse)

Tegesto Gazette

Septembre 2008

6

 

Le "92", terre de brasseurs… (brasserie des Moulineaux)

Tegesto Gazette

Septembre 2008

1

 

Paris, 1780 (Bière Double et Petite Bière de Paris)

Lyon Cervoise Club

Automne 2008

4

 

Histoire lyonnaise d'une destruction: reconstruction en images (L'Alcazar)

Lyon Cervoise Club

Automne 2008

1

 

1914: l'Abbaye de Leffe, victime des exactions allemandes!

Leffervescence

Septembre 2008

1

 

Une boisson vieille de 10.000 ans!

Bonne Soirée

Supplément du 12 septembre 1971

1

 

Le patrimoine brassicole lillois "actuel"

Les Amis de la Bière

Novembre 2008

5

 

La bière au 20ème siècle (de la seconde guerre mondiale à l'an 1970)

Les Amis de la Bière

Novembre 2008

1

 

Westvleteren Labels and Corks

Belgianbeer

24/02/04

1

MA_040224

1929, l'Abbaye (de Leffe) entre deux guerres

Leffervescence

Novembre 2008

1

 

Brasserie d'antan: Marbaix-la-Tour. La Saison, un véritable Régal…

Vers l'avenir

17/03/05

1

 

Brasserie d'antan: Brasserie Valentin à Gonrieux. Cent ans dans la bière de table

Vers l'avenir

10/03/05

2

 

La bière, un peu d'histoire (le brassage de la bière en Bohême)

Cesky Rozhlas

25/02/07

2

MA_070302

Kronenbourg nostalgie

Infobiere

01/05/07

1

MA_070504

Historique de la brasserie régionale (Nord Pas-de-Calais)

Les Amis de la Bière

Février 2009

2

 

La bière au 20ème siècle (de 1970 à la fin du siècle)

Les Amis de la Bière

Février 2009

2

 

La Brasserie dans le Nord-Pas-de-Calais (France)

Bières et Plaisirs

02/05/08

1

MA_080502

Histoire de la bière à Québec

Bières et Plaisirs

10/05/08

2

MA_080520

D'hier à aujourd'hui. Essor et déclin des brasseries (Grandes Brasseries réunies de Maxéville)

Bières et Plaisirs

Mars 2009

1

MA_090320

Histoire de la bière à Québec, 3e partie - Petites brasseries à l’écoute

Bières et Plaisirs

17/06/08

1

MA_080620

La feuille du brasseur n°13 : constitution des groupes brassicoles (Brasseries et Glacières d'Indochine, Union de Brasseries, L'Alsacienne de Brasseries ALBRA, le groupe B.S.N, Groupe Pelforth, Groupe Artois France, SOGEBRA, Française de Brasseries)

Les Amis de la Bière

Mai 2009

3

 

Les bières des Alpes

Tegesto Gazette

Mai 2009

8

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La brasserie Paris à Marck

Tegesto Gazette

Mai 2009

2

 

Châtelet: La nostalgie de la bière. A la fin du XIXe siècle, il y avait un café pour 35 habitants à Châtelet. La ville était aussi un pôle de production brassicole. Marcel Nihoul raconte

-

18/11/07

1

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10 ans de petite et grande histoire (Aperçu de l'évolution des dix dernières années pour la bière belge)

Bière Passion Magazine

Septembre 2008

3

 

Les chopes de bière (article paru dans La Croix du 28/09/08)

Tegesto Gazette

Février 2009

1

 

Historique stéphanois (historique des brasseries de St Etienne)

Lyon Cervoise Club

Hiver 2008

4

 

La porcelaine, sans les éléphants... (bouchons en porcelaine)

Lyon Cervoise Club

Hiver 2008

1

 

Bière Cardinal, Lyon

Lyon Cervoise Club

Hiver 2008

1

 

Pierre Tassin, photographe (exposition de sous-bocks)

Lyon Cervoise Club

Hiver 2008

2

 

Une histoire d'amour sur les rails (transport de bière par le train)

Bière Magazine

Juillet 2009

4

 

Champigneulles, l'européenne

Bière Magazine

Juillet 2009

2

 

La bière, un nectar vieux de dix millénaires

Rotary Belgium – Luxembourg

01/06/09

2

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Histoire des syndicats des brasseurs de France et du Nord

Les Amis de la Bière

Septembre 2009

4

 

Les bières du sud-ouest ou  la bière au pays du vin (Les brasseries régionales, la bière en Midi Pyrénées aujourd'hui, la brasserie à Bordeaux)

Tegesto Gazette

Septembre 2009

14

 

La Pévèle (Lambelin, Lespagnol)

