Projet Amertume - Les archives de la bière

Une liste de 20710 articles parus dans le presse brassicole francophone.
Les documents sont classés par thème et on mentionne la source, la date de parution ainsi que le nombre de pages au format A4.
Il est possible de recevoir une copie des articles disposant d'un code de classement (articles scannés) en me contactant.

Actualités avant 1994 - Actualités 1994 - Actualités 1995 - Actualités 1996 - Actualités 1997 - Actualités 1998 - Actualités 1999 - Actualités 2000 - Actualités 2001 - Actualités 2002 - Actualités 2003 - Actualités 2004 - Actualités 2005 - Actualités 2006 - Actualités 2007 - Actualités 2008 - Actualités 2009 - Actualités 2010 - Actualités 2011 - Actualités 2012 - Actualités 2013 - Actualités 2014 - Actualités 2015 - Actualités 2016 - Actualités 2017 - Actualités 2018 - Actualités 2019 - Actualités 2020 - Actualités 2021 - Actualités 2022 - Actualités 2023 -  Scientifique (techniques de brassage, bière et santé,…) - Economie / Stratégie commerciale - Présentation de brasseries et de groupes brassicoles - Présentation de bières - Présentation de cafés / magasins / distributeurs - Présentation d’associations brassicoles - Présentation de musées - Présentation de personnalités brassicoles - Les styles de bières - Histoire - Gastronomie (recettes à la bière, restaurants,…) - Régions brassicoles - Description de livres sur la bière - Description de logiciels sur la bière - Description de sites internet sur la bière - Recettes de bières - Collection - Dégustation de la bière (techniques de dégustation, séances de dégustation,…)

TITRE DE L'ARTICLE

SOURCE

DATE

A4

CLASSEMENT

Actualité brassicole

2023

Les bières au houblon frais [EG]

Bière Magazine

Janvier 2023

5

AP_230101_1

Objectif 2023. Les brasseries à suivre cette année

Bière Magazine

Janvier 2023

12

AP_230101_2

Où en est la France de la bière? [EG]

biere-delos.fr

16 janvier 2023

1

AP_230116_1

La canette, atout anti-crise de la Brasserie du Pays flamand

L'Usine Nouvelle

01/01/2023

1

MA_230106_1

La société française InVivo va racheter l'une des plus anciennes malteries du monde en Belgique (La Malterie du Château)

Zone Bourse

02/01/2023

1

MA_230106_1

Le houblon cultivé pour la bière peut-il aider à prévenir la maladie d’Alzheimer?

Ouest France

03/01/2023

1

MA_230106_1

Heineken : la production à l’arrêt, les salariés en grève contre la fermeture de l’usine

Rue 89 Strasbourg

Janvier 2023

1

MA_230106_1

60 années à étancher la soif de connaissances (Institut Français de la Brasserie et de la Malterie)

L'Est Républicain

04/01/2023

1

MA_230106_2_L'Est Républicain

La brasserie en mission

Le Bulletin Gambrinal – Musée Vosgien de la Brasserie

Janvier 2023

4

MA_230106_3_Musée Vosgien

Méru. “Le prix de la bière va augmenter” : le brasseur s’inquiète (Brasserie artisanale de Méru)

Oise Hebdo

05/01/2023

1

MA_230113_1

Savez-vous sur quelle île un brasseur formé à Nancy a fondé la brasserie Lorraine?

L'Est Républicain

06/01/2023

1

MA_230113_1

Les meilleures bières de France bientôt en compétition à Lens (France Bière Challenge)

Actu Pas-de-Calais

07/01/2023

1

MA_230113_1

Une machine acéricole adaptée aux besoins de la production de bière (La Grange Perdue, Bottle Logic)

La Terre de Chez Nous

06/01/2023

1

MA_230113_1

Elle produit du malt bio pour les brasseries artisanales de la région (Maltala)

France 3 Grand Est

08/01/2023

1

MA_230113_1

Heineken doit maintenir toute sa production

ND

11/01/2023

1

MA_230113_1

Bye le plastique : Meteor annonce la fin des surcapsules sur ses bouteilles de 75 cl

Pokaa

10/01/2023

1

MA_230113_1

Lens-Liévin : bientôt un « escape-bière » autour de la Page 24

La Voix du Nord

11/01/2023

1

MA_230113_1

Arroser une plante avec de l’alcool, est-ce une bonne idée et pourquoi?