Tegesto Gazette

Septembre 2009

2

 

Café Comptoir Colliard

Lyon Cervoise Club

Automne 2009

1

 

Nord – Pas-de-Calais, terre de brasseries

Les Amis de la Bière

Novembre 2009

3

 

Zoom sur l'évolution récente (de 1900 à nos jours) : les brasseries du Nord et du Pas-de-Calais

Les Amis de la Bière

Novembre 2009

3

 

L'Ordre des Prémontrés, 9 siècles de présence à l'Abbaye de Leffe

Leffervescence

Août 2009

1

 

Les grandes brasseries parisiennes

Tegesto Gazette

Décembre 2009

12

 

Petites histoires du transport de la bière

Les Amis de la Bière

Février 2010

3

 

110 jaar Contreras in 190-jarige brouwerij

De Zytholoog

Février 2008

2

 

Een vleugje nostalgie (3) : brouwerij Mena in Rotselaar

De Zytholoog

Février 2008

2

 

Les origines de la gueuze

Tegesto Gazette

Mars 2010

6

 

La saga de la brasserie Kueny à Saint Amarin (paru dans l’Alsace du 29 janvier 2010)

Tegesto Gazette

Mars 2010

1

 

Le dur métier de brasseur avant la guerre 1914-1918

Les Amis de la Bière

Mai 2010

1

 

Le dur métier de livreur et porteur de bière avant la guerre 1914-1918

Les Amis de la Bière

Mai 2010

1

 

La famille De Clerck et la brasserie d'Hazebrouck

Les Amis de la Bière

Mai 2010

3

 

L'histoire de la bière (au Québec)

Cyberpresse.ca

20/07/09

1

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Actualité Cambrai : Les maîtres brasseurs ont laissé leurs empreintes architecturales

La Voix du Nord

10/08/09

1

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L'histoire de la brasserie de Monceau

La Voix du Nord

13/08/09

1

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John Labatt a misé sur sa famille

Bières et Plaisirs

14/09/09

1

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Le Mondial de la bière : De Montréal à Strasbourg

Bières et Plaisirs

16/09/09

1

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De l’encyclopédie à la révolution (Grande Encyclopédie de Diderot et d’Alembert)

Tegesto Gazette

Juin 2010

7

 

Analyse du livre "Les Dynasties Lyonnaises" (les grandes familles de brasseurs à Lyon : Hoffherr et Cie, Rinck, Velten, Winckler, Buffaud & Robatel, Gougenheim)

Lyon Cervoise Club

Eté 2010

7

 

Allez les verts... Mosser & Cie : les brasseries de St Etienne

Lyon Cervoise Club

Eté 2010

3

 

Brasserie Georges, une histoire plus que centenaire!

Lyon Cervoise Club

Eté 2010

3

 

Histoire(s) de pureté (Reinheitsgebot)

Tegesto Gazette

Septembre 2010

5

 

Eléments ayant abouti à la loi de pureté de 1516. Importance des décisions prises par la ville de Landshut

Tegesto Gazette

Septembre 2010

2

 

Saint-Benoît (Maredsous)

Café Revue

Septembre 2010

1

 

Deux siècles de fabrication de bière brune à Cuire-le-Bas (article paru dans le Progrès de Lyon de juillet 2010)

Lyon Cervoise Club

Automne 2010

1

 

Bechtel, Arnet, Musculus, Beledin, Radisson ou l'histoire d'un site brassicole 1754 – 1930

Lyon Cervoise Club

Automne 2010

4

 

La brasserie et la salle de dégustation Gayet à Saint-Clair (article paru dans le Progrès de Lyon de juillet 2010)

Lyon Cervoise Club

Automne 2010

1

 

Brest, les brasseries (Kerinou et Lambézellec)

Lyon Cervoise Club

Automne 2010

6

 

Balade en Avesnois (histoire des brasseries en Avesnois, les brasseurs de l'Avesnois en 2010)

Les Amis de la Bière

Novembre 2010

6

 

Les brasseries du Livradois

Tegesto Gazette

Décembre 2010

2

 

Un peu d'histoire (Brasserie Dumont à Beautor)

Tegesto Gazette

Mars 2011

2

 

Petite histoire de bière à Chalon (Chalon-sur-Saône)

Le Journal de Saône-et-Loire (Edition Chalon – Bresse)

3 avril 2011

2

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Les familles de brasseurs (2ème partie) : la famille "Dubois-Vaast"

Les Amis de la Bière

Mai 2011

3

 

Brasseries Mosser. Saint-Etienne et Epernay, au choix, de toute façon c'est la même famille

Lyon Cervoise Club

Eté 2011

2

 