Design Mag

16/01/2023

1

MA_230122_1

Maltala : la seule malterie bio artisanale d'Alsace

France Bleu

18/01/2023

1

MA_230122_1

Nancy : Une œuvre de Friant se cachait-elle derrière les miroirs de l'Excelsior?

L'Est Républicain

13/01/2023

2

MA_230122_2_L'Est Républicain

Bières de Noël : double lancement dans les Hauts-de-France

Bière Magazine

Janvier 2023

1

 

Le fonio, la nouvelle céréale découverte par Brooklyn

Bière Magazine

Janvier 2023

1

 

La nouvelle boisson qui accompagne le Dry January (Chouffe Sans Alcool)

Bière Magazine

Janvier 2023

1

 

La Belgique grande gagnante du Brussels Beer Challenge

Bière Magazine

Janvier 2023

1

 

Festival EurHop

Bière Magazine

Janvier 2023

1

 

Le groupe coopératif Axéréal et le Domaine National de Chambord

Bière Magazine

Janvier 2023

1

 

Les bières niçoises livrées à vélo électrique (La Brasserie Artisanale de Nice)

Bière Magazine

Janvier 2023

1

 

Noa Gomez, meilleur apprenti brasseur

Bière Magazine

Janvier 2023

1

 

Salon du Brasseur à Nancy

Bière Magazine

Janvier 2023

1

 

Ouverture d'un beer spa à Nancy

Bière Magazine

Janvier 2023

1

 

Cri d'alarme des malteurs

Bière Magazine

Janvier 2023

1

 

Beer Up. Quand la bière monte…

Bière Magazine

Janvier 2023

2

 

La levure, l'ingrédient signature de Chimay

Bière Magazine

Janvier 2023

1

 

Find French Beer veut faire rayonner les brasseurs français dans le monde

Bière Magazine

Janvier 2023

4

 

Bonne, belle et gourmande année 2023

Bière Magazine

Janvier 2023

2

 

Sortie d'une cuvée limitée de bières barriquées chez Fauve

Bière Magazine

Janvier 2023

2

 

Si vous n'êtes pas en train de mourir, vous ne pouvez prétendre à aucune aide (Malteurs de France)

Barmag

Février 2023

1

 

La bière belge donne le ton au Japon

Bière Passion Magazine

Mars 2023

1

 

Didi De Caesteker de La Trappe à Rodenbach

Bière Passion Magazine

Mars 2023

1

 

Le HORAL Lambiek Award est attribué à Jacques De Keersmaecker

Bière Passion Magazine

Mars 2023

1

 

Méditations dans la ville (Anvers, BE)

Bière Passion Magazine

Mars 2023

1

 

Les brasseurs belges plus forts ensemble

Bière Passion Magazine

Mars 2023

1

 

L'abbaye et Duvel Moortgat ouvrent une microbrasserie à Maredsous

Bière Passion Magazine

Mars 2023

2

 

La boule de cristal de Madame Irma

Bière Passion Magazine

Mars 2023

1

 

Merci, Peter et Michel (Duvel - Hof van Cleve, Kruisem, BE)

Bière Passion Magazine

Mars 2023

1

 

L'exercice de l'équilibre autour de l'alcool

Bière Passion Magazine

Mars 2023

1

 

Eurocap & Eurocork. Nous grandissons avec les brasseurs!

Bière Passion Magazine

Mars 2023

2

 

© Emmanuel Gillard - Projet Amertume -