La Montée de Choulans. Bâtiments, entreprises et activités. Conférence de Gérard Nioulou, février 2011

Lyon Cervoise Club

Eté 2011

1

 

Les brasseries de Maxéville, laboratoire industriel

Bière Magazine

Juillet 2011

3

 

La boîte à bière : une histoire de deux siècles

Tegesto Gazette

Juin 2011

15

 

Les familles de brasseurs (Troisième partie) : les brasseries Fontaine (Saint-Souplet, Clary, Bertry)

Les Amis de la Bière

Septembre 2011

5

 

A l'Abbaye du Mont des Cats, il y a 150 ans, on brassait déjà de la bière trappiste

Les Amis de la Bière

Septembre 2011

2

 

Les bières trappistes en France au XIXe siècle

Tegesto Gazette

Septembre 2011

9

 

Les familles de brasseurs (quatrième partie) : les Santerre et le général-brasseur

Les Amis de la Bière

Février 2012

3

 

Qui était Sainte Hildegarde? Les talents d’une prophétesse

Les Amis de la Bière

Février 2012

1

 

Arnet, Besson, Musculus, Bélédin et Radisson… toute une histoire (brasseries du Rhône)

Lyon Cervoise Club

Hiver 2011

6

 

Les bières de la Côte d’Azur

Tegesto Gazette

Décembre 2011

7

 

Les brasseries de Toulouse

Tegesto Gazette

Mars 2012

5

 

Les familles de brasseurs (sixième partie). Les Brasseries Louis Houvenaghel de 1650 devenues Brasseries du Tigre en 1947

Les Amis de la Bière

Septembre 2012

4

 

Les familles de brasseurs (cinquième partie). Les Ricour et la Brasserie de Saint Sylvestre Cappel. Une grande histoire de famille pour l’une des dernières brasseries des Flandres

Les Amis de la Bière

Septembre 2012

5

 

Les brasseries du Val-de-Loire

Tegesto Gazette

Juin 2012

7

 

Le conditionnement de la bière

Tegesto Gazette

Septembre 2012

6

 

L’archéologie brassicole. Une réalité pleine d’enseignements et de recettes

Bière Magazine

Octobre 2012

8

 

Pour Noël : merci pour le cadeau! Coup d’œil sur la fiscalité de la bière

Les Amis de la Bière

Novembre 2012

4

 

La saga des marques : l’invention de la Pelforth

Tegesto Gazette

Décembre 2012

8

 

Ballade en Cambrésis. Inventaire des brasseries des sept cantons du Cambrésis

Les Amis de la Bière

Février 2013

4

 

Louis Debuire du Buc, poète lillois. Debuire et Lille. Debuire et la politique. Debuire et la bière

Les Amis de la Bière

Février 2013

3

 

Nos jeunes et vieilles brasseries lyonnaises. Par Paul Soupiron (1885-1979), écrivain lyonnais

Lyon Cervoise Club

Hiver 2012

7

 

Larousse Gastronomique 1938. Par Prosper Montagné, Maître Cuisinier, avec la collaboration du Dr Gottschalk (bière, bière de malt, recherche des falsifications de la bière, ale, carpe à la bière, soupe à la bière, brasserie)

Lyon Cervoise Club

Hiver 2012

5

 

Schadeck-Babilot

Lyon Cervoise Club

Hiver 2012

1

 

Les familles de brasseurs (suite) : la brasserie Dupond à Armbouts-Cappel (Nord)

Les Amis de la Bière

Septembre 2013

2

 

Balade en Cambrésis (suite) : les cantons de Marcoing et de Clary

Les Amis de la Bière

Septembre 2013

4

 

Les familles de brasseurs (suite) : les Delanghe, une famille de brasseur au château de Flêtre

Les Amis de la Bière

Mai 2013

3

 

Balade en Cambrésis (suite) : les cantons de Carnières et de Le Cateau

Les Amis de la Bière

Mai 2013

4

 

75cl, pourquoi?

Lyon Cervoise Club

Printemps 2013

1

 

M & M comme Michelle & Marcel ou Mapataud & Mapataud (Limoges)

Lyon Cervoise Club

Automne 2013

2

 

La bière Reine des Reines a fait mousser Jarny (article paru dans Le Républicain Lorrain du 14 août 2012)

Tegesto Gazette

Mars 2013

1

 

Pressavois : La Houblonnière à travers l'histoire. L'immeuble d'habitation situé dans les marais du Langis était une tour de séchage du houblon (article paru dans Le Berry Républicain du 28 février 2013)

Tegesto Gazette

Mars 2013

1

 

Les premiers entrepôts

Tegesto Gazette

Mars 2013

9

 

L'architecture des brasseries (deuxième partie) : de l'architecture "historique" aux châteaux de l'industrie

Tegesto Gazette

Septembre 2013

3

 

L'architecture des brasseries (première partie)

Tegesto Gazette

Juin 2013

5

 

Verrerie de Portieux (pichet à bière)

Lyon Cervoise Club

Hiver 2013

1

 

La bière en fête au fil du temps et des saisons

Bière Magazine

Janvier 2014

5

 

Le pain et la bière. Du pain solide au pain liquide

Bière Magazine

Janvier 2014

5

 

Le transport de la bière

Les Amis de la Bière

Février 2014

3

 

Balade en Cambrésis (suite) : le canton de Solesmes

Les Amis de la Bière

Février 2014

2

 

La brasserie Carlier. La grande brasserie de Dunkerque et des Flandres

Les Amis de la Bière

Février 2014

3

 

La brasserie Motte-Cordonnier (Armentières)

Tegesto Gazette

Mars 2014

1

 

Quai de Cuire : un site brassicole de 1754 à 1930

Lyon Cervoise Club

Printemps 2014

4

 

La grande guerre et les brasseries régionales (1ère partie)

Les Amis de la Bière

Mai 2014

4

 

La grande guerre… mise en bières

Tegesto Gazette

Juin 2014

3

 

Brasseries Combalot (Lyon, Paris)

Lyon Cervoise Club

Eté 2014

7

 

Compagnie des Brasseries Georges Hoffherr

Lyon Cervoise Club

Eté 2014

1

 

Brasserie Stoepel Fils, Bourgoin, Isère

Lyon Cervoise Club

Eté 2014

2

 

La grande guerre et les brasseries régionales. Deuxième partie : les brasseries réunies

Les Amis de la Bière

Septembre 2014

3

 

La grande guerre… mise en bières!

Les Amis de la Bière

Septembre 2014

1

 

La brasserie Bous à Loon-Plage en Flandre Maritime

Les Amis de la Bière

Septembre 2014

2

 

Jacques Raoux : mes souvenirs de la brasserie Karcher

Bière Magazine

Octobre 2014

6

 

Brasserie Dupuis (Lyon)

Lyon Cervoise Club

Automne 2014

4

 

Des brasseurs, un site : Port-Neuville

Lyon Cervoise Club

Automne 2014

3

 

Célestin Rahon

Tegesto Gazette

Septembre 2014

4

 

War and Peace… or how the First World War shaped Belgian brewing

Belgian Beer & Food

Novembre 2014

1

 

Boeschepe : un village des Flandres au passé brassicole hors du commun

Les Amis de la Bière

Janvier 2015

4

 

The Worshipful Company of Brewers

Swale Ale

Eté 2014

1

 

Public house research and history (Dover and Kent)

Swale Ale

Eté 2014

2

 

Herbal beer : a brief history

Swale Ale

Eté 2014

2

 

Un peu d'histoire : Brasserie Ricour

Tegesto Gazette

Mars 2015

3

 

Les brasseries d'Oye Plage. La brasserie du Cochon Noir et la brasserie du Pont d'Oye

Tegesto Gazette

Mars 2015

3

 

La famille Isaert. Quatre générations de brasseurs de Dunkerque à Lille

Les Amis de la Bière

Mai 2015

3

 

Brasserie Faure (Brasserie de la Guillotière)

Lyon Cervoise Club

Eté 2015

7

 

Ruoms (1956)

Lyon Cervoise Club

Eté 2015

2

 

Mosser et La Nationale

Lyon Cervoise Club

Eté 2015

4

 

Brasserie de la Méditerranée, Velten

Lyon Cervoise Club

Eté 2015

2

 

La brasserie Deboës, la dernière brasserie de Rosendaël

Les Amis de la Bière

Septembre 2015

3

 

L'histoire oubliée des grandes brasseries lyonnaises

Le Progrès

01/11/2015

2

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Brasseries de Lyon. La Taverne du Père Pupat

Lyon Cervoise Club

Automne 2015

5

 

Café Neptune (Lyon)

Lyon Cervoise Club

Automne 2015

2

 

Les bières de Nantes / Naoned

Tegesto Gazette

Décembre 2015

4

 

Cabaret Stein (Lyon)

Lyon Cervoise Club

Hiver 2015

1

 

Brasseries lyonnaises. Où l'on apprend qu'il serait mieux de boire du vin français plutôt que de la bière de tendance teutonne! C'est oublier bien vite la bière noire de Lyon

Lyon Cervoise Club

Hiver 2015

2

 

Genèse de l'association. 1986-2016 trentième anniversaire. 1986 année de la fondation

Les Amis de la Bière

Février 2016

4

 

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